kefta - 35 najlepszych przepisów:

Kefta

Fun & Taste

...W związku z problem o którym pisałam w poście Ras-el-hanout postanowiłam stworzyć dział MIESZANKI PRZYPRAW może ktoś z podobnym problemem lub dla własnej satysfakcji skorzysta z podanych tu proporcji. Kefta Kafta, kofta oznacza kuleczki z mielonego mięsa oraz mieszankę przyprawową, którą dodaję się...

Kefta

Simply cooking, man!

...Przepis zaczerpnięty z książki Kulinarne wyprawy Jamiego, której autorem jest pan Oliver. Kefta to mocno przyprawione klopsiki, pochodzące z Maroko. Chlebki pita najlepiej byłoby zrobić samemu, ponieważ te kupne są za małe. Ja posłużyłem się jednak kupnymi ze względu na brak czasu. Składniki: 1 mała...

KEFTA.

EVERYDAY FLAVOURS

...KEFTA. To było moje pierwsze zetknięcie z kuchnią marokańską. A to za sprawą samego Jamiego Oliviera. I mogę powiedzieć że na pewno chcę więcej. Klopsiki pełne smaków dzięki aromatycznym przyprawom i do tego soczysta wołowina. Ale ostrzegam że jeśli użyjecie gotowej, zmielonej wołowiny to możecie...

Marokańska kefta

Wyprawy Kulinarne

...Dzisiaj zapraszam na aromatyczną, pełną smaku wyprawę do Afryki, a konkretnie do Maroka. Polecam przygotowanie kefty marokańskiej z mielonego mięsa wołowego, przyprawionego w charakterystyczny dla Maroka sposób w towarzystwie aromatycznego sosu na bazie pomidorów i selera. Do przygotowania dania...

Marokanskie klopsiki Kefta

GoodCookingJ

...W moim domu zagoscil stol. Piekny, drewniany, z historia. W koncu mamy mozliwosci wspolnie zasiasc do obiadu, a ja moge zaserwowac obiad na stole, a nie na talerzu - a to ogromna roznica. Nie tylko w wiekszej ilosci naczyn do mycia! Fakt, ze kazdy moze wybrac co chce i ile chce jest niejako...

Marokańskie klopsiki Kefta

NieWiemCoNaObiad

...Kefta to małe klopsiki zanurzone w pysznym i aromatycznym sosie z pomidorów przykryte delikatnym jajkiem. Do przygotowania tego dania namówił mnie kolega z pracy, który pochodzi z Maroka. Powiedział mi przepis i na zachętę przesłał instruktażowy filmik na YouTube. Postanowiłam spróbować i nie...

kefta tagine po marokańsku

Maja Skorupska

...Kefta tagine to wyjątkowo łatwe, a jednocześnie doskonałe danie przyrządzane w marokańskim glinianym garnku tagine. Dodanie typowo marokańskiego zestawu przypraw, kminu, kolendry czy cynamonu do mięsa, sprawia, że pozornie zwyczajne klopsiki mają niezwykły, orientalny smak. Kefty gotuje się w...

Szisz! czyli kebab czyli kefta

Facet z nożem

...Szisz! czyli kebab czyli kefta ...czyli kafta, czyli kofta - bo transkrypcji jest co niemiara. Kefta to w całym świecie arabskim po prostu mięso mielone - po prostu mięso, cebula, pietruszka i przyprawy - z którego potrafią tam wyczarować cuda. Między innymi szisz kebab (w Turcji zapisywany jako şiş...

Kefta czyli kofta - kuchnia arabska

Kulinaria – potrawy z różnych stron świata

...Składniki 1 kg mielonej wołowiny 1 duża bardzo drobno posiekana cebula (można zmielić w blenderze) 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżki bardzo drobno posiekanej natki pietruszki 1 łyżka bardzo drobno posiekanej świeżej kolendry 1 łyżeczka bardzo drobno posiekanej świeżej mięty lub pół...

Kibbeh z bulguru ze szczyptą baharat i kefta

Fun & Taste

...Na 4-5 porcji Mięso 500 g mielonego mięsa (wołowiny lub jagnięciny) szczypta przyprawy kefta ( zakupionej albo przygotowanej samodzielnie - PRZEPIS ) 1 cebula - zetrzeć na tarce o małych oczkach 1 pęczek natki - drobno posiekać 200 g drobnego bulguru 1 łyżka mąki 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek sól...

kefta, czyli marokańskie klopsiki według Jamie Olivera

Maja Skorupska

...Jestem absolutnie zafascynowana kulinarnymi klimatami Libanu, o tym już pisałam, pisałam też o kuchni żydowskiej, którą uwielbiam, a teraz, dzięki podróżom Jamie Olivera, spodobała mi się kuchnia Maroka. Nigdy tam nie byłam, ale chyba już czas najwyższy się wybrać, bo i widoki z uliczek i targów...

