karczek do chleba gotowany - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 19516

Karczek gotowany w przyprawach

Proste potrawy

Podawałam już jakiś czas temu przepis na gotowanie mięsa w przyprawach. Wtedy gotowałam schab. Dziś przyszła kolej na karczek , jest tak samo smaczny jak schab . Ale to mięso jest oczywiście trochę tłuściejsze. Ale sądzę , że znajdą się i amatorzy na takie właśnie mięso :) Jest dobre do chleba , a ciepłe może być podawane do ob...

Błyskawiczny karczek do chleba

Moje Małe Czarowanie

Uwielbiam te wędliny robione samemu, soczyste, aromatyczne i miękkie. Polecam każdemu a pracy wcale dużo przy robieniu takowych. Składniki: 1 kg karczku bez kości1,5 litra wody3 ząbki czosnku2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiego1 łyżka majeranku1 łyżka przyprawy bałkańskiej1 łyżka przyprawy do kurczakamałe opakowanie czosnku staropolskie...

Karczek do chleba

kuchnia krokusia

  Składniki: ok. kg karczku 3 ząbki czosnku 1-2 łyżki majeranku 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka pieprzu cayenne sól, pieprz Marynata: 3 szkl. wody 3 łyżki sody 4 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy 5 ziarenek pieprzu 5 ząbków czosnku Przygotowanie: Marynata: Wszystkie składniki na marynatę gotujemy i studzimy. Zimną marynatą zalewa...

Karczek z pieprzem do chleba

Między ustami a ciosem patelnią

Już dawno nie było u nas wędliny domowej z kawałka mięsa. Pomysł naszedł mnie przy okazji zajadania krakowskiej suchej z pieprzem - swoją drogą całkiem niezłej. Że może by tak spróbować własne mięsko nafaszerować pieprzem. Nigdy wcześniej nie widziałam domowej wędliny akurat z pieprzem. Czarne kuleczki to zawsze było albo ziele angielskie albo o...

Cytrynowy karczek

Moje pitraszenie

Karczek o ciekawym smaku i prosty do wykonania. Składniki: 0,6 kg karczku½ cebuli2 ząbki czosnku½ cytrynyprzyprawy: pieprz cytrynowy (użyłam takiego z dodatkiem kurkumy, cebuli, czosnku i ze skórką cytrynową), sól, gałązka świeżego tymiankuolej Wykonanie: Karczek pokroić na plastry. Oprószyć solą i natrzeć pieprzem cytrynowym. ...

Karczek pieczony.

Narodziny Smaku

Sposób przygotowania karczku i boczku babcia nauczyła mnie tak samo. Łatwo, efektownie i smacznie.  SKŁADNIKI: marynata (solanka): pół szklanki soli 2 litry wody 2 listki laurowe 3 ziela angielskie mięso: 1,5kg karczku wieprzowego olej majeranek kucharek 6 ząbki czosnku papryka słodka i ostra SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W wodzie rozpuścić sól. Do zimn...

Karczek pieczony

Kuchnia u Krysi

Dzisiaj mam dla Was przepis na karczek pieczony w ziołach. Jest doskonałą alternatywą na kanapki zamiast wędlin.  Bardzo łatwo się przygotowuje, a smak... trudno się oprzeć J,   a zapach .... niesamowity roznosi się po całym domu. Spróbujcie J     Składniki: 1 kg karczku bez kości 4-5 ząbków czosnku 3 łyżeczki ziół prowansalskich 2 łyże...

Cebulowy Karczek

Kulinaria Ariski

Karczek w zupce cebulowej  Składniki :  4 duże plastry karkówki (około 0,6kg) 200g śmietany 150ml wody 2 cebule sól, pieprz 1. Karkówkę lekko rozbijamy, nacieramy solą pieprzem. 2. Cebulę kroimy w piórka 3. Zupkę mieszamy ze śmietaną i wodą. 4. Do naczynia żaroodpornego wykładamy część sosu, na to karkówkę z cebulą i przykrywamy resztą ...

Karczek pieczony

Ewa w kuchni

                              Taki karczek idealnie nadaje się na Święta Wielkanocne ale także na Boże Narodzenie. A jeśli robimy go bez specjalnej okazji to wyśmienicie zastąpi sklepowe wędliny. Zwłaszcza, że znowu w mediach coś się słyszy na temat zakładów produkujących wyroby wędliniarskie. A tak doskonale wiemy co jemy. Zachęcam wię...

GRILLOWANY KARCZEK

Kuchnia w opałach

Za oknem tropikalne klimaty, temperatura grubo powyżej trzydziestej kreski. Propozycja grillowania na świeżym powietrzu,  nie przypadła moim domownikom dzisiaj do gustu, bo za gorąco. Zamarynowane mięsko czekało w lodówce, cóż było robić - patelnia grillowa znów poszła w ruch. SKŁADNIKI: 6 plastrów karczku 3 łyżki ketchupu 1 łyżka ostrej musztar...

