karczek wołowy - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 60

Karczek pieczony w ziołach

Smaczna Strona

...17.04.2014   Magda Z racji świąt, wszystko powinno być wyjątkowe i niecodzienne. Dlatego chcę, aby jutro moi goście zjedli coś naprawdę dobrego i poczuli się wyjątkowo. Pieczony karczek w aromatycznych ziołach i słodkim pieczonym czosnkiem jest właśnie czymś wyjątkowym. Postawiony na stole, stanowi jego ozdobę, a pokój wypełni się pieczystym...

Aromatyczny karczek wołowy z pieca z warzywami i pieczarkami

Kuchnia szeroko otwarta

...Aromatyczny karczek wołowy z pieca z warzywami i pieczarkami Wołowina to jedno ze smaczniejszych mięs. Dziś podałam ją wprost z piekarnika w aromatycznej marynacie na bazie zdrowego oleju rzepakowego z ziołami i czosnkiem. Do mięsa dodałam warzywa, tworząc tym samym jednogarnkowe, pyszne i proste danie. Jakiś czas temu zostałam zaproszona...

Pieczeń wieprzowa z karczku w sosie własnym

Kuchnia u Krysi

...Przedstawiłam już Wam Kochani karczek duszony z cebulą. Myślę, że znalazł wielu amatorów. Dzisiaj inna  wersja pieczenia karczku.  Proponuję wspaniałą pieczeń z delikatnym sosem, którego smak zależy od nas.  Każdy ma swoją ulubioną, swoją własną metodę pieczenia, duszenia, smażenia. Ja też. Ale specjalnie dla Was przygotowałam pieczeń wieprzową...

Pieczony karczek, ze szparagami i sosem chrzanowym

na krachym spodzie

...   W standardowym scenariuszu, sos chrzanowy zwykle kojarzy się z mięsem wołowym gotowanym w rosole. Przynajmniej u mnie w domu, tak się to zwykle jadało. Pomyślałem jednak, że ostry, kwaskowy smak tego sosu powinien idealnie pasować do szparagów. A że właśnie mamy początek sezonu na nie, to można było szybko zweryfikować tą tezę. Jako baza...

Karczek nadziewany śliwkami i chrzanem z kluskami śląskimi

Tanio Szybko Smacznie

...W chłodniejsze dni nasz organizm potrzebuje większej ilości energii, szczególnie jeśli pracujemy fizycznie. Doskonale nadają się do tego plastry karczku podane do obiadu z sosem chrzanowym i kluskami śląskimi. W poniższym przepisie chrzan został ożeniony ze śliwką, aby uatrakcyjnić smak karkówki. Jak wiele dodatków chrzan rozpoczął karierę jako...

Zrazy wołowe siekane

Kuchnia u Krysi

...Zrazy kojarzą się przeważnie jako płaty wołowego mięsa zawiniętego w rulon, nadziewanego różnymi farszami (zrazy zawijane). Tym razem przygotowałam inną wersję.... Zrobiłam zrazy z mięsa wołowego, które posiekałam, odpowiednio przyprawiłam i usmażyłam. Następnie dusiłam do miękkości, a powstały sos zaprawiłam śmietaną.          Składniki: 400...

Gulasz wołowy z papryką i selerem naciowym

Kuchenne Szaleństwa

..., czasami z plackami ziemniaczanymi, a innym razem solo z lampką czerwonego wina( doskonale łagodzi moc papryki chili:) ). Składniki( na 2 duże porcje): 500g wołowiny- u mnie łopatka (może być też szynka/ karczek ) 500ml bulionu( może być drobiowy) 1 duża czerwona papryka 4-5 łodyg selera naciowego 1 duża cebula 4 ząbki czosnku szklanka czerwonego wytrawnego...

Z cyklu poznajemy smaki wschodu: Turecki gulasz wołowy z fasolką szparagową

I adore cinnamon

...Turecki gulasz wołowy z fasolką szparagową Przepis na ten gulasz dostałam od osoby na stałe mieszkającej w Turcji. Ona zaś dostała go od rodowitej Turczynki, więc to, że tak właśnie jada się w Turcji nie ulega wątpliwości. Podczas wakacji miałam okazję słuchać różnych opowieści na temat kuchni tureckiej i dochodzę do wniosku, że jest...

Gulasz po węgiersku

smaczny kąsek

...Pikantny, rozgrzewający, syty, idealny  na zbliżające się do nas wielkimi krokami chłody, pyszny gulasz wołowy po węgiersku. Paluszki lizać! Składniki: 1kg mięsa wołowego ( u mnie karczek) 2 cebule 3 kolorowe papryki 400ml przecieru pomidorowego z kartonu 3 ząbki czosnku 0.4 szklanki czerwonego, wytrawnego wina 3 łyżki oleju 1 łyżka mąki 5 ziaren...

Wołowina na lekko kwaśno

rozowakuchnia

...Dzisiaj przygotowałam coś specjalnego. Zdrowe mięsko bardziej wartościowe czyli karczek  wołowy Będzie smacznie   Przygotowanie: 8 plastrów karku wołowego 4 łyżki musztardy 1 ogórki kiszone szczypior pęczek sól pieprz słodka papryka w proszku Przyrządzenie: Mięso rozbiłam cienko, posmarowałam musztardą, posypałam solą i pieprzem. Na każdym kawałku...

