karkówka z szynkowaru

A ja się wciąż bawię prasowaniem I to jak rozkosznie O domowym robieniu prasowanek pisałam Wam już tutaj A tym razem w ruch poszła karkówka! Co nam trzeba? ok 800g karkówkiświeżej Peklosmaczek K a 80g Zobacz więcej
szynkowar, którego opis i informacje o tym, gdzie go kupić, znajdziecie tutaj: http://proste-przepisy.pl/szynkowar-opis-i-recenzja/. Lista zakupów: 1 kg karkówki wieprzowej 80 ml wody Niecała Zobacz więcej
Może nie wygląda najładniej, ale jest pyszna - mielonka wieprzowa z szynkowaru z dużą ilością suszonych grzybów. Zmodyfikowałam przepis znaleziony tutaj. Mielonka z suszonymi grzybami 750 g karkówki Zobacz więcej
Polędwiczki korzenne Polędwiczki z suszonymi pomidorami Polędwiczki miodowo-musztardowe Schab faszerowany pieczarkami Bigos Pieczony udziec z indyka Faszerowana pierś z kurczaka Pieczona pierś indyka Zobacz więcej
Miałam wolne .... chyba coś za często , coś należny z tym zrobić , ale do tematu. Postanowiłam wypróbować mój nowy nabytek - prezent , o którym już pisałam Zobacz więcej
Pyszna, aromatyczna domowa wędlinka wieprzowo- drobiowa z kabanosem. Do przygotowania wędliny użyłam przypraw i szynkowaru firmy TRADISMAK. Zapraszam :) Składniki : 500 g mięsa mielonego z karkówki Zobacz więcej
Składniki na jedną porcje do szynkowaru 1,5 kg. 800 g mięsa z łopatki lub karkówki 200 g wołowiny gulaszowej 200 g boczku 15 g peklosoli 400 ml bulionu warzywno-drobiowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka Zobacz więcej
z domowymi wędlinami, będę szaleć :) Szynkowar to dla mnie najlepsze kuchenne urządzenie roku :) Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej 0,5 kg filetów z piersi kurczaka 2 płaskie łyżeczki soli do Zobacz więcej
Składniki: 750 g karkówki 500 g surowego boczku bez skóry 3 garście namoczonych grzybów 2 łyżeczki peklosoli 4 ząbki czosnku 4 łyżeczki żelatyny woreczek do szynkowaru 50 ml wody z grzybów Zobacz więcej
na święta będzie jak znalazł. Składniki : ok. 800 g karkówki wieprzowej 2 czubate łyżeczki soli peklowej 10 g przyprawy Rozkoszna (czosnek suszony, suszony seler, pietruszka i ziarna pieprzu Zobacz więcej
lub w kawałkach), zamyka tłokiem i gotuje w garnku. Pod wpływem gotowania tłok prasuje mięso i robi się fajna wędlina. Zdecydowanie przydatna, gdy nie macie innej możliwości przyrządzania domowych Zobacz więcej
, które niestety czasem podczas długiego gotowania potrafią pęknąć. A jeśli macie szynkowar, wypróbujcie teżwędlinę z kurczaka z szynkowaru oraz domową mielonkę. Mielonka ze słoika Składniki: 65 dag Zobacz więcej
Tym przepisem rozpocznę cykl wędliniarski. W ten sposób chciałabym pokazać, jak tak naprawdę nawet można wykorzystać nawet najmniejszy kawałek mięsa. I z kilku małych stworzyć jeden pełen smaku. Zobacz więcej
, a lubicie domowe wędliny, TUTAJ znajdziecie zbiór przepisów na wędliny które pojawiły się już na blogu. Składniki (na szynkowar o poj. 900 g): 800 g karkówki wieprzowej 2 czubate łyżeczki soli Zobacz więcej
Ostatnimi czasy wielu z nas przygotowuje domowe wędliny. W moim domu już od dawna została przyjęta tradycja, że na wszystkie święta wędzimy własne szyneczki. Tak się złożyło, że poza wędzonkami możemy Zobacz więcej
Domowa wędlina drobiowo- wieprzowa z szynkowaru to mój ostatni wynalazek, który powstał, jak większość dań w mojej kuchni, z potrzeby chwili i konieczności wykorzystania karkówki, która kupiłam niby z Zobacz więcej
Kochani dziś chcę zaprezentować wam świetny produkt, już w którymś pście jest pierwszy wyrób z szynkowaru, ale nie musicie szukać przypomnę wam w tym… Dzięki uprzejmości firmy Tradismakmam przyjemność Zobacz więcej
endriuziom
endriuziom Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste Przepisy
Schab z szynkowaru

Schab z szynkowaru 41

0
w przyprawach. Pozostawiamy mięso w misce w przyprawami i wstawiamy je do lodówki na ok. 48 godzin, by zdążyło się przegryźć. Po dwóch dobach przekładamy mięso do szynkowaru dociskamy sprężyną i Zobacz więcej
tak naprawdę nie tylko szynek, ale różnych mięs na kanapki – karkówki, mielonki drobiowej, boczku, schabu, łopatki itd. Ogranicza nas własna kreatywność. Z czego składa się szynkowar? Mój szynkowar Zobacz więcej
Domowa wędlinka, z wynalazku który się zwie Szynkowarem. Pozwala on na przygotowanie mięsa w taki sposób aby nic nie traciło ze swego smaku, a było lżejszym i zdrowszym od tradycyjnych szynek i Zobacz więcej