Przepis na kaukaskie czepałgasze

Czepałgasz to podpłomyk, który można nadziewać! Dzięki temu można delektować się jednocześnie smakiem pieczywa i nadzienia. Pewnie zajadają się tym smakołykiem czeczeńscy i okoliczni pasterze, bo jest Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
Pobyt tolerowany

Pobyt tolerowany 50

Projekt „Pobyt tolerowany” jest przedsięwzięciem o charakterze edukacyjno-kulturalnym, powstałym w wyniku działań prowadzonych przez Centrum Kultury Niezależnej „Teatr Szwalnia” w Łodzi oraz Ośrodek Zobacz więcej
Oto podsumowanie zorganizowanej na Durszlaku akcji "Pieczywo świata". Udało nam się zebrać 34 przepisy na pieczywo z aż 20 (!) krajów świata, w tym z największą reprezentacją Włoch. Wszystkie Zobacz więcej
Obok Mimino przejeżdżałam kilka razy zanim nadarzyła się okazja do odwiedzin i sprawdzenia co też znajduje się w menu tego nowo otwartego kaukaskiego bistro. Byliśmy już z M po kolacji ale czegóż się Zobacz więcej
degustatorka
degustatorka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś pysznego
Kurczak po kaukasku

Kurczak po kaukasku 97

Kurczak po kaukasku Ostatnio przeglądałam stare przepisy zapisane do przygotowania i natrafiłam na tego kurczaka. Musiałam uporządkować trochę lodówkę, a to danie w sam raz się do tego nadawało. Zobacz więcej
Grill kaukaski w środku zimy | Zjedz Kraków Szukaj Aktualności Grill kaukaski w środku zimy W La Marsa cztery dni później La Marsa i arabskie żarcie Najedzeni Fest i prosty falafel Pod Norenami: Zobacz więcej
O otwarciu tego miejsca wspominałam Wam na początku maja na moim FB– wtedy odbyła się tam huczna impreza inauguracyjna a ja obiecałam sobie, że wkrótce wrócę i spróbuję tego, jak Grill Kaukaski karmi Zobacz więcej
Zupa fasolowa w stylu kaukaskim, podobna do gruzińskiego lobio,bardzo sycąca i aromatyczna. Można nią się zajadać w Armenii i innych krajach kaukaskich. Jest naprawdę prosta i szybka w przygotowaniu, Zobacz więcej
Armenia - kuchnia kaukaska - Lublin - Pasja Smaku Strona główna O mnie W mediach Kontakt | Współpraca Toggle navigation Kuchnia Śniadania Przystawki Zupy Obiady Przetwory Sałatki Na słodko Alkohole Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Kababi - kaukaska propozycja na obiad

Kababi - kaukaska propozycja na obiad 75

Dzięki uprzejmości autorki bloga Filozofia Smaku wpadła mi w ręce książka "Kulinarny Kaukaz". Po pierwszym obejrzeniu stwierdziłam że kuchnia ta jest mi dobrze znana. Dlaczego? Tu powinien nastąpić Zobacz więcej
Dzisiaj przepis na dodatek do mięs rodem z gór Kaukazu. Tkemali to nazwa lokalnych kwaśnych śliwek, które jednak można zastąpić naszymi węgierkami, przygotowując z nich gęsty, ostry sos. Podaje się go Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to coś wyjątkowego dla miłośników pikantnych i aromatycznych przypraw. Przepis jest od Kolegi, który też lubi gotować i sam przygotowuje takie dobre przysmaki. Ja dodałam adżikę Zobacz więcej
Jest takie miejsce przy trasie E7, w Stefanowie nieopodal Wólki Kossowskiej, gdzie kończy się Warszawa, a zaczyna Armenia :) To właśnie w tym miejscu (25 km od Warszawy – raptem 25 minut samochodem od Zobacz więcej
Witajcie :) Dłuższa nieobecność to sprawa zmiany miejsca zamieszkania na inny kraj. Obecnie nadajemy z UK. Jednak to nie zmienia naszego podejścia do bloga w wręcz przeciwnie bo będziemy mogli dzięki Zobacz więcej
Rok temu o tej porze wędrowałam z Tomkiem po Kaukazie - odwiedziliśmy Gruzję, Armenię i Azerbejdżan. Z wyprawy przywiozłam wiele zdjęć, jeszcze więcej wspomnień. Dzisiaj , w rocznicę podróży, zaczynam Zobacz więcej
śledzie w sosie kaukaskim Ostatnia wizyta w porcie sprawiła, że w mojej kuchni znów pojawił się świeży bałtycki śledź. A chociaż ryba ta ustępuje urodą i rozmiarami innym, " szlachetniejszym" gatunkom Zobacz więcej
Dzisiaj mamy Światowy Dzień Makaronu, sobotę więc u mnie na obiad makaron. Tym razem z moimi ulubionymi krewetkami i z przyprawą kuchni kaukaskiej – Adżiką. To połączenie okazało się być rewelacyjne, Zobacz więcej
Mam dzisiaj dla was super ser, który możecie przygotować własnoręcznie i który nie wymaga wyżej szkoła jazdy. Ja zostałam zainspirowana przepisem Di gotujektóry wykonałam krok po kroku. Przepis Zobacz więcej
Di gotuje
Di gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Di gotuje
Serek a'la kaukaski

Serek a'la kaukaski 115

https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Już nie pamiętam skąd mam przepis na ten serek.. Pierwszy raz robiłam go z połowy składników i.. żałuję, bo wyszedł rewelacyjny. Teraz Zobacz więcej
dorszowe wątróbki Z ostatniej morskiejwyprawypróczdorodnego dorsza, przywiozłem zesobąrównieżrybiewątróbki. Jest to rarytas wysoko cenionyw wielu kuchniach, który niewiedziećczemuu nas jest mocno Zobacz więcej