kebabczeta

ZOBACZ TAKŻE:

thiessa
thiessa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Kebabczeta

Kebabczeta 162

1
Kebabczeta (bułg. кебапчета ) to danie z mielonego mięsa uformowanego w kształt podłużnych kiełbasek. Kebabczeta przygotowuje się tradycyjnie na grillu przez Bułgarów zwanego skarą. Z mięsa o tym Zobacz więcej
Uraczę Was kolejnym przepisem przywiezionym przeze mnie z Bułgarii :) Kebabczeta i kjufteta to kotleciki o niemal identycznym składzie, lecz różniące się kształtem. Zajadałam się nimi prawie Zobacz więcej
Eve.eire
Eve.eire Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zeszyt Ewy
Kebabczeta

Kebabczeta 543

0
Ostatnio regularnie testuję przepisy powycinane z gazet. Stosik się zmniejsza wprawdzie ale końca nie widać :) Dziś przedstawiam mięso mielone w niecodziennej formie. Jako szaszłyk smakuje Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Kebabczeta

Kebabczeta 432

1
Pyszne kotleciki mielone wywodzące się z kuchni bułgarskiej. Tutaj wersja nieco odbiegająca od oryginału:) Podałam je z sosem tzatziki. Składniki: 250 g mielonej wołowiny 250 g mielonej wieprzowiny 2 Zobacz więcej
Zajadałam się nimi wielokrotnie będąc w Bułgarii :) Najlepsze z baraniny jednak jeśli nie mamy do niej dostępu z powodzeniem możemy je przygotować z mięsa wieprzowo-wołowego. To taki bałkański Zobacz więcej
Co wspólnego mają moje klopsiki z kebabczetą? Pewnie trochę kształt i sposób przygotowania - od razu zaznaczam, że nie jest to klasyczny przepis na te pyszne bułgarskie klopsiki. W sumie nawet nie Zobacz więcej
Kontunuacja tygodnia bułgarskiego z lekkim poślizgiem. ;) Uwielbiam tego typu przysmaki z grilla. Żadna kiełbasa nie będzie tak smakować, a przygotowanie mięsa na to danie to dosłownie chwila. 300g Zobacz więcej
Pierwszy raz robiłam mielone z grilla i na pewno nie ostatni. Najbardziej mięso podobało się dzieciakom, bo obgryzali na około patyczka :) Składniki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 jajo 2 Zobacz więcej
Paczka z tradismak. Kto już miał okazję sprawdzić zestaw "Soczyste steki"? A o to co znajdowało się w zestawie: 1. Siekacz zmiękczający do mięsa 51 noży 2. Przyprawa Dobry Smak Mefisto S 3.Solo Smak Zobacz więcej
Paczka z tradismak. Kto już miał okazję sprawdzić zestaw "Soczyste steki"? A o to co znajdowało się w zestawie: 1. Siekacz zmiękczający do mięsa 51 noży 2. Przyprawa Dobry Smak Mefisto S 3.Solo Smak Zobacz więcej
Paczka z tradismak. Kto już miał okazję sprawdzić zestaw "Soczyste steki"? A o to co znajdowało się w zestawie: 1. Siekacz zmiękczający do mięsa 51 noży 2. Przyprawa Dobry Smak Mefisto S 3.Solo Smak Zobacz więcej
Domowa mielonka ...dużo lepsza niż ze sklepu.....oczywiście zrobiona w szynkowarze..i z dodatkiemprzyprawy Kebabczeta, którą można kupićtutaj... mięso mielone 2 łyżeczki soli peklującej 2-3 łyżeczki Zobacz więcej
Odkąd w moim domu pojawił się szynkowarTRADISMAKciągle wymyślam nowe wędliny. Zmieniam przyprawy, zmieniam rodzaj mięsa, urozmaicam, żeby Nam się ta domowa wędlina nie znudziła, bo wiadomo domowe jest Zobacz więcej
W ramach nawiązania współpracy z firmą Tradismakotrzymałem paczuszkę z szynkowarem wraz z przyprawami i workiem do przygotowania szynek domowych. A o to produkty które otrzymełem 1., Szynkowar Singiel Zobacz więcej
Wędlina z piersi indyka i szuszonych pomidorów jest bardzo smaczna i aromatyczna. Przygotowałam ja po raz pierwszy, bardzo zasmakował mojej rodzinie. Składniki: 800 gram piersi z indyka 1 słoik Zobacz więcej
Kolejna smaczna i soczysta wędlina....tym razem w całości drobiowa. Składniki: ok 70 dag piersi z kurczaka ok 15 dag pieczarek 3-4 ząbki czosnku sól,pieprz 1 czubata łyżeczka przyprawy John 1 czubata Zobacz więcej
Kebabczeta jest to bułgarska potrawa z grillowanego mięsa mielonego z przyprawami. Mięso jest ukształtowane w podłużne kiełbaski, podobne do hot dogów . Kebabczeta jest bułgarskim odpowiednikiem Zobacz więcej
Mimo upałów trzeba coś jeść . Dzisiaj będzie schab zapiekany w sosie z warzywami . Większość czasu schab spędzi w piekarniku więc umknę przed gorącem, będzie pysznie . Składniki na schab duszony: Zobacz więcej
Składniki 1 kg mielonej łopatki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku ok pół szklanki bułki tartej ser żółty 1 jajko Przyprawa Kebabczeta - 2 łyżeczki 2 łyżki kaszy manny sól pieprz Wykonanie Do mięsa Zobacz więcej
ostrych nożyków osadzonych teleskopowo w twardej plastykowej rączce. 1 szt. Solo Smak Kebabczeta a 40 g – Orientalna mieszanka przypraw do kababu. Charakterystyczny bułgarski smak typowy dla Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: