karczek pieczony w winie

Anika1
Anika1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Domowa kuchnia Aniki
Karczek pieczony w winie

Karczek pieczony w winie 1417

0
{{headerMessage}}
Karczek pieczony w winie Dziś przedstawiam kolejny przepis na pieczony karczek , tym razem w przyprawach i w winie. Mięso wychodzi przepyszne. Wprost rozpływa się w ustach. Jest mięciutkie i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki : około 1 kg karczku ( u mnie 80 dag ) po łyżeczce słodkiej papryki, kurkumy, pieprzu ziołowego, kminku sól, kilka ziaren jałowca i majeranek wino czerwone około 1/2 szklanki Przygotowanie : Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Spośród przepisów jakie znajdują się na moim blogu, wybrałam te, które według mnie są łatwe i dość szybkie do wykonania. Mam nadzieje, że każdy znajdzie tu coś na swój świąteczny stół :) Zapraszam. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wolno pieczony karczek barani Baranina nie jest łatwo dostępna, dlatego rzadko gości na naszym stole. Poza tym te opowieści, że twarda i śmierdzi. Może z jakiegoś starego barana tak jest, ale nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
powinna. Winą obarczam dość tłusty i żylasty karczek, którego nijak nie szło rozbić na cieńszy płat. Dlatego też 'rolada' nie wygląda jak rolada. Co nie zmienia faktu, że w smaku jest wyborna =) Na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
1 szklanka wody Przygotowanie: Mięso myjemy i lekko nacinamy wkrzyżyki, następnie nacieramy marynatą z wyżej wymienionychproduktów. Odkładamy zamarynowane mięso na noc do lodówki. Wkładamy rano do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Karczek pieczony bez dodatku soli jest miękki i smaczny. Idealnie pasuje do niego sos. Podałam z musztardą imbirową. 1,5 kg karczku 1/2 butelki czerwonego półwytrawnego wina (u mnie Duc de Belmonde Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pieczone w domu mięsa to doskonały dodatek do świątecznego śniadania albo do obiadu. Zachowują one świeżość na długi czas, a co najważniejsze są zdrowe i smaczne, bo nie zawierają konserwantów. Ten Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mama dziś przywiozła dużo mięsa.. 1kg karczku i 1,5 kg schabu.. A, że od jutra znów praca prawie codziennie, trzeba było się wziąć do roboty Karkówka pieczona w całości, idealna zarówno na obiad z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. W jej skład wchodził: karczek pieczony z zasmażoną kapustą, ziemniaczki z pieca, gulasz wołowy na winie z czeskimi knedlikami, ser smażony z sosem tatarskim. Wszystko było wyborne. Karczek jak Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku 42

2
{{headerMessage}}
w winie jest przepyszna, wprost rozpływa się w ustach. Do przygotowania tego dania użyłam karku wołowego, który był delikatnie przerośnięty odrobiną tłuszczyku, dzięki czemu mięso stało się delikatne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
1/2 łyżeczki suszonego tymianku 50 ml białego wytrawnego wina sól pieprz Plastry mięsa lekko rozbijamy, najlepiej pięścią. Oprószamy je solą oraz pieprzem. Następnie przygotowujemy marynatę: drobno Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moja Mała Kuchnia
cukinia nadziewana

cukinia nadziewana 1996

4
{{headerMessage}}
g chudego wędzonego boczku 1 cebula, posiekana 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy 100 ml czerwonego wina 2-3 łyżki sosu pomidorowego przyprawa wloska ziołowa (kupiłam kiedyś taką mieszankę we Zobacz więcej
{{headerMessage}}
najlepiej na całą noc. składniki: 2 piersi z kaczki (około 500g), sól, pieprz, majeranek, 1/3 szkl. czerwonego wina, 4 listki rozmarynu, 1/2 szkl. borówki amerykańskiej, cienkie plasterki pomarańczy, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni. Piecz, aż czubki ziemniaków zrobią się brązowe. Karkówkę umyj i osusz. Posyp lekko sproszkowanym chilli i solą. Usmaż mięso na dużym ogniu i odłóż je na bok. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki : około 1 kg 20 dag karczku polędwiczka wieprzowa około 35 dag czosnek, sól, pieprz prawdziwy i ziołowy, papryka mielona słodka majeranek, sól słoneczna- do polędwiczki,szałwia suszona. Zobacz więcej
aguzja
aguzja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zjem to!
Pieczony karczek Ewy Wachowicz

Pieczony karczek Ewy Wachowicz 2571

6
{{headerMessage}}
Moja pieczeń świąteczna już gotowa. Tym razem piekłam karczek i skorzystałam z przepisu Ewy Wachowicz. Mięso jest kruche, ale nie przesadnie, ładnie się kroi, a aromatyczna i dosyć pikantna panierka, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
akcentem, jabłkami;) Trochę odchudzony ale ręczę, że bardzo smaczny kąsek na obiad świąteczny, niedzielny czy codzienny -schab z jabłkami. Schab z jabłkami aromatyzowany tymiankiem i białym winem Dla Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Karczek cielęcy, 600 gram boczku z dzika, 20 gram grzybów suszonych, łyżka tymianku świeżego, łyżka majeranku świeżego, kajzerki, 50 ml ginu, łyżeczka zmielonych przypraw (ziele angielskie, kolendra, Zobacz więcej