kawa jak parzyć

Nie jestem i nigdy nie byłam fanką czarnej i mocnej kawy. Zwykle kubek zalewam po brzegi mlekiem, aby nie było czuć jej smaku. Będąc w Grecji przeraziło mnie, że we wszystkich kawiarniach podawane są Zobacz więcej
Od wielu lat pijemy kawę z kawiarki ciśnieniowej. Oparłam się modzie na kosmicznie drogie ekspressy kolbowe, które dodatkowo zabierają sporo miejsca w kuchni, a nie zawsze spełniają nasze oczekiwania. Zobacz więcej
Hej :-). Znacie metodę parzenia kawy na zimno ???. Fachowo nazywa się ona "Cold Brew". ja nie znałam, dowiedziałam się o niej od Pani Agnieszki ze sklepu tommycafe.pl. Tez się zdziwiłam, ale jak to ja Zobacz więcej
Śląsk to taki rejon Polski, w którym mało się dzieje, jeśli chodzi o możliwości dla blogerów kulinarnych. Niestety, wszelkie warsztaty i spotkania głównie odbywają się w Warszawie, Krakowie bądź w Zobacz więcej
Łyk mocnej kawy o świcie -bezcenne. Wiedzą to wszyscy kawosze. Najczęściej jest to kawa w dwóch wersjach- rozpuszczalna lub mielona po turecku ( tzn. parzona w szklance). Z reguły rano jestem Zobacz więcej
Czasem bawię się kawą. Żaden tam ze mnie barista ale lubię nowości i eksperymenty w kuchni. Dopatrzyłem się że można parzyć kawę bez gorącej wody :> Wydało mi się to dziwne, ale od ręki kawę Zobacz więcej
Podstawa dnia. Kawa. Nie pijesz – nie żyjesz. Naprawdę ciężko ze mną rano porozmawiać, zanim nie zażyję swojej początkowej dawki kofeiny. Piliście na pewno nie jedną kawę podaną na zimno. A Zobacz więcej
. Lubię po powrocie do domu, zanim zabiorę się za codzienne obowiązki, zrobić sobie coś ciepłego do picia. Zwykle jest to herbata owocowa, albo kawa. Czarną, mocną i pobudzającą serwuję sobie rano, Zobacz więcej
urządzeń jest wykonana w całości z aluminium i nie są kompatybilne z indukcją. Na szczęście podczas wizyty w urokliwym miasteczku Bressanone / Brixen w Południowym Tyrolu znalazłam sklep z Zobacz więcej
Cold brew to metoda przygotowywania kawy polegająca na zalaniu mielonych ziaren wodą w temperaturze pokojowej i odstawienia jej na 9-16 godzin. Po tym czasie otrzymujemy kawowy koncentrat, który jest Zobacz więcej
Pączki wiedeńskie Składniki: ( Na ok. 15 sztuk średniej wielkości pączków) 1,5 szklanki wody 150 g masła 1/2 łyżeczki soli 1,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka olej do głębokiego smażenia papier do Zobacz więcej
Parzona kawa z grzechami :) I dzień staje się piękniejszy. Zobacz więcej
Upały powróciły, ale pomimo to nie wyobrażam sobie dnia bez kawy. Dlatego polecam zamienić kawę parzoną na mrożoną :) Czytaj więcej » Zobacz więcej
Jajecznica z 6 jaj na maśle, szynce i pomidorach z zieloną cebulką - L. Pieczywo i kawa z mlekiem x2 - K. Aktualnie parzymy w french pressie Ethiopia Sidamo Organic. Zobacz więcej
Żytni z musztardą, szynką, pomidorem i jajem sadzonym, z odrobiną bazylii. Ogórek w słupach i serowe warkocze. Kawa (obecnie parzymy GuatemalęAntigua Pampojila) i odrobina słodyczy z rana (Mozart Zobacz więcej
Sezon świąteczny rozpoczęty na dobre :) Spotkania z przyjaciółmi rozpoczęte, pierniczki się pieką, kawa się parzy. Czego chcieć więcej? Przepis na pierniczki znajdziecie TU. Smacznego! /Dorota, K. i Zobacz więcej
Na szare, ponure i melancholijne dni jesieni polecam przepyszne drożdżowe cynamonowe ślimaczki z rodzynkami. A kubek aromatycznej świeżo parzonej kawy lub gorącej czekolady, podkreśli smak bułeczek. Zobacz więcej
We wrocławskim Starbucksie jest przedziwny ekspres. Polecam - jak będziecie, napijcie się koniecznie. Kawa może nie jest najtańsza, ale samo obserwowanie procesu parzenia kawy jest ciekawe. Zobacz więcej
Coś mnie skusiło, aby wypróbować kawę w proszku. Szatan jakiś. Kawa da się wypić, ale w moim wypadku poddana lekkiej modyfikacji. Zamiast wody do zrobienia "mlecznej pianki" użyłam mleka. Do "kawy Zobacz więcej
Kawa idealna na upały! Składniki: 200 ml zaparzonej i ostudzonej kawy około 50 ml mleka cukier wg uznania 1 gałka lodów śmietankowych parę kostek lodu bita śmietana starta czekolada szczypta kawy Zobacz więcej