Przepis na ketjap manis

Pyszna sałata idealna na obiad i na kolację fot. D.Szymborska Mnie to się nie nudzi. Sałaty mogę jeść i jeść. A to dlatego, że za każdym razem są inne dodatki, bazowe są tylko liście! Reszta – pełna Zobacz więcej
Babi Ketjap -Indonezyjska Do Marynaty (na 250 gram Mięsa) (wieprzowego) 1 łyżeczkę imbiru 1 łyżeczkę mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kopru rzymskiego 2 orzeszki kemiri 1 łyżka cukru brązowego Zobacz więcej
W związku ze zmianami w moim życiu, zacząłem interesować się kulturą i kuchnią indonezyjską, a w Indonezji nasi goreng jest wręcz podstawą żywienia. Postanowiłem więc sprawdzić jak smakuje potrawa, Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Pak choi z tofu

Pak choi z tofu 338

Przed spróbowaniem pak choi sądziłam, że może nie przypaść mi do gustu. Myliłam się, jest pyszne! Już doprawione samą solą smakuje bardzo dobrze, a z dodatkiem sezamu i tofu w aromatycznej marynacie Zobacz więcej
SoSlowCuisine
SoSlowCuisine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
soslowcuisine
Brown Rice Noodle Salad

Brown Rice Noodle Salad 24

Believe me or not, when it gets cold I can eat really a lot.But since I plan to go for holidays in January, I shouldbe more careful with what I put on my plate. Bikini season is coming, so lately I’ve Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Pak choi z tofu

Pak choi z tofu 271

Przed spróbowaniem pak choi sądziłam, że może nie przypaść mi do gustu. Myliłam się, jest pyszne! Już doprawione samą solą smakuje bardzo dobrze, a z dodatkiem sezamu i tofu w aromatycznej marynacie Zobacz więcej
Dziś szybkie danie kuchni tajskiej. W kuchni tej widać sporo wpływów sąsiadów - Indonezyjczyków i Chińczyków. Stąd słodki sos sojowy - ketjap manis oraz chińska kapusta pak choi. Danie idealne na Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Mango Curry z Kurczakiem

Mango Curry z Kurczakiem 470

Mango Curry z Kurczakiem Orientalne danie z kurczaka i mango. Pikantne, aromatyczne - pyszne. To curry robię już 3 raz. Za każdym razem odrobinę inaczej. Tym razem wyszło najlepsze. Przepis z "Kwestii Zobacz więcej
pistachio-lo
pistachio-lo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pistachio-lo
Malezyjskie curry z wołowiny.

Malezyjskie curry z wołowiny. 39

Zanim przyjdzie wiosna w pełni, czas chodzenia w sukienkach z gołymi nogami i siedzenia na kocu na trawie, w mojej kuchni obecne są nadal dania rozgrzewające i aromatyczne. Takie jak dzisiejsze długo Zobacz więcej
Jeżeli zdarza Wam się gotować rosół z kaczki, a tak jak ja nie jesteście fanami gotowanego mięsa drobiowego, które jest według mnie suche, to ten przepis jest dla Was. W planach było zrobienie z niego Zobacz więcej
Bami goreng – smażony makaron po indonezyjsku (na szybko) | Przepisane.pl - przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata Bami goreng – smażony makaron po indonezyjsku (na szybko) – Przepisane.pl – Zobacz więcej
Za oknem czai się prawdziwie kąsające zimno. To już nie lada chłodek i trzeba zdać sobie sprawę, że cieplej nie będzie. Mimo pięknej, kolorowej aury, można łatwo się przeziębić. Zapobiegać możemy np. Zobacz więcej
Singapore noodles jest podobno jednym z popularniejszych dań sprzedawanych w Singapurze. Przygotowuje się je w wersji wegetariańskiej, z krewetkami lub z różnego rodzaju mięsem. Składnikiem Zobacz więcej
Indonezyjskie super proste i super smaczne danie z makaronem ryżowym fot. D.Szymborska A bardziej jednopatelniowe niż jednogarnkowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu, jest tylko małe ale, łosoś musi się Zobacz więcej
Ten klasyczny sos z orzeszków ziemnych (peanut sauce) aromatrycznie doprawiony świetnie komponuje się z kurczakiem a nawet pieprzowiną ale również z potrawami warzywnymi.Świetnie smakuje z fasolką Zobacz więcej
Jak mówi przysłowie, co się odwlecze to nie uciecze. Jeśli macie ochotę na spaghetti, w końcu musicie je zrobić. Miało być klasyczne, bolognese, ale po każdym zmieleniu mięsa przychodził pomysł na coś Zobacz więcej
Tofu i czarna panierka :) Kolejna odsłona tofu. Tym razem zwarte tofu naturalne. Kostkę pokroiłam w plasterki. Do miski wlałam ketjap manis, ostrą oliwę, dosypałam przypraw i zanurzyłam kremowe Zobacz więcej
Świętowanie Dnia Kobiet w tym roku zaczęłam wyjątkowo wcześnie. Z przyjaciółkami wzięłam udział w pokazie kuchni tajskiej w Restauracji Cafe Oranżeria w Hotelu Kossak. Pokaz kulinarny poprowadził Szef Zobacz więcej
smakmania
smakmania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SMAKMANIA
MIE GORENG

MIE GORENG 712

0, 5 kukurydzy z puszki 2 lyzki ketjap manis (slodki sos sojowy) 2 łyżki czarnego sezamu Kroimy cebule i paprykę na drobne kostki i wrzucamy do woka na rozgrzana oliwę. Marchewkę kroimy na cienkie Zobacz więcej
Na Lazurowe Wybrzeże się niestety w najbliższym czasie nie wybieram, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby obiad wzbogacić serem lazurem :) Tak jak wymyśliłam, tak też zrobiłam :) Tarta z mąki graham, Zobacz więcej