karkówka w sosie grzybowym - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 86

Karkówka w sosie grzybowym

Buniabaje w kuchni

...Pozornie pracochłonne , a tak na prawdę bardzo proste , a jednocześnie pyszne danie. Lubię pieczoną karkówkę  choć niektórych przerażają przerastające ją tłuszczyki- ale to właśnie one decydują o soczystości mięsa. Karkówka jest mięsem wszechstronnym. Nadaje się na pieczyste, gulasz, roladki, kotlety. Ja robię ją jeszcze duszoną w grubych plastrach w różnych sosach. Najsmaczniejsza jest w grzybowym. Czytaj więcej »...

Karkówka w sosie grzybowym

Wanilia i Kardamon

...Danie które pachnie lasem i jesienią,serwujemy z ziemniakami,smakuje i pachnie obłędnie! Na obiad znakomita..:) Składniki 1 kg karczku bez kości 4 łyżki masła 1 litr bulionu sól ziołowa do smaku 50 ml białego wytrawnego wina -niekoniecznie Sos: 50 dag maślaków i kozaków czerwonych 1 duża cebula 1 liść laurowy 3 ziela angielskie pieprz ziarnisty...

Karkówka w sosie piwno-grzybowym

Venidle

...Karkówka w sosie piwno-grzybowym   Konkretna porcja! :) Sos nabiera apetycznego, ciemnobrązowego koloru dzięki grzybom i im także zawdzięcza szlachetny aromat. Uwaga – sos z początku jest dość rzadki, jednak nie ma potreby zagęszczania go mąką. Gdy mięso zmięknie można odparować wodę z sosu do otrzymania pożądanej konsystencji. Dzięki temu...

Zupa grzybowa

daylicooking

...Zupa grzybowa kojarzy się albo z jesienią, albo z Bożym Narodzeniem. Ja robię ją nie tylko wtedy. Lubię grzyby pod każdą postacią, a że sama ich nie zbieram (bo się nie znam :P), w sklepach nie kupuję (bo same śmieci pakują, a kasują jak za złote chyba), więc korzystam z dobrego serca babuni, która zawsze ma ich zapas :) Ostatnio znowu dostałam...

Pieczeń z karkówki w grzybowym sosie

Gotowanie jest łatwe

...1 kg karkówki 2 łyżki soli 1 łyżeczka soli peklowej pieprz ziarnisty pół szkl wina białego ziele angielskie 1 l wody na posypkę 1 łyżka grzybków suszonych utłuczonych na proszek 1 łyżeczka oregano przyprawa do karkówki 1 łyżeczka gorczycy białej na sos sos który otrzymamy po upieczeniu pieczeni garść grzybów suszonych 1 cebula szczypta estragonu...

Bitki w sosie grzybowym

Kuchnia z Widokiem

...  Smaczny i prosty obiad. BITKI W SOSIE GRZYBOWYM   ok.80 dag schabu (lub łopatki,szynki czy karkówki) ok.2 szkl. bulionu 1 nieduża cebula ok.2 łyżek suszu grzybowego (zmielone na pył suszone grzyby) listek laurowy sól,pieprz 2 łyżki śmietany 2 łyżki mąki olej Umyte mięso pokroić na kotlety i lekko rozbić,przyprawić.Posiekaną cebulę zezłocić...

Bitki w sosie grzybowym

garymichy

...Tradycyjny polski obiad dla wielu z nas kojarzący się z rodzinnym niedzielnym lub świątecznym obiadem czy też smakiem dzieciństwa. Moje ulubione bitki są z karkówki mocno doprawione świeżo mielonym pieprzem o wyraźnie grzybowym smaku i aromacie. Najlepiej smakują z tłuczonymi ziemniaki z masłem i odrobiną mleka lub kluseczkami ziemniaczanymi, oraz...

Paski kotletów z karkówki w sosie grzybowym z kaszą

Buniabaje w kuchni

...Jeśli usmażymy za dużo panierowanych kotletów z karkówki ( schabu ) , lub odwrotnie  jeśli mamy za mało kotletów  w stosunku do ilości stołowników , lub po prostu mamy ochotę podać te wczorajsze kotlety dziś zupełnie inaczej - proponuję taki wariant. Czytaj więcej »...

Makaron międzybrodzki 4 jajeczny z karkówką w sosie grzybowym

królestwo garów

...makaron4 jajeczny - świderek,6kotletów z karkówki,3cebule,garśćsuszonych grzybów – podgrzybki,tymianek,pieprz,zieleangielskie,jałowiec,100ml czerwonego wytrawnego wina,bulion,sól,cukier,mąka,oliwa. Kotletyroztłuc, natrzeć tymiankiem, pieprzem, solą, odstawić na 2 godziny. Cebulępokroić w pół plasterki. Narozgrzaną patelnię wlać oliwę i kłaść...

bitki cielęce w sosie grzybowym

rozkosze-stolu

...Ostatnio na blogu zrobiło się owocowo i egzotycznie, więc dzisiaj będzie dla odmiany domowo, patriotycznie i dla mięsożerców. Rozpływające się w ustach bitki cielęce w sosie grzybowym. Przepis pochodzi z niezastąpionej Kwestii Smaku - polecam go gorąco: Bitki w sosie grzybowym (na 4 porcje) 500g szynki cielęcej (ale może być też wieprzowina, np...