Pasztet wykwintny

Anioły w kuchni

...Nasza kolejna propozycja pasztetu na Święta i nie tylko:) Składniki; 1 kg karczku lub łopatki, 1 kg wołowiny, 1/2 boczku lub podgardla, ok. 10 dkg wątróbki wołowej, 10 suszonych prawdziwków, warzywa jak do zupy, /marchewka, cebula, pietruszka, seler/, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, przyprawy oczywiście wg. gustu, 4 jajka Wykonanie...

Kotlety mielone z pieczarkami

Praktyczna.pl

...- karczku lub łopatki ok.30-40 dag mięsa wołowego gotowanego 1 średniej wielkości cebula 2 łyżki smalcu 1 bułka pszenna 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz, "Kucharek" 1-2 jajka mleko do namoczenia bułki bułka tarta tłuszcz do smażenia 1/2 kg pieczarek trochę masła                       Pieczarki poddusić na maśle, przyprawić solą, wyłożyć na sito aby obciekły...

Pulpety mięsno-kapuściane

w mojej pachnącej kuchni

...Smaczne pulpety w smaku przypominające gołąbki. Pysznie smakują z kaszą gryczaną     Składniki na 8 sztuk   około 80 dkg kapusty pekińskiej 0.5 kg mielonej wieprzowiny(łopatka,karczek) 1/2 szklanki kaszy manny KUPIEC 3-4 jajka sól do smaku pieprz świeżo mielony ostra papryka suszona natka pietruszki olej do smażenia kostka rosołowa wołowa liść...

Bigos :)

Agusiowe Gotowanie

...- kroję w kostkę 50-70 dkg karczku - w kostkę 25 dkg kielbasy czosnkowej - w kostkę trochę oleju do smażenia 1 cebula - w kostkę 1 marchew - w plastry 1 por - w półplasterki 20 dkg białej kapusty - siekam 30 dkg kiszonej kapusty - odcedzam z kwasu,przepłukuję wodą 15 dkg brązowych pieczarek - kroję w grubsze plastry 1/2 łyżeczki kminku 4-5 ziaren...

Pieczona pierś z kurczaka na zimno

Kulinarne Wariacje

...Jakie mięsiwa podać na świąteczny stół? to chyba teraz jedno z podstawowych pytań. Wszyscy powszechnie znają pieczony boczek, karczek czy pieczeń wołową. Wszystkie te mięsa można podawać na ciepło lub na zimno. Podobnie można postąpić z kurczakiem. Piersi z kurczaka można zamarynować, zapiec i podawać pokrojone, na zimno, jako dodatek do pieczywa...

Pieczeń wieprzowa na dziko

Moj dzień

...Robię go kilka razy do roku- na niedzielę i na święta, niestety trzeba pieczeń przygotować kilka dni wcześniej. Pieczeń najbardziej smakuje z kluskami śląskimi i burakami , ale ze zwykłymi ziemniakami też jest pyszna. W przepisie jest polędwica wołowa, którą trzeba szpikować słoniną, żeby nie była zbyt sucha, ja używam chudego karczku i mam mniej...

WIEPRZOWINA PO CHIŃSKU

ALBA

...się doskonale także w wersji ze zwykłym makaronem lub ryżem, który należy uprzednio ugotować, a pod sam koniec smażenia dodać na patelnię” Składniki na 2 porcje: 200 g mięsa wieprzowego np. karczku, schabu 100 g makaronu ryżowego lub sojowego1 cebulapo ½ papryki czerwonej, zielonej, żółtej i pomarańczowej120 g pieczarek1 marchew½ cukinii 4 łyżki...

Pieczeń na dziko ze świderkami

moje pasje

...Takie cudo robiła często moja mama. Wykorzystywała głównie mięso wołowe, które długo i starannie gotowała. Teraz kiedy tę pieczeń przyrządzam sama, najczęściej robię ją z łopatki lub karczku ;) Mięso ma specyficzny kwaskowy smak podobnie jak sos który po prostu uwielbiam :) Podawane koniecznie z makaronem świderki :) Pyyyycha :) Składniki: 1 kg...

Ćevapčići i pieczone ziemniaki z serem

MyRebelKitchen

...Ćevapčići i pieczone ziemniaki z serem Wracam znów po przerwie, którą mógłym usprawiedliwiać na miliard sposobów -ale po prostu zaniedbałem bloga. Pogoda robi się coraz bardziej klarowna, za nami pierwsze próby wiosennego grillowania (hamburgery z poprzedniego wpisu zrobiły furorę). Jako że grillowanie to nie tylko kiełbasy i karczki, warto...

Ostatnio wyszukiwane:

buraczki w zalewie octowej z czosnkiem cebula, dip z ogórka, dip z zielonego ogórka, zdrowa kolorowa sałatka do szkoły, zdrowa kolorowa sałatka do szkoły na 2 śniadanie, sos z zielonego ogórka, sałatka na drugie śniadanie do szkoły, gołka zakopiańska, sałatka na drugie śniadanie, 20 goździków, z czarnym makaronem, bananowiec kakaowy, co do jaja sadzonego, szarlotka na kruchym cieście ewy wachowicz, sernik z piernika, jak ugotować sypki ryż, jak ugotować ryz do warzyw, kapusta kiszona w główkach, ciasto półkruche na słono, cicierzyca moczenie

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x