karczek z kapusta kiszoną

To mięso dusi sie długo- wiadomo w kwaśnym tak trzeba, ale smak jest tak nie powtarzalny, że nie da sie go przyśpieszyć- i nie warto. Większość mięs przygotowuję w szybkowarze, ale to danie robię w Zobacz więcej
tureckiej 800 g kiszonej kapusty 2 cebule kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego sól pieprz tłuszcz do smażenia 3 łyżki Zobacz więcej
Przepis na tak przyrządzoną karkówkę znalazłam na stronie Ewy Wachowicz. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a przy tym na prawdę smaczna i mogę szczerze Wam ją polecić :-) Składniki: 1 i 1/2 kg Zobacz więcej
escreo
escreo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje pitraszenie
Bigos po mojemu :)

Bigos po mojemu :) 132

0
Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 20 g grzybów suszonych 400 g karczku 3 kiełbasy śląskie 2 cebule 100 g śliwek suszonych 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz 2 łyżki smalcu gęsiego 1 łyżka Zobacz więcej
Danie w stylu ,,coś z niczego", kawał mięsa, kapusta, piwo i kiszony ogórek to moja propozycja na obiad dla wygłodniałego mężczyzny ... :))) Składniki: 5 plastrów karkówki 2 szklanki jasnego piwa 1/2 Zobacz więcej
1 mała cebula jajka GOTUJEMY kapustę , kiedy będzie na pół miękka dolewamy ciepłej wody ( 2 -3 szkl ) i pokrojoną na porcje kiełbasę , dolewamy barszcz z butelki . Gotujemy na małym ogniu. Dodajemy Zobacz więcej
Co zrobić z "łapówką" od pracownika w postaci domowych papryczek chili? odp. typowy obiad o nietypowym ostrym smaku :) Składniki na obiad dla 3 osób: 3 plastry karczku jajko bułka tarta olej do Zobacz więcej
Dziś obiad jednodaniowy. Parzybroda, ciapkapusta to nazwy gotowanej kapusty z dodatkiem pogniecionych ziemniaków. Dziś opiszę jak robiła to moja Babcia, czyli ze starego notatnika. Taką kapustę Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu przygotowując mięsa na obiad czy kanapki, gotuje je a nie piekę. Nie ukrywam, że są dla mnie bardziej soczyste i aromatyczne. Dodaję do nich zawsze dużo cebuli i określone przyprawy. Zobacz więcej
Kolejny klasyk często goszczący na polskich stołach, czyli mielone. Ja robię je bez dodatku bułki tartej ( nie panieruję), przez co są bardzo soczyste i smaczne. Mięso doprawione jest jedynie Zobacz więcej
Sposób w jaki przygotowałam tego kotleta podpatrzyłam u Magdy Gessler w jednym z jej programów.Polecam bo naprawdę jest inny ;soczysty i aromatyczny. Składniki dla 4 osób: 4 plastry karczku bez kości( Zobacz więcej
. Krok trzeci W dużej misce mieszamy mięso z jajkiem, następnie dodajemy warzywa z patelni, doprawiamy do smaku przyprawami (ja zrobiłam kotleciki na ostro). Wszystko dokładnie mieszamy. Krok czwarty Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam na pyszny makaron duszony z kiszoną kapustą, karczkiem i pieczarkami. Można go zrobić również w wersji wegetariańskiej pomijajac mięso. Składniki: 300 g makarou, u mnie muszle 300 g Zobacz więcej
Surówkę taką możemy wykorzystać do tradycyjnego dania obiadowego np. karczku smażonego na patelni w sosie, gulaszy, zrazów, bitek,kotletów schabowych , mielonych.Podajemy wtedy ziemniaki (kto się Zobacz więcej
Bardzo smaczne i syte danie :-) szczególnie polecam na zimne dni, aby przetrwać panujące mrozy, bo wiadomo, że najłatwiej z pełnym żołądkiem :-) Składniki: ok. 1 1/2 kg mięsa wieprzowego np. karczku Zobacz więcej
magdalenayah
magdalenayah Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pieprznysmaczek
PIECZONA KAPUSTA

PIECZONA KAPUSTA 164

6
Bez zbędnych słów. Polska tradycja Składniki: 500 g kiszonej kapusty 1 główka malutkiej białej kapusty lun 1/2 dużej 25 dag surowego boczku 500 g karczku 1 cebula czerwona garść suszonej żurawiny sól Zobacz więcej
Pyszny bigos nie tylko w święta Składniki • 2 kg kapusty kiszonej • 80 dag mięsa z karczku • 50 dag dobrej kiełbasy • 2 cebule • 2 marchewki • 1/3 szklanki suszonych grzybów • 1/2 szkl żurawiny Zobacz więcej
prostedania
prostedania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
prostedania
Kapuśniak

Kapuśniak 79

0
Tradycyjny kapuśniak z kapusty kiszonej, na kiełbasie i boczku. To dzisiejsza moja propozycja na rozgrzewający obiad. Talerz Kapuśniaku znany nie tylko w kuchni polskiej , ale i góralskiej znana jako Zobacz więcej
strzelak.magdalena
strzelak.magdalena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
JejKuchnia
BIGOS DOMOWY

BIGOS DOMOWY 107

6
potrzeby - również pieprz. Gotuję jeszcze godzinę. Zimny bigos chowam do lodówki. Następnego dnia gotuję jeszcze przez godzinę z dodatkiem koncentratu pomidorowego. W razie potrzeby doprawiam do Zobacz więcej
. Był pyszny. Spróbujecie? Bigos myśliwski (porcja dla 10-12 osób) 2kg kiszonej kapusty 1 kg białej kapusty 1,5kg różnych gatunków mięs (u mnie szynka i boczek z dzika, łopatka i karczek wieprzowy, Zobacz więcej