kaszubska koza

Jest takie miejsce które powstało z chęci zmiany stylu życia, miłości do zwierząt i umiłowania dobrego jedzenia. Spotkanie w trakcie Festiwalu Smaku w Grucznie zaowocowało zaproszeniem, a w kilka dni Zobacz więcej
świeże daktyle, duże, jasne, podłużne winogrona, świeży serek kozi – Knopek od Kaszubskiej Kozy, Winogrona pokroić wzdłuż na ćwiartki, wyjąć pestki. Daktyle przeciąć z jednej strony, wzdłuż na pół, Zobacz więcej
twarożek kozi – najlepiej od Kaszubskiej Kozy, 1 ząbek czosnku, tymianek, chleb tostowy Chleb opiec w tosterze, każdą kromkę natrzeć przekrojonym czosnkiem, posmarować twarożkiem, posypać tymiankiem. Zobacz więcej
Ser kozi – Kozia Rura od Kaszubskiej Kozy oliwa, czosnek, bagietka, konfitura z orzechów włoskich, pieprz czerwony Bagietkę pokroić w skośne kromki. Podsmażyć na oliwie. Ciepłe grzanki posmarować Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Kozidymek grillowany

Kozidymek grillowany 72

0
Sałatka z kozim serem ... » Kozidymek grillowany Kozidymek, lekko wędzony kozi ser autorstwa Honoraty Strubińskiej z Kaszubskiej Kozy. To nasz ulubiony smak sera. Doskonale smakuje zarówno na zimno, Zobacz więcej
ser kozi wędzony – u mnie – Kozidymek od Kaszubskiej Kozy, 4-5 młodych liści jarmużu, sól, oliwa, gruszka, 3 łyżki cukru, 50 ml miodu pitnego czwórniaka, 80 ml soku z rokitnika, 150 ml wody, 2 łyżki Zobacz więcej
kozia rura grillowana w szynce parmeńskiej z carpaccio z buraków na dwa sposoby - goat cheese grilled in prosciutto di Parma on beetroot carpaccio two ways Na bazarze BoZeWsi w Gdańsku Oliwie kupiłam Zobacz więcej
Środowa wizyta na targu w Fortecy zaowocowała zakupem wędzonego koziego serka z gospodarstwa Kaszubska Koza. Wcześniej już miałam okazję raczyć się świeżymi serami z czarnuszką oraz chili z pieprzem Zobacz więcej
Znów przyniosłam do domu kozidymek z gospodarstwa Kaszubska Koza i znów wylądował w sałatce (poprzedni przepis z granatem znajdziecie tutaj). Tym razem w towarzystwie grillowanych szparagów. Do tego Zobacz więcej
Inspiracją do przygotowania tego serniczka był ser z Kaszubskiej Kozy o nazwie Pijana Koza - ser obłożony wytłoczynami z nalewek z czarnej porzeczki i innych owoców jagodowych. Od miesiąca Zobacz więcej
, kozie sery z Kaszubskiej Kozy, kawałek owczego mazuriano z Rancho Frontiera, przyprawy, chleb, miodową polędwiczkę. Spotkamy fajnych ludzi, robiących to, co lubią i co także my lubimy... dobre Zobacz więcej
i Powiśla na stołach Europy), hiszpańskie tapasy, soki z aronii i jabłek, wegespecjały z Muka Baru, pierogi z Novej Pierogovej... Zioła z Ogrodnictwa Lawenda, chleby z piekarni Serafin, baklava od Zobacz więcej
na kilka godzin i mamy nadzieję, że w przyszłym roku spędzimy w Sandomierzu cały weekend festiwalowy. Jest pysznie! :) Informację o Festiwalu dostępne nastronie . Mamy dla Was trochę zdjęć, żebyście Zobacz więcej
róży i sosem malinowym. Na bazarku BoZeWsi kupiłam Kozią Rurę, mój ulubiony kozi ser, od mojej ulubionej Kaszubskiej Kozy. Serek ma bardzo delikatny smak, a do tego cudownie komponuje się z różą. Zobacz więcej
sera. Dzięki zastosowaniu tego sera kuleczki uzyskały niesamowity dymny zapach i wspaniały smak. Składniki (ok. 24 kuleczek): 1.5 szklanki ugotowanego ryżu (szklanka 250 ml) 6 łyżek tartego Zobacz więcej
na samym końcu - po zdjęciu makaronu z patelni. Dzięki temu zachowuje swój smak. Polecam wszystkim:) Składniki: ( na 4 porcje ) - 4 gniazda makaronu razowego tagliatelle ( użyłam lubelli ), - łyżka Zobacz więcej
Oficjalnie oświadczam! Odczarowałam kozi ser :) małe bistro pod bazyliką Sacre Ceur w Paryżu - Bistro Marie, piękny czas, pyszne wino i paskudny kozi ser. Od tego czasu (a było to w maju 2005 r.) nie Zobacz więcej
, które wyszły z spod ręki serowara Tomasza z Kaszubskiej Kozy) a w niedzielę na filmowe śniadanko. Nie wiem jak wy, ale ja oczywiście się wybieram. Liczę na to, że będzie to tak dobra zabawa jak w Zobacz więcej
. Ze względu na obciążenie genetyczne;) nad morzem czuję się jak w domu. Polowanie na smaki na kaszubskich łąkach przez Pana Tomasza z Kaszubskiej Kozy i Justynę Zdunek z Metamorfozy.Degustacja Zobacz więcej
A oto i kupiona na bazarku BoZeWsi czosnkowa Kozia Rura, czyli duma Kaszubskiej Kozy w pełnej okazałości. Najpierw chciałam zrobić z jej dodatkiem szakszukę, ale stwierdziłam, że ser zginie pośród Zobacz więcej