karczek do chleba

Karkówka pieczona do kanapek. Pieczony karczek do chleba Karkówkę piekę często, bo jej mięso jest bardzo smaczne i miękkie. Doskonale sprawdza się jako danie obiadowe, ale też jest wyśmienite na Zobacz więcej
Gotuję to co lubię...piekę to co uwielbiam...fotografia to mój "konik" a podróże dają mi niezłego "kopa". Uwielbiam kuchnię włoską i testowanie nowych produktów - odkrywanie w nich nowych mocy. Zobacz więcej
Składniki: ok. kg karczku 3 ząbki czosnku 1-2 łyżki majeranku 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka pieprzu cayenne sól, pieprz Marynata: 3 szkl. wody 3 łyżki sody 4 ziarenka ziela angielskiego 1 Zobacz więcej
albo owoc jałowca.A więc do dzieła. Składniki: 1,30-1,40 kg karczku (a w zasadzie tyle ile się potrzebuje) pieprz ziarnisty papryka ostra w płatkach (u mnie peperoncino, ale każda inna będzie dobra) Zobacz więcej
Podawałam już jakiś czas temu przepis na (klik) gotowanie mięsa w przyprawach. Wtedy gotowałam schab. Dziś przyszła kolej na karczek , jest tak samo smaczny jak schab . Ale to mięso jest oczywiście Zobacz więcej
Dziś "tradycyjny" niedzielny obiad. Miały być kotlety mielone, ale wyszły mi mini paszteciki, czyli jak zwykle wariacja. Składniki na mini paszteciki: 30 dkg karczku 20 dkg wątróbek drobiowych kromka Zobacz więcej
Listonic
Listonic Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Listonic
ABC mojej kuchni

ABC mojej kuchni 168

0
Zapraszamy na http://abcmojejkuchni.blogspot.com/ Torty, ciasta, ciasteczka… i trochę gotowania;) Polecamy Kuszącą propozycję: Na klopsy: 1/2 kg mięsa karczek, łopatka (zmielić) 2 jajka ok. 3 duże Zobacz więcej
zbysiowa
zbysiowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Takie tam pichcenie
Karczek z grilla

Karczek z grilla 520

1
Składniki: 1 kg karczku wieprzowego 4 łyżki ketchupu mocno pikantnego Pudliszki pełna łyżka koncentratu pomid. z czosnkiem Pudliszki pełna łyżka przyprawy do karkówki łyżka lubczyku łyżka czosnku w Zobacz więcej
łyżki oliwy z […] Zobacz również: Marynowana, pieczona pierś kurczaka na sałacie Karczek pieczony w marynacie z ostrej musztardy, miodu i… Śledzie ze świeżą bazylią i cytryną Miętowy sos jogurtowy Zobacz więcej
Łagodna w smaku , pieczona , domowa karkówka . Na zimno najlepiej smakuje na kromce świeżego chleba z musztardą , na ciepło możemy podać ją do obiadu – ziemniaków lub kaszy. Składniki: 1 kg. karkówki Zobacz więcej
Pyszny karczek pieczony metoda najprostsza na świecie, czyli na soli. Nie trzeba go przyprawiać do tego wytapia się z niego duża część tłuszczu i wsiąka w sol. Karczek jest aromatyczny, kruchy, Zobacz więcej
Karczek wieprzowy lekko pachnący grillowym dymem, przypieczona pikantna kiełbaska i soczyste kawałki boczku… Nic nie smakuje w letni weekend w ogródku. Do tego tradycyjnie grillowana cebulka i Zobacz więcej
Domowe kotlety mielone Składniki : 500 g mięsa wieprzowego - u nas karczek 1 cebula 2 ząbki czosnku 150ml mleka 1 czerstwa bułka 1/3 szklanki bulionu bułka tarta sól pieprz szczypta zmielonego kminku Zobacz więcej
Pyszne mięsko, można go podać na dwa sposoby, na ciepło z sosem do obiadu, lub na zimno do chleba, świetnie smakuje z musztardą:) 1.20 kg szynki lub łopatki wieprzowej pieprz ziołowy papryka słodka Zobacz więcej
i owoców, zastępując nimi szczególnie słodycze, ale także np. kanapki, które czasami jadłam na drugie śniadanie. A Ty, co jadłeś w środę? :) 6:00, w domu: kleik ryżowy z otrębami, mlekiem, musli i Zobacz więcej
Pyszne kotlety z karczku duszone w musztardzie i cebuli. Możemy je podawać i na zimno do chleba i na gorąco do obiadu. SKŁADNIKI : 1 kg karczku, pokrojony na kotlety Zobacz więcej
Składniki : mięso - karczek wieprzowy, u mnie około 1,3 kg 3 liście laurowe na 1/2 l wody cała łyżka soli pieprz ziarnisty- 3 ziarnka ziele angielskie - 3 ziarnka 5 ząbków czosnku kawałek selera, cale Zobacz więcej
brzozka13
brzozka13 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kluski z serem
Karczek w cebuli

Karczek w cebuli 53

1
Kiedy mamy przed sobą karczek, mamy wachlarz możliwości jeżeli chodzi o obróbkę. Gotowanie, smażenie, grillowanie, duszenie, pieczenie, chyba tylko na surowo nie można, chociaż może byłoby i smaczne Zobacz więcej
Bon
Bon Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bo(ro)n Appétit
Karczek z grilla

Karczek z grilla 274

0
Dziś trochę plenerowo :) Propozycja mięsna, idealna na grilla. Rozpływający się w ustach karczek marynowany całą dobę z rozmarynem i cząbrem z naszego ogrodu, w oliwie z oliwek, czosnku,miodzie, Zobacz więcej
Dla urozmaicenia codziennego menu: Składniki: 1,5 kg karczku (karkówki) 35-40 dag słodkiej kapusty 3-4 suszone grzyby 1 cebula przyprawa do mięsa wieprzowego tłuszcz: oliwa lub olej sól, pieprz, Zobacz więcej