Lato niestety się skończyło, ale zostawiło mam soczyste, pachnące pomidory, które w tym roku szczególnie pięknie obrodziły. Miałam ich więcej niż kiedykolwiek wcześniej, malinowe, bawole serca,
Zobacz więcej
Uwielbiam je zimą na kanapki,właśnie wtedy kiedy pomidory nie mają już smaku i coś by się przydała na tą wędlinkę położyć,w mojej wersji lekko pikantne bo dodałam pół ostrej papryki ,ale oczywiście
Zobacz więcej
Przepis od mojej siostry-bardzo fajne ogóreczki,jak sama nazwa mówi idealne na każdą imprezę,jak i do obiadu-polecam gorąco Składniki: 2,5 kg średnich ogóreczków 4 duże cebule 2 łyżki soli 2 łyżeczki
Zobacz więcej
Mam dzisiaj dla Was propozycję na przerośnięte ogórki. Ostatnio na swoim ogrodzie nie zrywałam ich przez dwa dni, chciałam aby podrosły troszkę większe na kiszone, wchodzę dzisiaj do ogródka a tu
Zobacz więcej
Liście szczawiu, mogą być wraz z ogonkami płuczemy w wodzie na dużym sicie. Kroimy i przekładamy do gara z niewielką ilością osolonej wody. Krótko zaparzamy i od razu przekładamy do słoików.
Zobacz więcej
Ten przepis znalazłam w zeszycie babci Antka. Nie wiem, skąd się wziął, ale chcę myśleć, że to Jej patent. Domowyketchup to smak mojego dzieciństwa. Był w naszym domu od zawsze. Bardzo Wam go polecam,
Zobacz więcej
Ten przepis znalazłam w zeszycie babci Antka. Nie wiem, skąd się wziął, ale chcę myśleć, że to Jej patent. Domowyketchup to smak mojego dzieciństwa. Był w naszym domu od zawsze. Bardzo Wam go polecam,
Zobacz więcej
Domowy ketchup jest przepyszny. Polecam zrobić chociaż kilka słoiczków. Składniki: 4 kg pomidorów 4 cebule 6 ząbków czosnku 4 łyżki musztardy 6 łyżek octu winnego 6 łyżek oliwy 4 łyżki cukru 1 łyżka
Zobacz więcej
Prosty przepis na ketchup Bardzo lubię ketchup do frytek, burgerów czy zwykłych kanapek, ale odstraszałamnie zawsze ogromna ilość cukru dodawana przy jego produkcji. Przy okazji robienia nowych
Zobacz więcej
Składniki: 700 g karkówki 4 cebule 4 ząbki czosnku sól i pieprz 200 gKetchupu Folwark 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżki octu 1,5
Zobacz więcej
Marynowane buraczki, które z łatwością można wykorzystać w zimie, gdy świeżych warzyw brakuje. Świetna baza do zupy czy jako dodatek do drugiego dania. 5kg buraków 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 2
Zobacz więcej
Co zrobić, gdy posiadamy dużą ilość pomidorów, z którymi nie wiemy co zrobić? Wyczarujmy, pyszny, zdrowy, bez dodatku konserwantów, domowy - ketchup:) Zaskakująco prosty i smaczny dodatek do wędlin,
Zobacz więcej
Jeden z moich najstarszych przepisów. Pikantny sos do kanapek, zapiekanek lub jako dodatek do głównych potraw smakuje wyśmienicie. Składniki 3 kg papryki kg cukru litra oleju 1 opakowanie mielonej
Zobacz więcej
Keczup pierwsi wymyślili Chińczycy i była to zaprawa pierwotnie stosowana do przyrządzania potraw rybnych. Słowo keczup pochodzi od słowa kôe-chiap w chińskim dialekcie Xiamen i znaczy dokładnie
Zobacz więcej
Kiedy ketchup pojawił się w kraju nad Wisłą do końca nie wiadomo. Jedna z wersji historii mówi o tym, że recepturę przywieźli z Anglii do Polski inżynierowie pracujący po I wojnie w majątku
Zobacz więcej
Domowe przetwory sa najlepsze, bo dają radość z przygotowywania i są bardzo indywidualnepod wzgledemwłasnego smaku. Odkąd pamiętam uwielbiałam ketchup. Szczególnie do domowych frytek, żółtego sera czy
Zobacz więcej
Bardzo lubię pomidory i przetwory z nich; od dwóch lat nosiłam się z zamiarem zrobienia czegoś więcej niż tylko przecier, ale zawsze po przerobieniu kilkudziesięciu kilogramów owoców czułam się trochę
Zobacz więcej
Domowy ketchup Pyszny domowy ketchup. Najlepszy do pizzy czy mięs. Choć mój maluszek najbardziej lubi wersje gdzie może sobie posmarować kanapkę. Składniki : 1 kg dojrzałych pomidorów 2 cebule 4-5
Zobacz więcej
Jeślinie teraz to kiedy. To najlepszy czas na zrobienie ketchupu. Żeby go zrobić odrobinkę potrzebna jest duża ilość pomidorów. Z 4,5 kg pomidorów uzyskałam 4 małe słoiczki ketchupu po ok 200 ml .
Zobacz więcej
Listopad to ostatni dzwonek na zrobienie domowego ketchupu. Kupując pomidory wybierzcie przejrzałe i miękkie. Ja znalazłam poobijane i pomarszczone sztuki w cenie 1,50 zł za kilogram- takie jak na
Zobacz więcej