kibbe

ZOBACZ TAKŻE:

Pyszne danie, charakterystyczne w smaku dzięki przyprawie do kibbe, mającej w swoim składzie ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz cayenne, papryczki chilli, kumin, cynamon, goździki, majeranek, Zobacz więcej
porozrywane, co z kolei sprawiało, że masa mięsna była bardzo kleista. A żeby zrobić kibbe potrzebne jest dośćkleiste mięso. Ciocia Amine szykowała burgol, dodawała go do mięsa, przyprawiała i dość Zobacz więcej
sztućców, choć pewnie jedząc rękoma bardziej by nam smakowało:-). Kolejnym zaserwowanym nam daniem były pasztecikikibbe nadziewane mięsem i smażone na głębokim tłuszczu, a na koniec wjechał półmisek Zobacz więcej
i pożywne przekąski, okraszona przepysznymi zdjęciami. Ostrzegam! Można się w niej zakochać. ;) W książce znajduje się ponad 140 przepisów na przekąski z całego świata. Znajdziemy w niej quiche, Zobacz więcej
Kuchni Arabskiej(2) jebra(1) jogurt(3) kaak(3) kabaczek(2) kardamon(1) khobez(3) kibb(1) kibbe(2) kibby(1) knafeh(1) kofta(1) kolacja(5) kuchnia arabska(5) kumin(5) kunafa(1) laban(1) Lody Bakdash(1) Zobacz więcej
arabskiej kuchni. Dziś w sklepach znajdziemy również ogromną liczbę mieszanek skomponowanych do dań kuchni arabskiej - do falafela, do szawarmy, do kibbe, etc. Jest to wygodny sposób doprawiania dań. Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: