karmelizowana wątróbka

Ilość porcji: 1 osoba SKŁADNIKI: 200 g wątróbki drobiowej 2 średnie cebule (ja miałam czerwone) pół dojrzałej gruszki (ale nie przesadnie miękkiej) łyżeczka miodu łyżeczka masła odrobina oleju lub Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy, ale ja podroby na prawdę bardzo lubię, a wątróbkę w szczególności. Wątróbka ta kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy Tata robił nam ogromną patelnię po brzegi wypchaną wątróbką i Zobacz więcej
Listopad nieodzownie kojarzy mi się z gęsiną. Dzisiaj polecam wątróbkę gęsią z dodatkiem karmelizowanego jabłka i cebuli. W kwestii zaś wina sięgnijmy śmiało po naszego lokalnego Solarisa, np. z Zobacz więcej
dietapoint
dietapoint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Diet Point
Wątróbka wykwintna

Wątróbka wykwintna 395

Wątróbka w moim ulubionym wydaniu Zanim przejdę do przepisu, dwa słowa o wartościach tego niedocenianego produktu. Warto włączyć go do swojej diety głownie ze względu na ogromną ilość witaminy A, Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Ewy
Grillowana wątróbka cielęca

Grillowana wątróbka cielęca 9

Zapewne niektórzy z Was są zaskoczeni, że wątróbkę można grillować i to z powodzeniem. Nie ukrywam robiłam to pierwszy raz i mogę jednoznacznie stwierdzić, że nadaje się do tego. Wątróbkę grillowałam Zobacz więcej
Składniki 600 g wątróbki drobiowej 2 cebule jabłko 2 ząbki czosnku łyżeczka miodu sól, pieprz szczypta majeranku, lubczyku odrobina octu balsamicznego (opcjonalnie) Przygotowanie Wątróbkę sparzyć Zobacz więcej
boskaflorence
boskaflorence Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tylko pysznie
Karmelizowana cebula

Karmelizowana cebula 606

Hej! Jak zrobić karmelizowaną cebulkę? Bardzo prosto, ale nie szybko. Troszkę wymaga poświęconego czasu, aby była doskonałym dodatkiem do mięs, wędlin, serów.Dzisiaj potrzebna mi była do polędwiczki, Zobacz więcej
Ostatnio przyszła mi ochota na wątróbkę. A że dawno nie było no to zrobiłam. Tak przygotowaną zawsze zajadałam w domu rodzinnym. Mama wiedziała co dobre :-) Składniki: 0.5 kg wątróbki wieprzowej Zobacz więcej
Wątróbka. Zmora całych rzeszy obecnych nieletnich i koszmarne wspomnienie z dzieciństwa wielu obecnych dorosłych. Moja Babcia i Mama też mnie nią czasem karmiły ze względów zdrowotnych, zawsze w Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Karmelizowany rabarbar

Karmelizowany rabarbar 97

Dziś na blogu w roli głównej pan rabarbar ! W końcu maj to najlepszy dla niego czas. W dzisiejszym wpisie parę słów o właściwościach rabarbaru, o tym czy jest on owocem czy raczej warzywem, a także Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Wątróbka drobiowa w coli

Wątróbka drobiowa w coli 254

Jeszcze jakiś czas temu gdy ktoś by się mnie spytał czy lubię wątróbkę drobiową powiedziałabym stanowczo NIE. Lecz po przygotowaniutarty z wątróbką i ziemniakamiwedług Jakubiaka – przekonałam się do Zobacz więcej
"Tym razem propozycja na wytrawną tartę!:) Delikatny mus z wątróbki i jabłkiem z dodatkiem karmelizowanej czerwonej cebulki - PYCHA!! Do ciasta kruchego dodałam smalec - Smakowita Pajda, dzięki temu Zobacz więcej
...czyli rzecz o smakach (pozornie) trudnych. Po raz pierwszy cydr kupiłam parę lat temu w Belgii. Poszłam po orzeźwiające białe wino do obiadu, a skończyłam z piękną szampańską butelką jabłecznika w Zobacz więcej
Moja mama poczęstowała mnie tą wątróbką, a ja się nią zachwyciłam. Słodka - karmelizowana cebula + jabłka usmażone na maśle + soczysta w środku, a chrupiąca na zewnątrz wątróbka = wspaniałe danie Zobacz więcej
Dziś zapraszam na niebanalną i oryginalną przekąskę – wątróbka na karmelizowanej cebuli z pieczonym jabłkiem. Niby zwykła wątróbka ale sposób podania zachwyci każdego. Idealna przekąska na imprezy i Zobacz więcej
Składniki: -1/2 wątróbki drobiowej -3 duże cebule -olej do smażenia -sól, pieprz do smaku Wątróbkę dokładnie oglądamy, czy aby nie ma śladów żółci. Zalewamy zimną wodą i odstawiamy na pół godziny. Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Karmelizowane marchewki

Karmelizowane marchewki 468

Karmelizowane marchewki mogą służyć jako dodatek do dania głównego bądź jako samodzielne danie. Dzieci będą nimi zachwycone . Dość co pysznie smakują to jeszcze cieszą swymi intensywnymi kolorami. Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Karmelizowane buraki

Karmelizowane buraki 208

Pyszne karmelizowane buraki : żółty i chioggia. Idealne jako dodatek do dania głównego. A także jako dodatek do kanapek np :kanapka z burakiem Składniki: 2 buraki chioggia 2 żółte buraki 1 łyżka Zobacz więcej
Local Foodie
Local Foodie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Local Foodie
Tradycyjna wątróbka

Tradycyjna wątróbka 57

Dziś propozycja dania z rodzaju tych, które najrzadziej pojawiają się na Local Foodie. Mięso w sosie, akonkretnie wątróbka, na którą pan domu od dawna miał już ochotę. Potrawa podana w tradycyjny Zobacz więcej
Aliceswonderland
Aliceswonderland Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Aliceswonderland
Wątróbka

Wątróbka 1617

0,5 kg wątróbki (w tym przypadku wieprzowej, ale może być również drobiowa) 3 małe cebule 5 ząbków czosnku przyprawy: sól, papryka słodka, curry, cynamon, czosnek w proszku ---> Wątrobę pokroić w Zobacz więcej