karkówkę cielęcą duszoną

Pojawiły się pierwsze kurki i przyszedł mi do głowy ten przepis.Warto go wypróbować. Potrzebujemy: 1 kg karkówki cielęcej 1 cebulę 2 ząbki czosnku 30 dag kurek 150 ml słodkiej śmietany 30% 0,5 kostki Zobacz więcej
Witam Wszystkich, bardzo serdecznie po mojej krótkiej przerwie wakacyjnej. Wypoczęta, zrelaksowana, chętna do pracy;) Dziś proponuję na obiad cielęcinkę (niekoniecznie zadnią ;)) w aromatycznym sosie Zobacz więcej
1 kilogram karkówki cielęcej, 4 cebule, 4 duże lub 7-8 mniejszych ząbków czosnku, garść świeżej szałwii, 200 ml białego wina, kolendra świeżo mielona, sól, cukier, mieszanka ostrych przypraw, masło do Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa 643

1
"Pyszna! Aromatyczna i sycąca. Zamiast wołowiny użyłam cielęciny." Składniki (niektóre dawałam "na oko" więc trudno sprecyzować): ok. 1 kg cielęcej karkówki 1/3 kg pieczarek (najlepiej małych) 2 Zobacz więcej
Roladki z łososiem na szpinaku W ŚWIĘTA - MIĘSO PIECZONE, PODANE NA ZIMNO Schab Florentine Schab pieczony w porach Rolada wieprzowa faszerowana mięsem z indyka Pieczeń cielęca Rolada z trzech Zobacz więcej
Delikatny pasztet będzie świetnym daniem np. na śniadanie w pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia lub na Śniadanie Wielkanocne. Możecie podać go z klasyczną ćwikłą lub np. sosem żurawinowym z Zobacz więcej
1 kg karkówki cielęcej, 3 cebule, 400 gram pieczarek, kilka listków szałwii, 3 duże ząbki czosnku, sól, cukier, 300 ml białego półwytrawnego wina, masło. Cebule pokroić w półplasterki. Pieczarki obrać Zobacz więcej
również podać pokrojoną w plastry na półmisku i polane sosem. Ciekawa jestem która wersja pieczenia karczku bardziej Wam odpowiada i smakuje. Napiszcie. A ja życzę... SMACZNEGO! Krys Zobacz Zobacz więcej
na stół. Nasi goście byli zdziwieni połączeniem mięsa z czekoladą. Ale kiedy spróbowali, stwierdzili że jest to idealne połączenie. Mam nadzieję, że Wy również spróbujecie zrobić taką smaczną Zobacz więcej
Niedawno robiłam roladki z karkówki i bardzo nam zasmakowały. Dziś, mając w ręku ładny kawałek karczku, pomyślałam sobie, że może zrobić z niego jedną, dużą roladę ? Czy nie rozleci się po upieczeniu Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Pasztet z borowikami

Pasztet z borowikami 204

0
na parze, po czwarte – studzeniu pod obciążeniem. Suszone borowiki nadają mu świątecznego charakteru, ale nie dominują mięsnego smaku. Po prostu musi być na święta i już! Zobacz też przepis na Zobacz więcej
na niego ochotę. DOMOWY PASZTET WIEPRZOWO-CIELĘCY W SŁOIKACH przepis na podstawie Kuchni Polskiej z moimi modyfikacjami 50 dag wieprzowiny (łopatka, szynka, karkówka), pokrojonej w kostkę o wielkości Zobacz więcej
jagnięciny, jakie są najlepsze te klasyczne i mniej klasyczne dodatki do niej. Z można zrobić z karkówką, combrem, antrykotem czy udźcem. Które kawałki nadają się do duszenia, smażenie, gotowania czy Zobacz więcej
, które zadowoli najbardziej wybrednego smakosza. Bataty faktycznie są w tym kremie wyczuwalne, a przyprawy nadają mu nieco afrykański charakter. Zjedliśmy z apetytem i z pełnym przekonaniem polecamy. Zobacz więcej
pasztet był naprawdę wyborny. Dziś pora na przepis dla gospodarnych pań i panów. Jeśli ktoś nie przepada za wątróbką, może ją pominąć albo zminimalizować jej ilość. Wątróbka cielęca bywa trudno Zobacz więcej
Eeeeeeeh. I jeszcze raz ogromnye EH. Drogie użytkowniczki durszlaka - czytajcie opisy akcji! Wielkimi literami oznaczyłam, że przepisy na mięso duszone nie będą akceptowane, a połowa blogowiczek z Zobacz więcej
papryczka czuszka - szczypta pieprzu - łyżeczka majeranku - łyżeczka kminku - łyżka smalcu lub dwie oleju - 4 ząbki czosnku - 40 dkg gulaszowego mięsa wołowego bez kości ( u Magdy Gessler schab Zobacz więcej
mielenia mięsa, nie było też lodówek a piekarniki nie posiadały termostatów. Z tej perspektywy patrząc, można stwierdzić, że jak na obecne warunki Pan Pasztet to w przygotowaniu wprost Król Łatwizny. Zobacz więcej
Składniki na 2 foremki aluminiowe podłużne keksowe lub 1 większą: 3 udka z kurczaka (ok 800 g) ok 400 g karkówki cielęcej z kością ok 250 g boczku wieprzowego surowego ok 250 g wątróbki z indyka 3 Zobacz więcej
zachorowało na grypę. Jak wiadomo - lepiej zapobiegać, niż się leczyć, wiec ugotujcie dzisiaj coś z zimowego repertuaru. Składniki na 4 porcje: 750 g karkówki cielęcej, 1 papryka czerwona, 250 g Zobacz więcej