kawior po żydowsku

{{headerMessage}}
W Dzień Judaizmu w naszym miasteczku od lat przygotowujemy imprezy związane z Żydami mieszkającymi przed wojną razem z nami. Przy okazji muszą być przekąski, więc wspólnie z młodzieżą i Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Kawior żydowski

Kawior żydowski 980

1
{{headerMessage}}
Kuchnia żydowska w wielu kręgach jest mało znana, ale uważana za dziwaczną, ograniczoną zbyt wieloma zakazami i niezrozumiałą. A tym czasem zasady te biorą się głównie ze szczególnej dbałości Żydów o Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Różowe śledzie i żydowski kawior - to oznacza, że rozpoczyna się Simcha, Festiwal Kultury Żydowskiej. Zwykle nie opisuję na blogu jedzenia restauracyjnego ani knajpianego, ale tym razem zrobię wyjątek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Uwielbiam wątróbkę. Nie lubiłam jej przez lata. Do momentu aż zjadłam naprawdę dobrze przyrządzoną. Najbardziej lubię cielęcą w białym winie, ale dziś przepis na wspaniałą przystawkę z wątróbki, czyli Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Moją ulubioną śniadaniową pastą do chleba jest mus z wątróbki. Klasyczna wersja z kuchni izraelskiej to drobno posiekana wątróbka, którą wcześniej smażyliśmy z cebulką, podawana z posiekanym jajkiem i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jest na świecie kawior czyli solona ikra ryb, jest kawior żydowski przygotowywany z wątróbek, ale jest też kawior żydowski w wersji całkowicie wegetariańskiej. Przyznam szczerze, że go uwielbiam i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nie od dziś wiadomo, że czytanie kształci, podobnie jak parę innych czynności. Ale ja chciałam, jak to ja, o kulinarnym dokształcaniu Otóż czytałam sobie „Dom nad rozlewiskiem” i znalazłam tam Zobacz więcej
Transatlantyk
Transatlantyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Transatlantyk
Kawior żydowski

Kawior żydowski 135

0
{{headerMessage}}
Kochana Marysiu, Dziś mam dla Ciebie kolejny oldschoolowy, rodzinny przepis. Bardzo go lubię bo wydaje się elegancki, świetnie smakuje i jednocześnie jest ekstra tani. Myślę że to dlatego wytrzymał Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pasta z grzybów to ciekawy dodatek do pieczywa czy mięs. Można podawać ją na grzankach czy krakersach jako przekąskę, ale świetnie będzie smakowała z soczystym stekiem. Pasta kurkowa pachnie lasem a w Zobacz więcej
Piłka w kuchni
Piłka w kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Piłka w kuchni
Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana 145

0
{{headerMessage}}
Szukając inspiracji na pastę kanapkową z bakłażana natknełąm się na informacje dotyczące kawioru z tego warzywa. Podobno jest wytworem kuchni żydowskiej, ale największą popularność zdobył w Rosji. Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oneginetatopa
Koszerne, pesachowe brownie

Koszerne, pesachowe brownie 222

0
{{headerMessage}}
Pesachowe przekąski fot. D.Szymborska Pesach. J. ma pomysły i piecze brownie i sernik z kruchym spodem. Bez mąki. Mieli macę w blenderze. Efekt – naprawdę pyszne ciasta. Bo z koszerem jest tak, że Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
wegetariański kawior

wegetariański kawior 132

2
{{headerMessage}}
najbardziej znanym kawiorem nie związanym z rybami, jest kawior żydowski, czyli pasta z wątróbki. nie tak dawno poznałam kolejny, tym razem wywodzący się z kuchni rosyjskiej - z bakłażana. jak mniemam Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Festiwal Warszawa Singera

Festiwal Warszawa Singera 94

0
{{headerMessage}}
Od 2004 roku w Warszawie odbywa się cyklicznie w Festiwal Warszawa Singera. Odbywa się on w okolicach ulicy Próżnej a na celu ma przybliżenie i utrzymanie pamięci o przedwojennej żydowskiej „Warsze”. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kawior z bakłażana i czarnych oliwek przygotowaliśmy w w Centrum Kultury Żydowskiej na krakowskim Kazimierzu. Uczestnicy warsztatów, jak na żadnych innych byli bardzo zróżnicowani, rozpiętośćwiekowa Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jadłonomia
Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana 191

3
{{headerMessage}}
Nie wiadomo skąd pochodzi kawior z bakłażana. Wspominają o nim polskie książki kulinarne, podobno jest wytworem kuchni żydowskiej, ale największą popularność zdobył w Rosji. Jednak niezależnie od Zobacz więcej
{{headerMessage}}
22 maja miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach New York Deli. Warsztaty towarzyszyły 12. edycji Międzynarodowego Festiwalu Filmowego Żydowskie Motywy, a ich organizatorami byli Stowarzyszenie Zobacz więcej
vanilla
vanilla Obserwuj blogaObserwujesz bloga
green plums
lokszen kugel i kuchnia żydowska

lokszen kugel i kuchnia żydowska 218

1
{{headerMessage}}
Szalom! Kuchnia żydowska? Tak. Szczególnie, że wiele dań mocno przylgnęło do naszych polskich tradycji. Te wszystkie kawiory z warzyw, zapiekane makarony, mace, bajgle i chałki . Powiecie, że super, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W weekend odwiedziłam Kraków :) miasto bardzo urokliwe i dość dobrze mi znane... ...trzeba przyznać, że Kazimierz, czyli część Krakowa wchodząca w skład Starego Miasta, jest bardzo klimatyczny i Zobacz więcej