Pieczony karczek

Abc Mojej Kuchni

Na świąteczny stół warto przygotować domowe wedliny. Proponuje pieczony karczek. Delikatne mięso, zdrowe i aromatyczne. Idealnie komponuje się z domowym chrzanem. Czytaj więcej »

Karczek pieczony

sto kolorów kuchni

Taki karczek od zawsze gościł w moim domu.  Nazywaliśmy go "czarne mięsko".  Uwielbiałam i nadal lubię.  Niestety u mnie w domu niektórym nie odpowiada czosnkowy posmak mięsa. A szkoda.       Składniki: 1 kg karkówki czosnek sól, pieprz ew. czosnek granulowany   Wykonanie: Mięso myjemy i osuszamy.  Czosnek dzielimy na ząbki. Jeżeli są d...

PIECZONY KARCZEK

Kulinarne fantazje Marioli

Szybka pieczeń z karczku idealna na obiad,kiedy to mięsa nie musimy wcześniej szykować w przyprawy,wystarczy przynieść je ze sklepu,opłukać,natrzeć przyprawami i piec. Chociaż ja osobiście wolę mięso które moczyło się w wodzie z solą,liściem laurowym,zielem,jałowcem i czosnkiem przez całą noc,ale nie zawsze jest czas je przygotować. Więc dzisiaj...

Piekielny karczek

Bon Appetit Malgorzaty

Co zrobić z "łapówką" od pracownika w postaci domowych papryczek chili? odp. typowy obiad o nietypowym ostrym smaku :) Składniki na obiad dla 3 osób: 3 plastry karczku jajko bułka tarta olej do smażenia 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili (u mnie zielone bez pestek) zioła: świeży tymianek i rozmaryn sól pieprz Propozycja podania karczku: ...

Karczek pieczony

codogara

Karczek pieczony Karczek pieczony jako podstawa uśmiechu na twarzy każdego prawdziwego mężczyzny. Szerokie spektrum doskonałości przepisu oparte na dogłębnej analizie organoleptycznej. Praca poparta przykładami. Dla 5 osób PT1H30M Czas przygotowania: 90 minut Drukuj przepis Karczek pieczony, zwany również karkówką piec...

Pomarańczowy karczek

Buniabaje w kuchni

Uwielbiam mięsa doprawione konfiturą z gorzkich pomarańczy .Robię tak  drób , ryby .Teraz przyszła pora na karkówkę . Czas : 1,5 godziny + marynowanie Składniki : 1 kg karkówki 2 czubate łyżeczki konfitury z gorzkich pomarańczy ( lub mało słodkiej dobrej pomarańczowej innej ) 1/4 szklanki oleju z pestek winogron 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mi...

Karczek pieczony

Smaczne Blogowanie - gotowanie jest proste

Karczek pieczony Opublikowano lip 19, 2010 w Na słono, Potrawy gorące przez michaniu Ostat­nio pewna moja zna­joma pochwa­liła się prze­pi­sem na pie­czony kar­czek. Prze­pis jest bar­dzo pro­sty, jed­nak moim zda­niem był odro­binę dziwny. Ale nie mia­łem powo­dów aby nie wie­rzyć w to, że potrawa będzie smaczna. Bo jak nie wie­rzyć os...

Karczek w miodowym piwie

Avelina w kuchni

Na większe spotkanie znajomych czy rodziny przygotowuję pyszny karczek w piwie miodowym. Podoba mi się w nim to, że przygotowuję go dzień wcześniej i tylko ugotuję i można podawać w towarzystwie góry sałatki. Jak tam u Was z prezentami na Mikołaja? Ja dostałam świeczkę zapachową oraz dużą bombkę wraz ze stojaczkiem, będzie świetnie wygl...

karczek z kminkiem

schokolade od kuchni

karczek pokrojony w plastryprzyprawa grillowakminekczosnek(pociety w plasterki)pieczarki por Mieso lekko rozbijamy,przyprawiamy przyprawa grillowa oraz kminkiem i odstawiamy na ok.dwie godziny. Pieczarki i por  kroimy w talarki. Rozgrzewamy patelnie i lekko obsmazamy mieso z obu stron.Przekladamy do naczynia zaroodpornego ukladajac wars...

Ostatnio wyszukiwane:

krem gruszkowy z mascarpone, babcateresa, zuoy, sos musztardowy jakubiak lokalnie, ryz ze smietana i cukrem, pierś z kurczaka ze szpinakiem i serem, sos agrestowy, cale ziemniaki pieczone w foli, polędwica ala stek, cale ziemniaki pieczone, omasty do kopytek, lazania w prodizu, jogobelli, zupa szinakowa, kopytka z buleczka, pomodor faszerowany, mieso wieprzowe na obiad, tarta ze świeżym szpinakiem, ekspresowy obiad, zupa wisniowa z kislem

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x