karczek na imbirze

W zeszłym roku wypróbowałam. W sezonie jesienno- zimowym jadła go cała moja rodzina (oprócz najmłodszej). Jak tylko czuliśmy drapanie w gardle, zamiast po tabletki, sięgaliśmy po imbir kandyzowany. Zobacz więcej
Kolejna propozycja domowej wędlinki,tym razem kofitowany karczek,pyszny z chrupiącą skórką ,pachnący i delikatny w środku-polecam,robiłam tak również boczek i był równie wyśmienity Składniki: ok 1 kg Zobacz więcej
O żesz ty. Ale się porobiło. Dopiero śledź był a już jajka za chwilę wjadą na stół. Nie to, żebym czujność doszczętnie straciła, co to to nie. Łupinki cebulowe od miesiąca skrupulatnie zbieram. Jajka Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Karczek pieczony w marynacie

Karczek pieczony w marynacie 131

Takie mięsko piekę do pieczywa, choć nie tylko, bo i na ciepło do obiadu można podać:) Często podaję przepisy na domową wędlinę z szynkowara. To prosty sposób, ale nie wszyscy chcą go od razu kupować Zobacz więcej
Gaździnka warzy
Gaździnka warzy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gaździnka warzy
Karczek w pomidorach

Karczek w pomidorach 203

Składniki 600 g karczku b/k puszka pomidorów dwie łyżki przecieru pomidorowego ok 20 pieczarek 3 cebule 5 ząbków czosnku 3 mniejsze marchewki sól, pieprz, słodka i ostra papryka przyprawa do gulaszu Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Karczek duszony  z porem

Karczek duszony z porem 722

Smacznego :) Składniki : 4 kawałki ( w plastrach ) karczku 1 por 4 ząbki czosnku 2 listki laurowe 1 łyżka oleju sol pieprz czerwona, ostra, suszona papryka 1 łyżka białej mąki orkiszowej 1/2 szklanki Zobacz więcej
goga0908
goga0908 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marcepanowy Kącik
Karczek w sosie

Karczek w sosie 372

Karczek można robić na wiele sposobów. Bardzo smaczny jest grillowany, pieczony, kotlety i duszony w sosie. Jest to uniwersalne mięso. Zawiera dużo tłuszczu, dlatego doskonale topi się na grillu, Zobacz więcej
Krys
Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Karczek pieczony

Karczek pieczony 12249

Dzisiajmam dla Wasprzepis na karczek pieczony w ziołach. Jest doskonałą alternatywą na kanapki zamiast wędlin. Bardzo łatwo się przygotowuje, a smak... trudno się oprzeć J, a zapach .... niesamowity Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Karczek z grilla

Karczek z grilla 261

Pyszna propozycja na grilla Składniki 1 kg karkówki marynata: po łyżeczce ziół prowansalskich, majeranku pieprzu, jarzynki słodkiej papryki 2 pokruszona liście laurowe kilka ziaren jałowca 1 łyżka Zobacz więcej
zabciiia
zabciiia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lubie jeść
Karczek z grilla

Karczek z grilla 325

W obecnej chwili grilla można robić o każdej porze roku. Ja karczek często robię nawet do obiadu na patelni grillowej. Dziś zdradzę wam jak marynuje mięso. Czytaj więcej » Zobacz więcej
Składniki : 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu Cayenne kilka kropel wody Sposób wykonania : Imbir wymieszaj z pieprzem i po kropelce dodawaj wody tak, aby powstała dość Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Kotlet z karczku

Kotlet z karczku 194

Zwykły kotlet z karczku – coś alla schabowy. Dzięki paście czosnkowej ma wyjątkowy smak dzięki smażeniu i duszeniu mięsko jest niezwykle mięciutkie Składniki : 3 grubsze plastry karczku 5 Zobacz więcej
Cudowny, banalnie prosty przepis na mięsko które idealnie sprawdzi się zarówno na obiad lub jako dodatek do kanapek.Przepis z moimi małymi zmianami pochodzi z bloga Dorota smakuje. Polecam baaardzo :) Zobacz więcej
Gaździnka warzy
Gaździnka warzy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gaździnka warzy
Duszony karczek  z pieca

Duszony karczek z pieca 158

Składniki 800 g karczku 3 listki laurowe 3-5 ziarenek ziela angielskiego 2 spore łyżeczki majeranku szczypta kminku 4 ząbki czosnku puszka groszku konserwowego bulion drobiowy lub warzywny sól, pieprz Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Karczek pieczony

Karczek pieczony 8976

Taki karczek idealnie nadaje się na Święta Wielkanocne ale także na Boże Narodzenie. A jeśli robimy go bez specjalnej okazji to wyśmienicie zastąpi sklepowe wędliny. Zwłaszcza, że znowu w mediach coś Zobacz więcej
Sezon zimowy jest dramatem dla większości z nas. Każdy pociąga nosem, kicha, prycha i kaszle. Uniknięcie przeziębienia w takich warunkach jest niemal cudem. Wcześniej czy później każdego to dopadnie. Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Karczek z nutą cytrynową

Karczek z nutą cytrynową 54

Karczek niby tradycyjny ale przełamany nutą cytrusową. Cytryna nadaję mięsu ciekawy orzeźwiający smak. Dzięki pieczeniu smak cytryny staje się lekko wyczuwalny. Idealny na codzienny bądź świąteczny Zobacz więcej
Adi
Adi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Narodziny Smaku
Karczek pieczony.

Karczek pieczony. 8331

Sposób przygotowania karczku i boczku babcia nauczyła mnie tak samo. Łatwo, efektownie i smacznie. SKŁADNIKI: marynata (solanka): pół szklanki soli 2 litry wody 2 listki laurowe 3 ziela angielskie Zobacz więcej
ulcia26
ulcia26 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchniauli
Karczek na ostro

Karczek na ostro 1098

Przepis pochodzi od cioci i wędruje po naszych znajomych karkówka jest pyszna mięciutka i dobrze doprawiona Smakuje idealnie.. 1,5 kg karczku 1 kg pieczarek 1 kg cebuli Sos : 2 ketchupy ostry i Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Soczysty karczek

Soczysty karczek 119

Karczek – to mięsko wieprzowe , które lubię najbardziej. Karczek można przygotować na wiele sposobów, przygotować kotlety, upiec w kawałku, zrobić wędlinę upiec na grillu… Dziś proponuję Wam soczysty Zobacz więcej