Kolorowa papryka zapiekana z mięsem, w sosie pomidorowo - grzybowym

daylicooking

....  W każdą połówkę papryki nałożyć masę mięsną. Formę do zapiekania lekko natłuścić i wyłożyć w niej nafaszerowane połówki papryki. Wstawić do piecyka nagrzanego do temperatury 170 -180 stopni na około 30 -40 minut. Na 10 minut przed wyjęciem podlać sosem pomidorowo - grzybowym. Składniki sosu: niewielka garstka...

Karkówka w sosie myśliwskim

dom-agi.pl

...Danie przyrządzone na specjalne życzenie P. Bałam się trochę tego dania, bo wiedziałam jak sobie je oboje wyobrażamy. Mięso ma być soczyste i miękkie, a sos z nutką grzybowego smaku i wędzonej wędliny. Do sosu teoretycznie powinno się dodawać czerwone wino, ale ja ten etap pominęłam i niczego w nim nie brakowało. Wyszło na prawdę smacznie...

Gołąbki z farszem z kaszy jęczmiennej i mięsa w grzybowym sosie gotowane na parze

Kuchenne Szaleństwa

...liści kapusty włoskiej 300g mielonego mięsa wieprzowego (u mnie karkówka) 1 torebka kaszy jęczmiennej wiejskiej (ugotowana) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 duże jajko sól pieprz łyżeczka suszonego tymianku łyżeczka suszonego cząbru sos znajdziecie już u mnie na blogu: Sos grzybowy Sposób przygotowania: Liście kapusty zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. Cebulę i czosnek zawijamy w folię Czytaj więcej »...

Pieczona karkówka z sosem z podgrzybków

Pastel Food

...Ostatnio opowiedziałam Wam co nieco o moich podbojach w lecie, teraz podzielę się tym, co pysznego powstało zaraz po udanym grzybobraniu. Część zebranych grzybów, oczywiście po odpowiednim oczyszczeniu została ususzona, część trafiła do słoiczka, część zamroziłam na później, a część… trafiła na patelnię do pysznego sosu z podgrzybków. Karkówka...

Pierogi z karkówką

GOTOWE PRZEPISY

...oczyścić mięso i lekko je rozbić następnie dokładnie posmarować je musztardą. I obsmażyć na rozgrzanym oleju aż do zrumienienia. Zalać to mięso gorąco wodą (ewentualnie dodajemy kostkę mięsną lub grzybową) i dusić pod przykryciem do miękkości (ja zawsze przygotowuje więcej karkówki i mam 2 obiady z jednej części robię karkówkę w sosie a z 2 mam mięsko...

Karkówka na dziko

Kuchnia Prezydentowej

...                                Karkówka powstała po moim marnym grzybobraniu. Na szczęście znalazłam parę grzybków (dosłownie 8 sztuk!), z których udało się zrobić tradycyjny sos grzybowy. Użyłam go do prostej, tylko lekko przyprawionej karkówki. Danie powstało spontanicznie, ale już wiem, że z pewnością je powtórzę, bo było przepyszne... Kiedy...

Soczysta karkówka z pieczonymi ziemniakami.

Sikorka SMAKUJE!

...przepis nie sądzicie? Ale uwielbiam ich kształt wygląd i oczywiście smak :) Mogę je jeść z sosem grzybowym ale także odsmażone następnego dnia na patelni  i posypane cukrem smakują wybornie! Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy. Następnie przepuszczamy przez praskę. Formujemy z masy ziemniaczanej kulę. Dzielimy ją na cztery części. Odejmujemy...

Karkówka w borowikach wg Aleex

W mojej kuchni

.... Wlać do rękawa, w którym jest mięso. 4. Piec 1,5 godziny w temperaturze 200 stopni C. Pod koniec pieczenia rozciąć rękaw, posypać resztą zupki grzybowej, polać wytworzonym sosem, zapiec w piekarniku. 5. W tym czasie zrobić sos borowikowy- z Knorr’a. 6. Upieczone mięso pokroić w plastry ostrym nożem. 7. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego. UWAGA! UWAGA! UWAGA! To ostateczny moment na przygotowanie piernika staropolskiego: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2011/11/dojrzewajacy-piernik-staropolski-wg.html...

Karkówka duszona w czerwonym winie

kuchnia krokusia

...Karkówka z dodatkiem warzyw duszona w czerwonym wytrawnym winie – super smak, miękka, rozpływająca się w ustach Składniki: kg karkówki 1/2 kg pieczarek 2 papryki 1 cebula 1 kostka bulionu grzybowego 1 szkl. wytrawnego czerwonego wina 2 łyżki śmietany majeranek papryka ostra sól, pieprz 1 łyżka oleju Przygotowanie: Karkówkę kroimy w plastry, każdy...

Ostatnio wyszukiwane:

mąka z karobu, kurczak w marynacie jogurtowo czosnkowej, chleb z kaszy kukurydzianej, humus z ciecierzycy z suszonymi pomidorami, indżera, mąka z chleba świętojańskiego, ciasto z mąki z drzewa chlebowego, chleb gryczany wegański, tataraku, lady anna olson, pierniki i pierniczki, ravioli żółtkiem, murzynek z śliwkami, sos z parowaru, smażona kukurydza z puszki, duszona kukurydza z puszki, tagine z gruszkami, wędlina drobiowa lepszy smak, tagine z daktylami gruszkami, kukurydza z puszki do obiadu na ciepło

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x