kapusta zalewa musztardowa

Przystawki : Bigos z kiszonej kapusty Kurczak po grecku Galaretka z kurczaka Bezmięsne gołąbki Zobacz więcej
Golonkę tradycyjnie podaje się gotowaną w kapuście, piwie lub po prostu upieczoną na ruszcie. Dziś prezentuję inny, ale równie efektowny sposób podania, mianowicie golonkę pieczoną w glazurze miodowo Zobacz więcej
Idealne połączenie jajka, sosu musztardowego i dodatkowo mięsa mielonego. A podane z surówką z kiszonej kapusty to…pycha. Składniki: Kotlety 500 gram mięsa mielonego 1 jajko Sól vegeta Pieprz 2 łyżki Zobacz więcej
cebulę i przyprawy. Całość wyrabiamy ręką i dosypujemy bułkę tartą (tyle, żeby masa dała się formować w kulki). Ilość użytej bułki tartej zależy od tego jak sucha była jaglanka i szpinak. Formujemy Zobacz więcej
Golonkę tradycyjnie podaje się gotowaną w kapuście, piwie lub po prostu upieczoną na ruszcie. Dziś prezentuję inny, ale równie efektowny sposób podania, mianowicie golonkę pieczoną w glazurze miodowo Zobacz więcej
Podstawą krokieta jest dobre nadzienie, w moim przypadku to: boczniaki, szalotka, czosnek i...królowa naszych pól - biała kapusta ( tutaj w wersji kiszonej ).... Pokrojone składniki podsmażamy na Zobacz więcej
Kapusta pekińska to chyba moja ulubiona "sałata". Kojarzy mi się z klasyczną sałatką obiadową mojej mamy z sosem musztardowym. Ten przepis natomiast jest zaczerpnięty z pamięci moich kubków smakowych, Zobacz więcej