Przepis na karkówka z szynkowaru

endriuziom
endriuziom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste Przepisy
Karkówka z szynkowaru

Karkówka z szynkowaru 50

Przetwory mięsne. Myśląc o sklepowych przetworach mięsnych – mielonkach w słoikach, „mięsiwach”, a nawet zwykłych wędlinach, ciężko jest wyzbyć się wrażenia, że coś jest nie w porządku. Po Zobacz więcej
A ja się wciąż bawię prasowaniem I to jak rozkosznie O domowym robieniu prasowanek pisałam Wam już tutaj A tym razem w ruch poszła karkówka! Co nam trzeba? ok 800g karkówkiświeżej Peklosmaczek K a 80g Zobacz więcej
kugelchen
kugelchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Olivciowe Pasje
MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA

MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA 8737

Produkcja domowych wędlin ruszyła u nas na całego. Koniec z niezdrowymi wędlinami ze sklepu. Muszę przyznać ,że wciąga mnie to coraz bardziej, a największą nagrodą dla mnie są zadowolone miny mojej Zobacz więcej
Calineczkazbajki
Calineczkazbajki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szybkowar
Karkówka duszona  z szybkowaru

Karkówka duszona z szybkowaru 10355

Karkówka duszona z szybkowaru To nasz dzisiejszyrozpływającysię w ustach obiad . Przyrządzenie go jest bardzo proste. Składniki: karkówka ( u mnie 1,50 kg) cebula ok 5 szt przyprawy : sól morska , Zobacz więcej
Podsmażone plastry karkówki doprawione liściem laurowym, papryką, kminkiem i czosnkiem.Do karkówki dodana cebula i sok z kartonikaCałość pieczona w piekarniku Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Karkówka

Karkówka 11729

Dzisiaj,po raz kolejny już zrobiłam karkówkę która wcześniej moczyła się całą noc w maślance. Mięso tak przygotowane jest bardzo smaczne,doskonałe z lekko podduszoną kiszoną kapustą na przykład:) Zobacz więcej
Tym przepisem rozpocznę cykl wędliniarski. W ten sposób chciałabym pokazać, jak tak naprawdę nawet można wykorzystać nawet najmniejszy kawałek mięsa. I z kilku małych stworzyć jeden pełen smaku. Zobacz więcej
magdam
magdam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czary - gary w kuchni
Karkówka z szynkowara

Karkówka z szynkowara 6543

Ostatnio zakupiłam sobie szynkowar :-) Kaprys i tyle :-) ale dziś doceniłam swój zakup i nie mogłam Wam o tym nie napisać :-) Oczytałam się różnych przepisów na rozmaite wędliny z szynkowara i z Zobacz więcej
Kupiłam ostatnio szynkowar. Na pierwszy ogień, za namową Edytki, przygotowałam mielonkę wieprzową z przepisu Izy. Przygotowanie takiej wędliny jest dziecinnie proste, a mielonka smakuje wybornie. Z Zobacz więcej
Domowa wędlina drobiowo- wieprzowa z szynkowaru to mój ostatni wynalazek, który powstał, jak większość dań w mojej kuchni, z potrzeby chwili i konieczności wykorzystania karkówki, która kupiłam niby z Zobacz więcej
Jeśli lubicie domowe wędliny i przygotowujecie je w domu, powinna przypaść Wam do gustu kolejna moja propozycja. Tym razem jest to karkówka z szynkowara bez dodatku soli peklowej, pachnąca Zobacz więcej
Mami
Mami Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawdziwy biszkopt
Karkówka

Karkówka 7906

Przygotowanie miękkiego i aromatycznego mięsa karkowego na obiad jest proste, potrzeba tylko trochę cierpliwości aż odpowiednio się poddusi. Składniki: 1 kg karkówki 3-4 cebule 3 ząbki czosnku Zobacz więcej
Iwona T.1
Iwona T.1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie...to proste!
Karkówka Z Szynkowara

Karkówka Z Szynkowara 1020

Domowa wędlinka, z wynalazku który się zwie Szynkowarem. Pozwala on na przygotowanie mięsa w taki sposób aby nic nie traciło ze swego smaku, a było lżejszym i zdrowszym od tradycyjnych szynek i Zobacz więcej
Składniki: 750 g karkówki 500 g surowego boczku bez skóry 3 garście namoczonych grzybów 2 łyżeczki peklosoli 4 ząbki czosnku 4 łyżeczki żelatyny woreczek do szynkowaru 50 ml wody z grzybów Zobacz więcej
karkówka porcje 3-4 zależnie od potrzeb 1 fenkuł 1 cebula 2 marchewki 100 g pieczarek majeranek chili sól pieprz szczypta suszonej chili suszone mielone grzyby ok 2 łyżeczki 1,5 szkl bulionu Karkówkę Zobacz więcej
Taką mielonkę robię kiedy mam ochotę na wędlinę z mielonego mięsa. Zawsze to lepiej wiedzieć, co w takiej mielonce jest, a jeśli sama zmielę mięso i przygotuję wędlinę mam pewność, że wiem, co jem ja Zobacz więcej
Kiedy człowiek przyzwyczai się do samodzielnie robionych wędlin, nie ma już ochoty na te produkowane masowo. Jedyne co skłania mnie do zaopatrywania się w sklepie jest brak ciągłości w domowej Zobacz więcej
Moje drugie doświadczenie z szynkowarem z firmy Jelitawieprzowe.pljest równie udane jak pierwsze, o ile nie bardziej :) Podniosłam sobie poprzeczkę łącząc dwa rodzaje mięsa, wieprzowe z drobiowym. Zobacz więcej
Karkówka dojrzewająca to mój kolejny pomysł na wędlinę domową. Dojrzewające wędliny zagościły na stałe w naszym domowym menu. Nadeszły czasy, że ludzie wracają do domowych wyrobów i poszukują Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
 1555. Golonka z szynkowaru

1555. Golonka z szynkowaru 2731

Parę dni temu nawiązałam współpracę z firmąTradismak, która w swojej ofercie ma szynkowary [ różnej wielkości], maszynki, noże itp.oraz różne przyprawy .Ja mam przyjemność przetestować szynkowarDueto Zobacz więcej