karczek peklowany

zbysiowa
zbysiowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Takie tam pichcenie
Szynka peklowana

Szynka peklowana 926

Doskonała szynka, wędlina domowa, smakuje wyśmienicie na kanapce, w sałatce, do obiadu lub solo. Dobra na zimno i na ciepło. Warto zrobić taką szyneczkę nie tylko na Święta :) Szynka peklowana 1, 5 Zobacz więcej
aronia
aronia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wiem co jem
Peklowanie mięsa

Peklowanie mięsa 22538

Peklowanie to sposób utrwalania mięsa, dzięki któremu ma ono ładny różowy kolor i jest kruche. Można to robić na trzy sposoby: - na mokro - na sucho - sposobem mieszanym Do peklowania nadaje się mięso Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Karczek peklowany i pieczony

Karczek peklowany i pieczony 602

Składniki : mięso - karczek wieprzowy, u mnie około 1,3 kg 3 liście laurowe na 1/2 l wody cała łyżka soli pieprz ziarnisty- 3 ziarnka ziele angielskie - 3 ziarnka 5 ząbków czosnku kawałek selera, cale Zobacz więcej
Aga De
Aga De Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak mojego domu
Szynka peklowana

Szynka peklowana 591

Robicie w domu wędliny? Ja zdecydowanie za rzadko. Aleczasami nie umiem sobie odmówić. Dzisiaj mam dla Was przepis na peklowaną szynkę pieczoną. Bardzo aromatyczna, soczystaidelikatna. Może zrobicie Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gosia gotuje
Peklowana domowa słonina

Peklowana domowa słonina 659

To nie danie, a dodatek, jakże niezbędny np, doruskich pierogów. Potrzebny zarówno do farszu, jak i okrasy. Zresztą taka słonina, to również świetny dodatek do sadzonego jajka, a pokrojona cieniuteńko Zobacz więcej
Gaździnka warzy
Gaździnka warzy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gaździnka warzy
Karczek w pomidorach

Karczek w pomidorach 76

Składniki 600 g karczku b/k puszka pomidorów dwie łyżki przecieru pomidorowego ok 20 pieczarek 3 cebule 5 ząbków czosnku 3 mniejsze marchewki sól, pieprz, słodka i ostra papryka przyprawa do gulaszu Zobacz więcej
przepisybetty
przepisybetty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Betty gotuje
Szynka pieczona – peklowana

Szynka pieczona – peklowana 185

Szynka pieczona – peklowana – BettyGotuje Dołącz do mnie: Facebook Google+ Strona główna O mnie Polityka prywatności Współpraca Kontakt Zaloguj się Zarejestruj się Do chleba Przepis dodała Betty - 26 Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Karczek duszony  z porem

Karczek duszony z porem 457

Smacznego :) Składniki : 4 kawałki ( w plastrach ) karczku 1 por 4 ząbki czosnku 2 listki laurowe 1 łyżka oleju sol pieprz czerwona, ostra, suszona papryka 1 łyżka białej mąki orkiszowej 1/2 szklanki Zobacz więcej
Dziś peklowanie golonek. Pierwszy etap do uzyskania jednej z najbardziej ulubionych rodzinnych potraw, czyli duszonej w szybkowarze golonki. Nie wyobrażam sobie, aby zrobić golonkę bez uprzedniego Zobacz więcej
Szyneczka Tym razem w całości peklowana na mokro;) Składniki: 1 kg mięsa (u mnie szynka wieprzowa) 400 ml wody 3 ząbki czosnku (pokrojone na mniejsze kawałki, razem z łupinką) 2 liście laurowe 4 Zobacz więcej
goga0908
goga0908 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marcepanowy Kącik
Karczek w sosie

Karczek w sosie 221

Karczek można robić na wiele sposobów. Bardzo smaczny jest grillowany, pieczony, kotlety i duszony w sosie. Jest to uniwersalne mięso. Zawiera dużo tłuszczu, dlatego doskonale topi się na grillu, Zobacz więcej
Lilu
Lilu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ze smakiem bez glutenu
Boczek peklowany pieczony

Boczek peklowany pieczony 349

Nie ma to jak samodzielnie przygotowane wędliny. Boczek toleruję właściwie tylko w postaci własnoręcznie upieczonego kawałka mięska. Na szczególne peany zasługuje boczek peklowany, który doskonale Zobacz więcej
Anna Wiśniewska
Anna Wiśniewska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy z sercem
Peklowana szynka

Peklowana szynka 12047

Szynkę peklowaną piekę i zjadamy ją jako wędlinę do chleba. Do tego np. ćwikłą z chrzanem i cały weekend podjadamy tylko to. Kiedyś kupowałam do pieczenia szynkę peklowaną. Jednak kiedy zdarzyło się, Zobacz więcej
Przygotowanie tej pysznej i aromatycznej wędlinki należy rozpocząć już na tydzień przed pieczeniem. Tyle czasu bowiem trwa peklowanie. Dzięki temu schab nabierze pięknego różowego koloru ale również Zobacz więcej
Gravlax - peklowany łosoś - Dziękuję Było Pyszne Skip to content O mnie Kontakt Facebook Instagram Twitter BLOG KULINARNY PRZEPISY DOMOWA PIEKARNIA DRUGIE DANIA KASZA KUCHNIE ŚWIATA MAKARONY MIĘSA Zobacz więcej
Doro43
Doro43 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co w kredensie piszczy
Schab peklowany pieczony

Schab peklowany pieczony 289

Witam. Dzisiaj mam dla was peklowany schab pieczony, wyszedł pyszny. Zrobiłam go jako domową wędlinę, ale jest wspaniały również jako pieczyste do obiadu. Jest tak smaczny, że na pewno zrobię go na Zobacz więcej
Postanowiliśmy w końcu postawić pierwsze samodzielne kroki w wędzeniu. W minioną sobotę wybraliśmy się na działkę, by uwędzić wcześniej peklowaną szynkę. W niezbyt skomplikowanej, prostej, stworzonej Zobacz więcej
zabciiia
zabciiia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lubie jeść
Karczek z grilla

Karczek z grilla 238

W obecnej chwili grilla można robić o każdej porze roku. Ja karczek często robię nawet do obiadu na patelni grillowej. Dziś zdradzę wam jak marynuje mięso. Czytaj więcej » Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Karczek z grilla

Karczek z grilla 199

Pyszna propozycja na grilla Składniki 1 kg karkówki marynata: po łyżeczce ziół prowansalskich, majeranku pieprzu, jarzynki słodkiej papryki 2 pokruszona liście laurowe kilka ziaren jałowca 1 łyżka Zobacz więcej
Witam. Dzisiaj przyrządziłam peklowany schab pieczony z rozmarynem i czosnkiem. Schab marynowałam cztery dni wedługtegoprzepisu. Wypróbowałam różne receptury marynowania mięs, jednak mięso marynowane Zobacz więcej