karczek ze smalcem

Sezon na pomidory, paprykę i cukinię w pełni. Co smacznego można przygotować z tych świeżych, soczystych warzyw podczas weekendowego pobytu na wsi? Oczywiście, że leczo. Mocno paprykowe z dużą ilością Zobacz więcej
Przepis na tak przyrządzoną karkówkę znalazłam na stronie Ewy Wachowicz. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a przy tym na prawdę smaczna i mogę szczerze Wam ją polecić :-) Składniki: 1 i 1/2 kg Zobacz więcej
escreo
escreo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje pitraszenie
Bigos po mojemu :)

Bigos po mojemu :) 106

0
Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 20 g grzybów suszonych 400 g karczku 3 kiełbasy śląskie 2 cebule 100 g śliwek suszonych 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz 2 łyżki smalcu gęsiego 1 łyżka Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
KOTLETY Z KARCZKU

KOTLETY Z KARCZKU 554

0
KOTLETY Z KARCZKU Składniki: 500 dag karczku (4 kotlety) 2 jajka Bułka tarta do panierki Smalec (zobacz film: Jak zrobićsmalec?) do smażenia Składniki na marynatę: 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku Zobacz więcej
Gaździnka warzy
Gaździnka warzy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gaździnka warzy
Domowy smalec

Domowy smalec 467

2
Składniki: 400 g świeżej słoniny 260 g karczku b/k 460 g wędzonego boczku 2 ząbki czosnku 1 1/2 cebuli 1 jabłko majeranek, sól, pieprz Przygotowanie: Słoninę, boczek i karczek pokroić na małe Zobacz więcej
Dziś obiad jednodaniowy. Parzybroda, ciapkapusta to nazwy gotowanej kapusty z dodatkiem pogniecionych ziemniaków. Dziś opiszę jak robiła to moja Babcia, czyli ze starego notatnika. Taką kapustę Zobacz więcej
też Wam posmakuje :) Mięso w słoiku 1,5kg karczku lub szynki ok. 1 i 1/2 łyżeczki soli 6 ząbków czosnku pieprz czarny, mielony 2-4 listki laurowe szczypta majeranku Mięso umyj i pokrój w sporą Zobacz więcej
- karczku lub łopatki ok.30-40 dag mięsa wołowego gotowanego 1 średniej wielkości cebula 2 łyżki smalcu 1 bułka pszenna 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz, "Kucharek" 1-2 jajka mleko do namoczenia bułki Zobacz więcej
Sposób w jaki przygotowałam tego kotleta podpatrzyłam u Magdy Gessler w jednym z jej programów.Polecam bo naprawdę jest inny ;soczysty i aromatyczny. Składniki dla 4 osób: 4 plastry karczku bez Zobacz więcej
Składniki : 1 kg karczku, może być tłusty 2 łyżki smalcu główka czosnku 2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina 1 duża papryka czerwona słodka papryka mielona cebula mielony kminek, liść laurowy pieprz Zobacz więcej
Składniki : około 110 dag mięsa- karczku jabłko kilka ząbków czosnku kilka suszonych śliwek łyżka smalcu sól, pieprz czarny Przygotowanie : Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, jabłko obrać, Zobacz więcej
Pyszny bigos nie tylko w święta Składniki • 2 kg kapusty kiszonej • 80 dag mięsa z karczku • 50 dag dobrej kiełbasy • 2 cebule • 2 marchewki • 1/3 szklanki suszonych grzybów • 1/2 szkl żurawiny Zobacz więcej
strzelak.magdalena
strzelak.magdalena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
JejKuchnia
BIGOS DOMOWY

BIGOS DOMOWY 58

6
WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 200 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 45 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 15-20 Składniki: 2 kg kapusty kiszonej, 30 dag karczku, 30 dag mięsa z szynki, wędlina (u Zobacz więcej
zrobiony, a zawsze będzie odtwarzany. Proporcje na 1 dużą keksówkę lub 2 małe. 0,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka, karczek) 0,5 kg podgardla surowego 200 g wątróbki drobiowej 2 łyżki smalcu 1 bułka Zobacz więcej
mięso oraz wątróbkę a także namoczone bułki. Do zmielonej masy dodać żółtka, sól, pieprz, majeranek do smaku i dokładnie wszystko wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z Zobacz więcej
wspaniałego smaku i niepowtarzalnego aromatu. Danie paluszki lizać;) Polecam! Składniki: 1 kg wieprzowiny (karczek lub łopatka) 250g mięsa wołowego 0.5 kg podgardla wieprzowego 1 torebka ryżu 1 Zobacz więcej
dag surowej słoniny 50 dag karkówki 2 czerstwe bułki lub 3 kromki chleba gałka muszkatołowa 2 marchewki 1 pietruszka 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 4-5 ziaren pieprzu czarnego 5 jaj Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gosia gotuje
Domowy pasztet

Domowy pasztet 2496

0
Pasztet domowej roboty gości na naszym stole naprzemiennie z pieczonym karczkiem, boczkiem czy szynką. Ja i Mama należymy do mięsożerców i go uwielbiamy, Tato, co dziwne w kontekście innych mężczyzn Zobacz więcej
: ________________________ 1 kg schabu 1,2 kg boczku bez skóry do zwinięcia 0,8 kg boczku ze skórą i żeberkami 1 kg karczku 1 kg szynki wieprzowej b/k Marynata : ________________________ 2 duże Zobacz więcej
Dzisiaj proponuję łazanki...danie nieskomplikowane, choć trochę pracochłonne. Ten kto lubi poświęci tę "chwilę" na ich zrobienie, by potem cieszyć się smakiem i widokiem zadowolonych min domowników. Zobacz więcej