Przepis na kapusta kwaszona z surowym burakiem

W naszej kuchni ostatnio bardzo kapuściano. Wczoraj umieściłam przepis na surówkę z kapusty czerwonej, a dziś dzielę się naszym domowym hitem - kiszoną kapustą z buraczkiem. Specem od fermentacji w Zobacz więcej
Składniki: 2 szklanki drobno poszatkowanej czerwonej kapusty, 2 surowe czerwone buraki, 3-4 ogórki kiszone, 5 cm pora (jasna część), w roli dressingu pół szklanki soku z ogórków kiszonych, sól i Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GastroMonia
Kapusta kwaszona z burakami

Kapusta kwaszona z burakami 438

Do mięs znakomita. A i rybka z nią na talerzu się zaprzyjaźni. Kolor jesieni. Składniki: 2, 5 kg poszatkowanej kapusty białej 1 kg buraków 50 dag marchwi koper 8 dag Przygotowanie: Buraki i marchew Zobacz więcej
Kiszonki. Można je kochać lub też nienawidzić. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy. Szczególnie uwielbiam kiszone ogórki i czerwoną kiszoną kapustę. Kiszonki są z Wami pewnie tak jak ze mną Zobacz więcej
Buraki lubię bardzo, ale zawsze do ich przyrządzenia zniechęca mnie czas ich gotowania. Z racji tego, że w moich zakupach znalazły się buraczki i tym razem, postanowiłam poszperać i poszukać jakiejś Zobacz więcej
kuchareczka
kuchareczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moja e-książka kucharska
kapusta kiszona

kapusta kiszona 1849

Kisiliście kiedyś kapustę? Nie? To na co czekacie? To ostatni moment na pyszną kapustę! Żadna kupna nigdy nie będzie taka smaczna jak domowa. Proces produkcyjny kapusty niestety jest bardzo skrócony, Zobacz więcej
UKRAIŃSKI BARSZCZ CZERWONY Z FASOLĄ Jak przygotować prawdziwy barszcz czerwony po Ukraińsku - przepis krok po kroku. Prawdziwy ukraiński barszcz czerwony to coś więcej niż tylko zupa, to danie Zobacz więcej
Czerwone buraki to bardzo popularne i zdrowe warzywo. Pozasmakiem warto docenić ich zdrowotne zalety.Burak czerwony oprócz witaminy C i B1 zawiera mnóstwo makro i mikroelementów.W jego składzie jest: Zobacz więcej
Ostatni tydzień spędziłam w Kołobrzegu, każdego dnia podawano mi na śniadanie własnej roboty sok z kiszonych buraków (200 ml) i świeżo wyciskany sok z marchwi (200 ml) lub sok warzywno-owocowy. Zobacz więcej
Kazik45
Kazik45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czar kuchni i rymu
Zioła w kuchni

Zioła w kuchni 439

Po kilku latach używania komputera do poszukiwań porad, wskazówek dotyczących ziół przyprawowych i ich zastosowania w kuchni, jak też własnych uprawach niektórych ziół zebrałem (może nawet Zobacz więcej
Czy istnieje dobry przepis na kiszenie kapusty? Co jeszcze, poza kapustą, można kisić? Dlaczego kiszonki tak świetnie udają się w Polsce, a w zachodniej Europie nie? Wreszcie czym różni się kiszenie Zobacz więcej
Surówka z kapusty i buraka składniki: 200 g kapusty białej 200 g kapusty czerwonej 1 burak, obrany ,surowy cebula 1 sztuka cytryna lub ocet jabłkowy, 1 łyżka natka pietruszki 1 łyżka pieprzu, szczypta Zobacz więcej
DZIEŃ ODTRUCIA wg Gillian McKeith Jutrzejszy dzień przeznaczam na odtrucie organizmu z toksyn. Efekt? Będę tryskać "energią i witalnością"! Poniżej przedstawiam "Dzień odtrucia" wg Gillian McKeith z Zobacz więcej
Przetwory przetwory przetwory! Uwielbiam sezon gromadzenia zimowych zapasów! Kiedy dookoła jest pełno pysznych i zdrowych owoców i warzyw... Każdego roku moja spiżarnia pęka w szwach :) Zachęcam zatem Zobacz więcej
Kuchnia dawnych łemków czyli kuchnie pasterskie z Beskidu Niskiego i Bieszczadów Kuchnia łemkowska okolic Bieszczad iBeskidu Niskiego. W kuchni często wracamy do tradycji do przepisów babci Zobacz więcej
Kura domowa
Kura domowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Zdrowo Tanio
Czerwona surówka.

Czerwona surówka. 2996

Połączyłam trochę nietypowe składniki, bo kapustę kiszoną i surowe buraki. Wyszła pyszna czerwona surówka, w sam raz na ten zimowy czas, kiedy dobrze jest zwiększać odporność organizmu na wszelkie Zobacz więcej
Gdy w sklepie prosimy o kapustę kiszoną myślimy, że kupujemy wspaniałe, smaczne i zdrowe warzywo. Tymczasem bardzo czesto sprzedawca pakuje nam coś, co z kapustą kiszoną nie ma nic wspólnego. Czytajmy Zobacz więcej
Surówka z czerwonej kapusty i buraków Modra kapusta to jedna z moich ulubionych. Jest pyszna, ma piękny kolor i świetnie nadaje się do barwnych eksperymentów dla dzieci ;) W dzieciństwie jadłam ją Zobacz więcej
Terapia kolorami, to to, czego po długiej zimie trzeba nam najbardziej! Pewnie zgodzicie się ze mną , że czerwony to trafny wobór) Patrząc na tak kolorową surówkę, od razu rozbudzimy jeszcze drzemiące Zobacz więcej
Tygrysica
Tygrysica Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tygryskowa kuchnia
Surówka z kwaszonej kapusty

Surówka z kwaszonej kapusty 122

A oto prosty i szybki dodatek do dań obiadowych - surówka z kwaszonej kapusty z marchewką. Najlepiej pasuje do dań mięsnych i ryby. Składniki: - 0,5 kg kwaszonej kapusty, - 2 marchewki, - 2 łyżki Zobacz więcej