karp w winie miodzie

kwas buraczany barszcz z grzybów suszonych pierogi z kapustą i grzybami śledzie z piernikiem i miodem śledzie pod pierzynką śledzie zawijane sałatka śledziowa z oliwkami sałatka śledziowa smażone Zobacz więcej
cynamonową Piernik marchewkowy Pierogi z makiem Ryba w warzywach ze śliwkami- zupa rybna Sałatka śledziowa „pod pierzynką” Smażony amur- wigilijna alternatywa karpia Staropolskie gołąbki na kapuście Zobacz więcej
Wbrew pozorom ten sos bardzo pasuje do ryby, którą niekoniecznie musi być sum. Taki przepis poznałam na warsztatach makro i takiego go podaję. Rybą może być nawet wigilijny karp. Składniki: 300g Zobacz więcej
i gałką muszkatałową 8. Wątróbka cielęca duszona - smaż i daj kwiatu muszkatałowego 9. Zupa najlepsza - z kapłonem, bażantem, łopatką cielęcą, prawdziwkami, jałowcem i goździkami 10. Gęś gotowana w Zobacz więcej
Inny sposób na przyrządzenie karpia? Karp z orzechami. Połączenie orzechów włoskich, białego, wytrawnego wina i tymianku sprawi, że domownicy będą zachwyceni takim daniem i w mgnieniu oka zniknie ono Zobacz więcej
losu. Ten sos zostanie przysposobiony do innych ryb. Tych słodkowodnych. Już go widzę ze szczupakiem. kilka dzwonek karpia obranego i dobrze osuszonego sok z 2 pomarańczy mąka ziemniaczana do Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
przepisy świąteczne

przepisy świąteczne 264

0
Aby nieco uporzadkować, to co już mamy na stanie i zrobić przedsmak tego co się jeszcze pojawi, przedstawiam listę przepisów z daniami pasującymi na wigilię i święta Bożego Narodzenia. Dania Zobacz więcej
W tym roku na święta postanowiłam zrobić po raz pierwszy karpia w dość nowoczesnej wersji. Moją inspiracją byl program "Jakubiak w sezonie" na "kuchni +". Wbrew stereotypowi, że karp ponoć "smakuje Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Karp w szarym sosie

Karp w szarym sosie 259

0
Szary sos – sos polski. Sos robiony na zasmażce z mąki i masła, rozrzedzony wywarem z ryby, z piernikiem, rodzynkami, migdałami, winem, octem, sokiem z cytryny… oraz z krwią z ryby. Coraz częściej sos Zobacz więcej
z cytryny sól i pieprz olej lub masło klarowane do smażenia Sos szary: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 szkl. bulionu warzywnego 1/2 szkl. czerwonego wytrawnego wina 1,5 łyżki miodu sok z 1 małej cytryny Zobacz więcej
bułki tartej do panierowania ryby sok z cytryny sól i pieprz olej lub masło klarowane do smażenia Sos szary: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 szkl. bulionu warzywnego 1/2 szkl. czerwonego wytrawnego wina Zobacz więcej
i orzechami laskowymi Śledzie w grzybach w ziołach i orzechowy wafelek Karpia w maku i kokosie, gruszkę i jabłko z pęczakiem na domowym winie Karmelizowane orzechy na kokosowym puddingu z imbirem Zobacz więcej
Chablis to słowo, które elektryzuje wielu miłośników dobrego chardonnay i ludzi szukających dobrego stylu w winie. Chablis to wino o niezapomnianej przyjemności, która charakteryzuje się Zobacz więcej
Zielony liść naturalnie kojarzy się z ekologią, choć niekoniecznie z karpiem. Ale jeśli karp jest zatorski a wytrawny cabernet sauvignon organiczny (zestaw win organicznych znajdziecie tutaj), to Zobacz więcej
Mięsa na świąteczny obiad: Schab pieczony z morelami i miodem Udka z kurczaka ze śliwkami i białym winem Kurczak z jabłkami w miodzie Sałatki: Sałatka z kurczakiem, gruszką i żurawiną Sałatka z Zobacz więcej
, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia Inne dodatki Galaretki i dzemy z zalecanych owoców, majonez, musztarda, niskotłuszczowe sosy do sałatek z zalecanych składników Herbatki ziołowe Cayenne, bez Zobacz więcej
nam dobrze karp. Na stole wigilijnym nie brakowało wina, nalewek, koniaków, miodu pitnego.... Ziemiaństwo wielkopolskie zajadało się zupą rybną z łazankami. Na Mazowszu na deser była strucla z makiem Zobacz więcej
... SKŁADNIKI: 2 duże wypatroszone pstrągi 1/2 cytryny 2 łyżki masła świeże zioła: ja użyłam pietruszki, rozmarynu i szałwii ZALEWA: 1/4 szklanki białego wina 1 łyżka sosu pomidorowego sok z pół Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Sum w sosie piernikowym

Sum w sosie piernikowym 599

1
Staropolski, zapomniany przepis. Sos piernikowy dla niektórych może wydawać się dziwny, ale do ryby pasuje idealnie. Zamiast suma można użyć karpia i mamy nowe danie wigilijne. Składniki na 2 porcje: Zobacz więcej