Przepis na ketjap manis

W związku ze zmianami w moim życiu, zacząłem interesować się kulturą i kuchnią indonezyjską, a w Indonezji nasi goreng jest wręcz podstawą żywienia. Postanowiłem więc sprawdzić jak smakuje potrawa, Zobacz więcej
Ten klasyczny sos z orzeszków ziemnych (peanut sauce) aromatrycznie doprawiony świetnie komponuje się z kurczakiem a nawet pieprzowiną ale również z potrawami warzywnymi.Świetnie smakuje z fasolką Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Pak choi z tofu

Pak choi z tofu 365

Przed spróbowaniem pak choi sądziłam, że może nie przypaść mi do gustu. Myliłam się, jest pyszne! Już doprawione samą solą smakuje bardzo dobrze, a z dodatkiem sezamu i tofu w aromatycznej marynacie Zobacz więcej
Singapore noodles jest podobno jednym z popularniejszych dań sprzedawanych w Singapurze. Przygotowuje się je w wersji wegetariańskiej, z krewetkami lub z różnego rodzaju mięsem. Składnikiem Zobacz więcej
Indonezyjskie super proste i super smaczne danie z makaronem ryżowym fot. D.Szymborska A bardziej jednopatelniowe niż jednogarnkowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu, jest tylko małe ale, łosoś musi się Zobacz więcej
Jak mówi przysłowie, co się odwlecze to nie uciecze. Jeśli macie ochotę na spaghetti, w końcu musicie je zrobić. Miało być klasyczne, bolognese, ale po każdym zmieleniu mięsa przychodził pomysł na coś Zobacz więcej
smakmania
smakmania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SMAKMANIA
MIE GORENG

MIE GORENG 725

0, 5 kukurydzy z puszki 2 lyzki ketjap manis (slodki sos sojowy) 2 łyżki czarnego sezamu Kroimy cebule i paprykę na drobne kostki i wrzucamy do woka na rozgrzana oliwę. Marchewkę kroimy na cienkie Zobacz więcej
SoSlowCuisine
SoSlowCuisine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
soslowcuisine
Brown Rice Noodle Salad

Brown Rice Noodle Salad 29

Believe me or not, when it gets cold I can eat really a lot.But since I plan to go for holidays in January, I shouldbe more careful with what I put on my plate. Bikini season is coming, so lately I’ve Zobacz więcej
Świętowanie Dnia Kobiet w tym roku zaczęłam wyjątkowo wcześnie. Z przyjaciółkami wzięłam udział w pokazie kuchni tajskiej w Restauracji Cafe Oranżeria w Hotelu Kossak. Pokaz kulinarny poprowadził Szef Zobacz więcej
Bami goreng – smażony makaron po indonezyjsku (na szybko) | Przepisane.pl - przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata Bami goreng – smażony makaron po indonezyjsku (na szybko) – Przepisane.pl – Zobacz więcej
Babi Ketjap -Indonezyjska Do Marynaty (na 250 gram Mięsa) (wieprzowego) 1 łyżeczkę imbiru 1 łyżeczkę mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kopru rzymskiego 2 orzeszki kemiri 1 łyżka cukru brązowego Zobacz więcej
pistachio-lo
pistachio-lo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pistachio-lo
Malezyjskie curry z wołowiny.

Malezyjskie curry z wołowiny. 54

Zanim przyjdzie wiosna w pełni, czas chodzenia w sukienkach z gołymi nogami i siedzenia na kocu na trawie, w mojej kuchni obecne są nadal dania rozgrzewające i aromatyczne. Takie jak dzisiejsze długo Zobacz więcej
Tofu i czarna panierka :) Kolejna odsłona tofu. Tym razem zwarte tofu naturalne. Kostkę pokroiłam w plasterki. Do miski wlałam ketjap manis, ostrą oliwę, dosypałam przypraw i zanurzyłam kremowe Zobacz więcej
Za oknem czai się prawdziwie kąsające zimno. To już nie lada chłodek i trzeba zdać sobie sprawę, że cieplej nie będzie. Mimo pięknej, kolorowej aury, można łatwo się przeziębić. Zapobiegać możemy np. Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Pak choi z tofu

Pak choi z tofu 297

Przed spróbowaniem pak choi sądziłam, że może nie przypaść mi do gustu. Myliłam się, jest pyszne! Już doprawione samą solą smakuje bardzo dobrze, a z dodatkiem sezamu i tofu w aromatycznej marynacie Zobacz więcej
Dziś szybkie danie kuchni tajskiej. W kuchni tej widać sporo wpływów sąsiadów - Indonezyjczyków i Chińczyków. Stąd słodki sos sojowy - ketjap manis oraz chińska kapusta pak choi. Danie idealne na Zobacz więcej
Jeżeli zdarza Wam się gotować rosół z kaczki, a tak jak ja nie jesteście fanami gotowanego mięsa drobiowego, które jest według mnie suche, to ten przepis jest dla Was. W planach było zrobienie z niego Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Mango Curry z Kurczakiem

Mango Curry z Kurczakiem 483

Mango Curry z Kurczakiem Orientalne danie z kurczaka i mango. Pikantne, aromatyczne - pyszne. To curry robię już 3 raz. Za każdym razem odrobinę inaczej. Tym razem wyszło najlepsze. Przepis z "Kwestii Zobacz więcej
Na Lazurowe Wybrzeże się niestety w najbliższym czasie nie wybieram, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby obiad wzbogacić serem lazurem :) Tak jak wymyśliłam, tak też zrobiłam :) Tarta z mąki graham, Zobacz więcej
Pyszna sałata idealna na obiad i na kolację fot. D.Szymborska Mnie to się nie nudzi. Sałaty mogę jeść i jeść. A to dlatego, że za każdym razem są inne dodatki, bazowe są tylko liście! Reszta – pełna Zobacz więcej