karczek pieczony na święta

Oj już dawno nie piekłam żadnego mięsa do chleba. Ostatni razy chyba jakoś w okolicach Wielkanocy, więc teraz, gdy Boże Narodzenie tuż tuż, znowu naszła mnie ochota na jakieś dobre domowe mięsko. Zobacz więcej
Mięsa piekę nie tylko na Święta. Wolimy do kanapek takie przygotowane w domu niż kupne wędliny, w których nie wiadomo co jest. Karkówka jest wdzięcznym materiałem do takich rzeczy bo można ją Zobacz więcej
Tak jak w ubiegłym roku, tak i teraz chciałam Wam zaproponować kilka przepisów na Święta Bożego Narodzenia i Wigilię. W tym wpisie znajdziecie tylko część przepisów, które podzieliłam na następujące Zobacz więcej
Nasza kolejna propozycja pasztetu na Święta i nie tylko:) Składniki; 1 kg karczku lub łopatki, 1 kg wołowiny, 1/2 boczku lub podgardla, ok. 10 dkg wątróbki wołowej, 10 suszonych prawdziwków, warzywa Zobacz więcej
czasie posypać solą, nakłuć ostrym widelcem, włożyć do rękawa, obłożyć plasterkami jabłka, dołożyć 5-6 śliwek ,a na wierzch mięsa położyć smalec i zamknąć rękaw Włożyłam do piekarnika nagrzanego do Zobacz więcej
Pieczone w domu mięsa to doskonały dodatek do świątecznego śniadania albo do obiadu. Zachowują one świeżość na długi czas, a co najważniejsze są zdrowe i smaczne, bo nie zawierają konserwantów. Ten Zobacz więcej
Agiatis
Agiatis Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moja kulinarna przygoda
Klops

Klops 1217

0
Klops, u nas w domu jest stałym elementem Świąt Bożego Narodzenia, czy też Wielkiej Nocy. Robimy go tylko wtedy. Czekamy na niego z niecierpliwością. Składniki: karczek bez kości - 1 kilogram jajko - Zobacz więcej
wszystkiego najlepszego z okazji Urodzin :) PS. też lubię sobie wcześniej zrobić niektóre świąteczne potrawy i zamrozić.To wielkie ułatwienie ! Z pistacjami musi być pyszny i wygląda na delikatny:) Zobacz więcej
Święta tuż tuż, więc wzięłam się za robienie pasztetu. Wyszedł naprawdę pyszny. Polecam :-) Pasztet wzięłam zTEJstrony. Pasztet domowy Składniki: 1 kg wieprzowiny 1 kg wołowiny kg boczku 3 średnie Zobacz więcej
jantar92
jantar92 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Napiecyku
Pasztet domowy

Pasztet domowy 619

0
Ten pasztet to smaczny zamiennik za wszystkie kupne pasztety i wędliny. Robię go z łopatki wieprzowej ale można użyć także karczku. Przygotowuję w trzech etapach, duszenie lub gotowanie mięsa, Zobacz więcej
U nas w domu na Święta nigdy nie kupujemy gotowych wędlin.Wspólnie z Mamą wszystko robimy same, nawet białą kiełbasę. Smak niepowtarzalny, a użyte przyprawy takie jakie najbardziej lubimy. Zresztą nie Zobacz więcej
Święta Bożego Narodzenia przed nami. Aby ułatwić Wampodjęcie decyzji jakie daniapodać na stół wigilijny i czym ugościćrodzinę w święta,wybrałam z mojego bloga przepisy tradycyjnej kuchni polskiej Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Karczek pieczony

Karczek pieczony 8746

1
Taki karczek idealnie nadaje się na Święta Wielkanocne ale także na Boże Narodzenie. A jeśli robimy go bez specjalnej okazji to wyśmienicie zastąpi sklepowe wędliny. Zwłaszcza, że znowu w mediach coś Zobacz więcej
Były Święta i już po nich, jeno pogoda się ostała. Śnieg nadal zlega, białe płaty świecą na polu, pszczoły znowu przyjdzie karmić, bo złe są a latać nie mogą, zresztą i nie miałyby się czym pożywić. Z Zobacz więcej
dorota20w
dorota20w Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorota smakuje
Szynka pieczona

Szynka pieczona 1370

1
Komentarze 2013/04/07 13:50:50 O tak, domowa wędlina to jest to:) Gość: Teresa, 41.r1.ultra.net.pl 2013/04/07 14:08:30 Na święta robiłam karczek z Twojego przepisu wyszedł pyszny. Dziękuję :) Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
niebo na talerzu
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 304

0
Parę dni do świętowania. Ostatecznie przydałoby się wybrać kilka rzeczy, które nadadzą się na świąteczne ucztowanie. Oczywiście życzę wszystkim ( i sobie rzecz jasna) umiaru i rozsądnie pożeranych Zobacz więcej
Choć święta już dawno za nami mam dla Was przepis na coś, co zawsze znajduje miejsce na moim stole, czy to wielkanocnym, czy bożonarodzeniowym. Jest to pasztet. Jedno z moich ulubionych dań, jeżeli Zobacz więcej
zależny jest od tego ile mamy mięsa....1 godzina to 1kg mięsa. Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia wiec to doskonała okazja do wypróbowania mojego przepisu,myślę,że niejedna osoba pokocha smak tej Zobacz więcej
Karczek pieczony Trudno wyobrazić sobie święta wielkanocne bez solidnej porcji pieczonego mięsa. W każdym domu są pewnie wypróbowane przepisy na taką pieczeń. Dla mnie najlepsza jest karkówka, która Zobacz więcej
Dzisiaj wszystko rozsypuje mi się na blogu...pewnie coś napsociłam, a nie mam czasu ani ochoty na bawienie się ustawieniami. Szybciutko wrzucam pyszny, pachnący świętami karczek - przepis z zeszłego Zobacz więcej