Tagine - marokaniskie pikantne kefta z cytryną

Kulinarna rozmowa

...Do zrobienia kefta (czyli marokańskich kotlecików) potrzebujemy mięso mielone wołowe lub baraninę. Ja zrobiłam z wołowego. Składniki do kefta: 450 g mięsa mielonego, 1 cebula (posiekana), Natka pietruszki, 1-2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka kuminu, 1 łyżeczka kolendry, 1/2 łyżki pieprzu cayenne (lub...

Kefta, kebab lub po prostu klopsiki i pita

kucharenka.pl

...Ostatnio, z okazji mojej obrony, otrzymałam od mojego kochanego męża wspaniały prezent :) Kolejną książkę kucharską do kolekcji. Tym razem padło na Jamiego Olivera „Kulinarne wyprawy Jamiego” :) Mąż sam ją dla mnie wybrał ze względu na zróżnicowanie kuchni, które w tej książce występują. Jamie...

Turecka kefta na grillu, czyli idealne spotkanie różnych kultur

Lola in Heaven

...kebabach z wypływającym sosem i mizerną porcją mięsa. Tu podstawą jest mięso i to jakie. Nie ma innej opcji, jak oddać głęboki pokłon w stronę Imperium Otomańskiego i zanurzyć się w rozkoszy nieziemskich smaków. Kefta jest idealna dla miłośników orientalnej kuchni i prawdziwych mięsożerców. Mój syn...

Kofta / Kefta, czyli mielone klopsiki na sposób bliskowschodni. Przyprawa do kofty.

Passionfruit

...Słowo "kofta" wywodzi się z perskiego kūfta, oznaczającego rozdrabnianie lub mielenie. Kofta bowiem to smakowicie doprawione mielone mięso, uformowanie w kulki lub walce. Ten niedaleki krewny kebabu jest popularną potrawą w Turcji, Iranie, Maroku oraz w innych krajach Bliskiego Wschodu. Przepis na...

Kefta z cytrynami confit czyli klopsiki z cielęciny rodem z Tunezji// Kefta au citron confit de Tunisie.

Est-Ouest

...w mojej zagonionej egzystencji. Na obiad więc dzisiaj Kefta choć nie robiona w daniu do Tajine botego jeszcze się nie dorobiłam a w kamionkowym naczyniu, w piekarniku. Keftę robi się z mielonej cielęciny z dużym dodatkiem czerwonych cebul, świeżej kolendry i cytryn confit czyli tych marynowanych, z...

Pulpeciki mięsne z jajkiem i pomidorem

Pasja Gotowania

...Przedstawiamy przepis na uliczne jedzenie pochodzące z Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej (Bus Station Kefta with Egg and Tomato). Nasza wersja nieznacznie odbiega od oryginału, ale i tak jest pyszna:) Składniki (2 porcje): 150 g mielonej wołowiny 50 g ugotowanego ryżu puszka pomidorów po ćwiartce...

Kotleciki z soczewicy w sosie pomidorowym podawane z pitą i sałatką z pomidorów i mięty

NieWiemCoNaObiad

...Inspiracją dla tego dania stał się przepis na marokańskie kotleciki kefta. Ponieważ jednak nie mieliśmy ochoty na mięso postanowiłam, że klopsiki powstaną z soczewicy. Wyszło pyszne, pożywne danie, w sam raz na letnią pogodę :-) Składniki: Klopsiki: 3/4 szklanki soczewicy zielonej 3/4 szklanki...

Pulpeciki jagnięce z miętą i kolendrą w sosie pomidorowym.

Jaja w kuchni | Męski blog kulinarny

...Podobno to kefta. Niewiele wiem o tego typu kuchni, więc wolę bezpiecznie polecieć „pulpetem”. Na Targu Śniadaniowym udało mi się kupić wielką pitę od Przystanku Piekarnia. W połączeniu z konkretnym zapasem ziół od Baziółki, wiedziałem co będzie na obiad! Miałem problem ze zdjęciami, bo usmażyła się...

marchewka po marokańsku

Maja Skorupska

...do pieczonego kurczaka, czy wieprzowych kotletów mielonych, urozmaici i podniesie smak tych dań. W menu marokańskim jest podawana do kefta tagine (klik), poprzedniego przepisu na blogu. Składniki: około 1kg marchewki, obranej i pokrojonej w talarki 1/4 kubka oliwy virgin 1/4 kubka octu z białego...

Ostatnio wyszukiwane:

pomidory na zimę w sosie musztardowym, pierogi z kaszą gryczaną i serem i miętą, pasztetowa parzenie, leszcz w zalewie octowej do słoika, sałatka warstwowa z ryżem żółtym serem i jajkami, pręga wołowa z warzywami, muffinki z maślanka i białą czekoladą, kalafior i brokuł marynowany, korniszony pasteryzacja, ciasto tarte z borowkami, szynka dojrzewająca z czosnkiem, kotlety w sosie grzybowym, sok z pietruszki z jabłkiem, ciasto jabłek, ogorki krojone, ciasto jabek, tajska zup, napój ananasowy, naleśniki z mąki gryczanej z amarantusem, ciasto bananowe z lukrem

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x