Przepis na kapusta z chorizo

Od kilku dni bezczelnie zaglądam ludziom w koszyki zakupowe i… chyba nadciąga nie wiem co: tajfun, tornado, śnieżyce! Ludzie wykupują zapasy mięsiwa, mogące starczyć na rok! Albo będą z tego lepić Zobacz więcej
Młoda kapustka już dawno za mną chodziła. Za każdym razem gdy widziałem ją na Hali Targowej to miałem na nią ochotę, ale w danej chwili to sezon szparagowy, to szpinak na tapecie - zawsze wszystkie Zobacz więcej
Kolejna jesienna propozycja, tym razem z włoską kapustą. To sycąca, lekko pikantna zupa, doskonała na ciemne, jesienne wieczory. Nie bez znaczenia jest fakt, że nie trzeba się przy niej napracować, a Zobacz więcej
Jesień w pełni, wieje, pada i zimno. W taką pogodę najlepiej rozgrzeje pyszna, gorąca i pikantna zupa. Np. kapuśniak, ale nie taki zwykły, bo z kapusty świeżej, białej, a do tego hiszpańska Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Młoda kapusta z chorizo

Młoda kapusta z chorizo 53

Wczoraj o 18-tej wyjrzałam przez okno - dwie starsze panie spacerowały sobie chodnikiem. I tyle. Żadnych samochodów, rowerzystów, a już tym bardziej męskiej połowy społeczeństwa. Nic dziwnego - ja Zobacz więcej
Miałem do dyspozycji pół dużej główki młodej kapusty...wyszedł ciekawy i smaczny eksperyment. Składniki 1/2 dużej główki młodej kapusty 2 cebule łyżeczka kminku łyżka masła 500 ml mleka 2 jajka mąka Zobacz więcej
Dzisiaj przyjeżdża na ploty Gośka ze Smaków Alzacji i zażyczyła sobie zupę. Myślałam, kombinowałam i znalazłam, przepis z książki Zdrowa Kuchnia Gordona Ramsay’a. Zielone warzywa teraz królują, Zobacz więcej
Jedliście już taki gulasz? Jeśli nie to koniecznie spróbujcie. Połączenie kwaśnej kapusty z mięsem i warzywami, prawie jak bigos ale jednak czuje się różnicę od razu. Składniki: 1 duża cebula, 1 ząbek Zobacz więcej
W sezonie wiosenno-letnim co najmniej raz na dwa tygodnie jadamy bigos z młodej kapusty. Przyrządzony z piersią kurczaka jest pysznym, lekkim i mało kalorycznym daniem. Jednak czasem nachodzi mnie Zobacz więcej
Kto nie lubi młodej kapusty?????? Lista takich osób pewnie nie jest specjalnie długa. Ja najczęściej robię duszoną kapustę z dużą ilością koperku, ale zawsze też szukam nowych sposobów na Zobacz więcej
Zupa z młodej kapusty z chorizo? Długo o niej nie zapomnicie! Składniki 1,5 litra zimnej wody główki młodej kapusty 150g pikantnej, hiszpańskiej kiełbasy chorizo. 3-4 dość duże młode ziemniaczki albo Zobacz więcej
Kupiłam piękną, ciemnozieloną główkę włoskiej kapusty i musiałam ją jakoś sensownie zagospodarować. A jako, że zimą mam wielką ochotę na dania z kategorii tych „nie najlżejszych”, ziemniaki gratin Zobacz więcej
Propozycja dla kulinarnych ksenofobów, próbujących przełamać lęk przed obcym. Czy Francuz uznałby, że bezcześcimy jego wyrafinowaną kuchenną prostotę naszym polskim, swojskim jadłem? Zapewne nie, bo Zobacz więcej
Rozgrzewająca zupa, w sam raz na chłodniejsze, wrześniowe dni. Delikatnie przypomina portugalską zupę caldo verde – zobacz przepis. Czas przygotowania: 45 minut Składniki na 4 porcje: 200 g kapusty Zobacz więcej
Dawno nie było u mnie muffinów, a przecież tak je lubię, zarówno słodkie jak i słone. Słodkie zawsze cieszą się dużym wzięciem, z owocami, czekoladowe, czy cytrynowe albo bananowe. Jest takie mnóstwo Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Chorizo w warzywach

Chorizo w warzywach 47

Miałam w lodówce chorizo i tak się zastanawiałam co z niego wykombinować. I tak powstała potrawka z chorizo i warzyw. 250 g chorizo 1 czerwona papryka 1/2 żółtej papryki 250 g kalafiora 250 g Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Kapuśniak z chorizo

Kapuśniak z chorizo 44

Śnieg za oknem prószy sobie cichutko. Jest pięknie, biało, zimowo. Pamiętam, jak wracałam w taką pogodę z uczelni, a babcia stawiała na stole miskę gorącej zupy. Gęstej, sycącej, takiej prawdziwej, Zobacz więcej
Kolejną moją propozycją z wykorzystaniem świeżego bobu są spätzle podsmażane razem tym oto pysznym strączkiem, chorizo i kapustą pekińską. Danie pożywne i sycące, idealne na chłodniejszy dzień :) Zobacz więcej
Zupa z chorizo, ciecierzycą i szpinakiem Chorizo, tradycyjna hiszpańska kiełbasa wieprzowa aromatyzowana wędzoną papryką, ma mocny zdecydowany smak i świetnie komponuje się z warzywami strączkowymi: Zobacz więcej
Smaczna sałatka z pekinki kiełbasy chorizo i z jajka. Użyłam kiełbasy chorizo Zimbo - smaczna, specyficzna, w sałatce bardzo dobrze się komponuje. składniki * 5 plastrów kiełbasa chorizo Zimbo * 1/4 Zobacz więcej