karczek moczony w mleku i cebuli

Szczerze powiem, że tradycyjne schabowe jem rzadko, dlatego jak już decyduję się je robić to muszą być porządne - kawał mięsamoczony w mleku i cebuli, w podwójnej panierce. Dzięki temu są one kruche, Zobacz więcej
Skład: 3 kotlety schabowe 2 cebule ok. 500ml mleka sól, pieprz Panierka: 1 jajko bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: Kotlety rozbijamy tłuczkiem. Przekładamy do miski. Dorzucamy pokrojoną w Zobacz więcej
Klasyka w najpyszniejszym wydaniu. Choć tylu ilu kucharzy, tyle sposobów na przygotowanie idealnych schabowych, postanowiłam podzielić się dziś z Wami przepisem na moją ulubioną wersję tego klasyku. Zobacz więcej
kolia18
kolia18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Patki
KARKÓWKA W MLEKU I CEBULI

KARKÓWKA W MLEKU I CEBULI 23

SKŁADNIKI: 6 kotletów z karkówki 2 cebule 500 ml mleka 1 szklanka bułki tartej 2 jajka Olej rzepakowy Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Kotlety z karkówki dokładnie rozbijam na cienko. Wkładam do Zobacz więcej
Oglądając jeden z programów Kuchennych rewolucji zobaczyłam kotlety schabowe, które przed smażeniem marynowane były w mleku i cebuli. Nigdy tak nie robiłam, tradycyjnie marynując tylko w soli, pierzu Zobacz więcej
Karczek tym razem przygotowałam nadziewany wędzonym boczkiem i cebulą. Duszony w szybkowarze z kiszoną kapustą. Jest to danie jednogarnkowe z którego wychodzą tak na prawdę dwa dania, pyszny bigosik i Zobacz więcej
Prawdziwy polski, soczysty, chrupiący, po prostu boskischabowy- to po pierwsze kawałek schabu z kością, moczony w mleku z cebulą i w panierce (jajko+bułka tarta)smażony na rozgrzanym smalcu. Schab Zobacz więcej
goga0908
goga0908 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marcepanowy Kącik
Karczek w sosie

Karczek w sosie 37

Karczek można robić na wiele sposobów. Bardzo smaczny jest grillowany, pieczony, kotlety i duszony w sosie. Jest to uniwersalne mięso. Zawiera dużo tłuszczu, dlatego doskonale topi się na grillu, Zobacz więcej
Kotlety Schabowe według Magdy Gessler charakteryzują się delikatnością, soczystością i niezwykłym, ciekawym smakiem. Schabowe Gessler wyróżnia sposób przygotowywania - inny niż klasyczne. Kotlety Zobacz więcej
Nie znam osoby która powie że nie lubi frytek. A jeśli słyszę (albo czytam) u kogoś ostro trenującego że ziemniaki to samo zło, śmieję się pod nosem. Ok, może odgrzewane mrożone pseudofrytki z McD, Zobacz więcej
kolia18
kolia18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Patki
SCHABOWE W MLEKU I CEBULI

SCHABOWE W MLEKU I CEBULI 100

Schabowe, już były zwykłe, smażone, pieczone, ale w cebuli i mleku? Próbowaliście? Oj Warto zgrzeszyć:) Smacznego :) SKŁADNIKI: 8 kotletów schabowych 3 cebule 2 szklanki bułki tartej 1 litr mleka np Zobacz więcej
,,Rewolucyjny,, pomysł bo podejrzany w programie Kuchenne rewolucje Magdy Gessler. Mignął mi w programie pomysł na robienie olbrzymich kotletów ze schabu karkowego ( czyli inaczej karkówki ) moczonej Zobacz więcej
Sposób na przygotowanie kotletów podała mi koleżanka podobno zasłyszany odMagda Gessler ,jestGenialnyto są na prawdę najlepsze kotlety schabowe :) Składniki : Schab pokrojony na grube kotlety Cebula ( Zobacz więcej
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą | Przepisane.pl - przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą – Przepisane.pl – przepisy kuchni polskiej, śląskiej i Zobacz więcej
O, jak ja lubię prostą, chłopską kuchnię polską! W ogóle darzę wielką miłością każdą prostą kuchnię, czy to francuską, czy włoską, która opiera się na ogólnodostępnych, wręcz pospolitych składnikach. Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Karczek w  marynacie kechupowej

Karczek w marynacie kechupowej 313

Nim przejdę do przepisu to chciałabym życzyć wszystkim samych dobrych i smacznych chwil w Nowym Roku :) Dzisiaj duszona karkówka. Właściwie ten przepis można wykorzystać na dwa sposoby- duszony, tak Zobacz więcej
Drób zawsze na czasie ;) Składniki 1 kg podudzi z kurczaka 200 g brązowych pieczarek 3 cebule 1 łyżka soli 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 1/2 łyżki pieprzu mielonego 1 łyżeczka suszonego czosnku Zobacz więcej
zufik
zufik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zufikowo
Pieczona karkówka w cebuli i jabłkach

Pieczona karkówka w cebuli i jabłkach 34

Karkówka przybyła do nas od teściowej, mięso pierwszej kalasy, piękny kolor, ekologiczne bo z własnej hodowli, pomyślałam że muszę je godnie potraktować. Miałam ochotę na wolno pieczone mięso, a Zobacz więcej
dslusarczyk
dslusarczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dosi Smakołyki
Wątróbka Moczona w Mleku

Wątróbka Moczona w Mleku 80

hmm... czas spędzony w kuchni mnie relaksuje, odstresowuje i odpręża... uzależniona (pozytywnie) od kupowania książek i magazynów kulinarnych... kocham gotować, piec,wymyślać nowe dania, dla siebie, Zobacz więcej
Zbliżają się święta, a śledzie to nieodzowny składnik naszego domowego menu w tym czasie. Polecam bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu rybki. 1/2 kg solonych śledzi 1/2 kg cebulipuszka groszkumały Zobacz więcej