Bardzo lubimy swojskie wędliny. Kiedy przygotowywałam tradycyjną kiełbasę białą czy swojską w jelitach, do parzenia wkładałam też część mięsa do słoików. Mieliśmy przy okazji pyszną wędlinę do
Zobacz więcej
Propozycja przygotowania dobrej domowej kiełbasy ze schabu... Pomysł wykorzystania schabu do kiełbasy powstał podczas przygotowania parzonych schabów na kanapki, w czterech smakachschaby-parzone... Do
Zobacz więcej
Był schab suszony, teraz czas na suszoną szynkę! W przepięknym kolorze, o cudownym smaku. Wędlina domowej roboty, która cały czas zachwyca. I ten kolor, i ten zapach, i ten smak. Najlepsza domowa
Zobacz więcej
Podczas tegorocznego wyjazdu do brata i bratowej udało nam się zrobić domowe wyroby. Była kiełbasa, karczek, szynka i boczek - same pyszności. Mieliśmy okazję jeść także domową pasztetową i kaszankę.
Zobacz więcej
Przestawiam przepis na kiełbasę słoikową bez soli peklowej. Kiełbasa jest bardzo smaczna, najlepiej smakuje z kromką chleba i ogórkiem kiszonym. Inspiracja, źródło: tutaj , zachęcam do wypróbowania
Zobacz więcej
Na gotowanie z pokrzywą mam ochotę od dawna, a w ogrodzie kuszą swoją świeżością i głęboką zielenią całe jej połacie. W koncu przyszedł na nią czas. W planach mam zupę i pesto, ale zacznę od mojego
Zobacz więcej
WĘDZONA KIEŁBASA DOMOWA Jest pyszna, aromatyczna, niezrównana! To my decydujemy o jej składzie, doprawieniu i stopniu uwędzenia. Z dobrej jakości składników powstaje wyśmienity produkt. Rzadko która
Zobacz więcej
leczo ze swojską kiełbasą | UgotujmyCoś.pl UgotujmyCos.pl Blog kulinarny - przepisy STRONA GŁÓWNA DANIA GŁÓWNE DANIA MIĘSNE DANIA Z KARKÓWKI DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE PRZYSTAWKI SAŁATKI /
Zobacz więcej
Długo dojrzewające wędliny w sklepie kosztują fortunę. Dlatego podjęłam próbę przygotowania ich domowym sposobem. I muszę powiedzieć, że nie było to ani trudne ani szczególnie pracochłonne. Efekt jest
Zobacz więcej
Często robimy białą kiełbasę, ale zawsze przygotowujemy trochę więcej masy mięsnej tylko po to aby zapakować ją w słoiki. Przygotowujemy wtedy pyszną, pełną naturalnej galaretki kiełbasę słoikową,
Zobacz więcej
Leczo to jedno z tych dań, które lubię najbardziej. Pachnie latem, świeżymi warzywami i jest wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu. Sycące a zarazem pyszne. Składniki: 300 gram kiełbasy
Zobacz więcej
Leczo to jedno z tych dań, które lubię najbardziej. Pachnie latem, świeżymi warzywami i jest wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu. Sycące a zarazem pyszne. Składniki: 300 gram kiełbasy
Zobacz więcej
Kiełbasa marynowana Składniki: 1kg białej kiełbasy parzonej Marynata: - cebula czerwona 2 główki - cebula biała 2 główki - ziele angielskie 15 ziaren - liść laurowy 15 szt - czosnek 1 główka - sól
Zobacz więcej
Tym razem troszkę kuchni fusion: kiełbasa zawędrowała do meksykańskiego chili! Efekt? Jest pysznie i pożywnie. Nie zapomnijcie o świeżym pieczywie, które tu idealnie pasuje! ok. 200 g kiełbasy (można
Zobacz więcej
Wiejska kiełbasa domowa. | Kulinarne pyszności Molki Spis treści Lifestyle Podróże Restauracje Warsztaty Książki Recenzje Inne Kategorie Śniadania Obiady Kolacje Desery Przekąski Sałatki Napoje Dania
Zobacz więcej
Leczo z kiełbasą Blox.pl Załóż bloga Zaloguj Menu Zaloguj Załóż bloga Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Pizza jaglana Leczo z kiełbasą Danie palce lizać! Serdecznie polecam
Zobacz więcej
Tradycyjne risotto ze szparagami, wzbogacone o polską nutę serem SZAFIR. Kremowe, delikatne z wyraźnie słonawą nutą w postaci szynki długodojrzewającej.
Zobacz więcej
Na wstępie od razu chciałam zaznaczyć, że nie jest to przepis wytrawnego kiełbasiarza ani doświadczonego w boju wędziarza :P Chciałam tylko pokazać, że jeśli macie serdecznie dość tego świństwa, które
Zobacz więcej
Moja szynka i baleron już dojrzewają do wędzenia (chyba w piątek będę wędził), więc chciałem zrobić jeszcze trochę kiełbasy, żeby uwędzić za jednym zamachem. Przeczytałem w Internecie 100 przepisów,
Zobacz więcej
Już od dłuższego czasu planowałem zrobienie domowej kiełbasy wędzonej. Na internecie znalazłem wiele różnych przepisów, na podstawie których starałem się wypracować coś, co będzie mi odpowiadać. Na
Zobacz więcej