kefta - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 30

Kefta

Simply cooking, man!

...Przepis zaczerpnięty z książki Kulinarne wyprawy Jamiego, której autorem jest pan Oliver. Kefta to mocno przyprawione klopsiki, pochodzące z Maroko. Chlebki pita najlepiej  byłoby zrobić samemu, ponieważ te kupne są za małe. Ja posłużyłem się jednak kupnymi ze względu na brak czasu. Składniki: 1 mała czerwona cebula obrana i pokrojona na cienkie...

Kefta

Fun & Taste

...W związku z problem o którym pisałam w poście Ras-el-hanout postanowiłam stworzyć dział MIESZANKI PRZYPRAW może ktoś z podobnym problemem lub dla własnej satysfakcji skorzysta z podanych tu proporcji. Kefta Kafta, kofta oznacza kuleczki z mielonego mięsa oraz mieszankę przyprawową, którą dodaję się do wszystkich dań z mięsa mielonego. Można ją...

KEFTA.

EVERYDAY FLAVOURS

...KEFTA. To było moje pierwsze zetknięcie z kuchnią marokańską. A to za sprawą samego Jamiego Oliviera. I mogę powiedzieć że na pewno chcę więcej. Klopsiki pełne smaków dzięki aromatycznym przyprawom i do tego soczysta wołowina. Ale ostrzegam że jeśli użyjecie gotowej, zmielonej wołowiny to możecie się rozczarować, bo danie nie będzie takie pyszne...

Szisz! czyli kebab czyli kefta

Facet z nożem

...Szisz! czyli kebab czyli kefta ...czyli kafta, czyli kofta - bo transkrypcji jest co niemiara. Kefta to w całym świecie arabskim po prostu mięso mielone - po prostu mięso, cebula, pietruszka i przyprawy - z którego potrafią tam wyczarować cuda. Między innymi szisz kebab (w Turcji zapisywany jako şiş kebap). Mówiąc "kebab" w Polsce, mamy na myśli...

Marokańskie klopsiki Kefta

NieWiemCoNaObiad

...Kefta to małe klopsiki zanurzone w pysznym i aromatycznym sosie z pomidorów przykryte delikatnym jajkiem. Do przygotowania tego dania namówił mnie kolega z pracy, który pochodzi z Maroka. Powiedział mi przepis i na zachętę przesłał instruktażowy filmik na YouTube. Postanowiłam spróbować i nie żałuję, ponieważ kefta jest pyszna i bardzo prosta...

Tagine - marokaniskie pikantne kefta z cytryną

Kulinarna rozmowa

...Do zrobienia kefta (czyli marokańskich kotlecików) potrzebujemy mięso mielone wołowe lub baraninę. Ja zrobiłam z wołowego.  Składniki do kefta: 450 g mięsa mielonego, 1 cebula (posiekana), Natka pietruszki, 1-2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka kuminu, 1 łyżeczka kolendry, 1/2 łyżki pieprzu cayenne (lub mniej)   Składniki do sosu: 1 łyżka oliwy...

Kibbeh z bulguru ze szczyptą baharat i kefta

Fun & Taste

...Na 4-5 porcji Mięso 500 g mielonego mięsa (wołowiny lub jagnięciny)szczypta przyprawy kefta ( zakupionej albo przygotowanej samodzielnie - PRZEPIS )1 cebula - zetrzeć na tarce o małych oczkach1 pęczek natki - drobno posiekać200 g drobnego bulguru1 łyżka mąki1 jajko1 łyżka oliwy z oliweksól do smaku olej do smażenia Sos 500 g pomidorów - pokroić w...

Kefta z cytrynami confit czyli klopsiki z cielęciny rodem z Tunezji// Kefta au citron confit de Tunisie.

Est-Ouest

...w mojej zagonionej egzystencji.   Na obiad więc dzisiaj Kefta choć nie robiona w daniu do Tajine botego jeszcze się nie dorobiłam a w kamionkowym naczyniu, w piekarniku.   Keftę robi się z mielonej cielęciny z dużym dodatkiem czerwonych cebul, świeżej kolendry i cytryn confit czyli tych marynowanych, z zalewy solnej. Danie dusi się długo w piekarniku pod...

Pulpeciki jagnięce z miętą i kolendrą w sosie pomidorowym.

Jaja w kuchni | Męski blog kulinarny

...Podobno to kefta. Niewiele wiem o tego typu kuchni, więc wolę bezpiecznie polecieć „pulpetem”.  Na Targu Śniadaniowym udało mi się kupić wielką pitę od Przystanku Piekarnia. W połączeniu z konkretnym zapasem ziół od Baziółki, wiedziałem co będzie na obiad! Miałem problem ze zdjęciami, bo usmażyła się moja karta SD. Zamówiłem nową z Neo24.pl...

Kotleciki z soczewicy w sosie pomidorowym podawane z pitą i sałatką z pomidorów i mięty

NieWiemCoNaObiad

...Inspiracją dla tego dania stał się przepis na marokańskie kotleciki kefta. Ponieważ jednak nie mieliśmy ochoty na mięso postanowiłam, że klopsiki powstaną z soczewicy. Wyszło pyszne, pożywne danie, w sam raz na letnią pogodę :-)  Składniki: Klopsiki: 3/4 szklanki soczewicy zielonej 3/4 szklanki soczewicy czerwonej 1 łyżka posiekanej świeżej...

Pulpeciki mięsne z jajkiem i pomidorem

Pasja Gotowania

...Przedstawiamy przepis na uliczne jedzenie pochodzące z Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej (Bus Station Kefta with Egg and Tomato).  Nasza wersja nieznacznie odbiega od oryginału, ale i tak jest pyszna:) Składniki (2 porcje): 150 g mielonej wołowiny 50 g ugotowanego ryżu puszka pomidorów po ćwiartce żółtej, czerwonej i białej papryki 3 jajka pół...

Naleśniki z kaszą gryczaną, szpinakiem i szynką

kucharenka.pl

...:  farsz, kasza gryczana, naleśniki, szpinak, szynka, zapiekane naleśniki Del.icio.us Facebook TweetThis Digg StumbleUpon Comments:  0 (Zero), Be the first to leave a reply! You might be interested in this:    Tzatzikowe krakersy  Moje bułeczki  Chili con carne  Kefta, kebab lub po prostu klopsiki i pita  Pasta makrelowa z jajkiem, cebulką i pietruszką Copyright © Kucharenka [Naleśniki z kaszą gryczaną, szpinakiem i szynką], All Right Reserved. 2014.  Powered by Readers From RSS 2 Blog...

Ostatnio wyszukiwane:

piaskowe z owocami, romans ze starszym mężczyzną, romans ze starszym, romans, krem do rurek tani, krem budynków ka, krem budynków kawowy, surówka z marchwi i ogórków, marchewka i ogórek, placek z jabłkami i orzechami, marchewka z ogórkiem, mizeria z marchewką, sałatka z marchwi i ogórków, z ryżem i kukurydza, brokuł ryba, konserwowanie selery, kruche ciasto z kremem karmelowym, napoleonka na piwie, risotto z grzybami fit, zapiekanki ziemniaczane z mięsem i brokulami

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x