kartacz

Madame Edith
Madame Edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
madameedith.com
Kartacze

Kartacze 2215

4
Kartacze to danie polskiej kuchni kresowej. Najczęściej można je spotkać na Suwalszczyźnie i Podlasiu. Litewskim odpowiednikiem kartacza są cepeliny - nazwa ta się wzięła od ich wrzecionowatego Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Kartacze

Kartacze 548

8
Kartacze czyli potrawa regionalna popularna w północno - wschodniej Polsce. Jest to elipsowaty bądź kulisty produkt regionalny składający się wewnątrz z przyprawionego mięsa mielonego a na zewnątrz z Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Kartacze.

Kartacze. 1559

3
Potrawa bardzo pracochłonna, ale tania i wyśmienita. Z przepisu wychodzi ok. 15 kartaczy. Składniki: 5 kg ziemniaków (waga przed obraniem). 1 jajko 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej Farsz: 300 g mięsa Zobacz więcej
Ania00
Ania00 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie
Kartacze

Kartacze 1741

6
podłużną pyzę. 5. Kartacze wrzucamy do wody, w której została rozpuszczona kostka rosołowa. Gotujemy na małym ogniu ok. 30 min. 6. Cebule szatkujemy, podsmażamy na łyżce oleju, dodajemy pokrojony Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Kartacze

Kartacze 1072

3
Bałam się, ale zrobiłam. Nie były trudne, więc polecam. Na chłodniejszy dzień to dla mnie idealne comfort food :) Kartacze: 500 g ugotowanych i ostudzonych ziemniaków (najlepsze są te „stare” – Zobacz więcej
Pyszne kartacze, często robiła je moja mama. Najlepsze są następnego dnia odsmażane, po prostu rewelacja. Kartacze SKŁADNIKI: Ciasto ziemniaczane ziemniaki mączyste - 2 kg ( waga po obraniu) mąka Zobacz więcej
elanowakowska
elanowakowska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
salonik smaków
Kartacze

Kartacze 117

0
Ziemniaki są u nas popularnym warzywem. Lubimy placki, kluski, zupy. Znaną potrawą w północno-wschodniej Polsce są kartacze, inaczej cepeliny. Danie jest pracochłonne, ale warte spróbowania. Zobacz więcej
mąkę. Przygotować farsz: Mięso połączyć ze zmieloną cebulą, solą i pieprzem. Robić placki z ciasta ziemniaczanego wielkości dłoni, na to nakładać farsz, zlepiać i wrzucać do gotującej się, osolonej Zobacz więcej
Gaździnka warzy
Gaździnka warzy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gaździnka warzy
Kartacze

Kartacze 82

6
rodzajami mąki i szczyptą soli. Ciasto powinno być zwarte (moje się kleiło do rąk - może złe ziemniaki?). Zmielone mięso wymieszać z jajkami wyciśniętym przez praskę czosnkiem, cebulą (zmieliłam ją Zobacz więcej
precelia
precelia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Kartacze

Kartacze 1001

4
, rozpłaszczyć na dłoni. Na środek nałożyć porcję mięsa. Brzegi ciasta starannie zlepić. Formować duże kule-kartacze. Jeśli uformujemy podłużne kluski - to otrzymamy cepeliny. Kartacze wkładać do Zobacz więcej
Smakować
Smakować Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakować
Kartacze

Kartacze 1042

4
Kolejny przepis z cyklu Smaki Podlasia na portalu KobiecyBialystok.pl. Kartacze jedna z najbardziej popularnych potraw północnego Podlasia. Pochodzące z Litwy, gdzie od swojego kształtu są nazywane Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ALBA
Kartacze

Kartacze 1229

4
Lasagne ze szpiankiem » Kartacze „Kartacze to tradycyjna potrawa kuchni podlaskiej. Są one bardzo popularne w północno - wschodniej Polsce. Jest to elipsowata pyza w której masa mączno – ziemniaczane Zobacz więcej
waniliowa chmurka
waniliowa chmurka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Waniliowa Chmurka
Kartacze

Kartacze 565

0
Kartacze choć pochodzą z Litwy (gdzie nazywane są cepelinami), na dobre zadomowiły się w kuchni Polski wschodniej. Są wpisane na listę produktów tradycyjnych, która została sporządzona przez Zobacz więcej
maminek61
maminek61 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Kartacze

Kartacze 465

5
Przyszła pora na obiecane kartacze. Znamy takich, którzy "daliby się za nie pokroić". Nie ukrywamy, że potrawa jest pracochłonna, ale jej smak rekompensuje wszystko. Przystępujemy do pracy. Obieramy Zobacz więcej
Maria Zys
Maria Zys Obserwuj blogaObserwujesz bloga
www.wysmienity.blogspot.com
Kartacze

Kartacze 911

1
Pierwszy raz kartacze jadłam dopiero niedawno i żałuję, że nie odkryłam ich wcześniej. Robi się je pół na pół z surowych i ugotowanych ziemniaków w środku z mocno doprawionym farszem z mięsa Zobacz więcej
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego dodatki cebula 150g boczku tłuszcz Farsz Cebulę posiekać i podsmażyć na smalcu. Szynkę wieprzową zmielić wraz z przyprawami. Dodać podsmażoną cebulkę ze smalcem (smalec Zobacz więcej
kwirlejka
kwirlejka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ciastko z dziurką
Kartacze

Kartacze 120

2
Muszę się przyznać że nigdy nie jadłam kartaczy. Pewnie jako Poznanianka powinnam znaleźć je od razu, wszak ziemniaków (pyr) nie brakuje w składzie. A one dzielnie czekały w zakładkach na swój dzień Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj blogaObserwujesz bloga
GastroMonia
Kartacze

Kartacze 610

1
Kartacze Są niesamowite w smaku. Te sklepowe nie mają z nimi szans! I mimo, że są pracochłonne nie ukrywam, to warte tej pracy:) Składniki: 3 kg ziemniaków, 1/2 - 3/4szkl mąki ziemniaczanej (zależy Zobacz więcej
ullinek
ullinek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Qchnia Uli
Kartacze

Kartacze 242

0
, najlepiej ręcznie. Dla pewności, czy ciasto się nie rozpada, wrzuć na wrzątek zagniecioną z niego małą kulkę i gotuj przez chwilę. W przypadku, kiedy ciasto się rozpłynie w wodzie, musisz je Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Kartacze

Kartacze 89

0
Kartacze to bardzo popularne kluski ziemniaczane z mięsem rodem z Podlasia. Od dawna planowałam je zrobić jednak są trochę pracochłonne więc długo czekały na swoją kolej. Podstawową zasadą przy Zobacz więcej