Przepis na kiełbasa grubo krojona

SUROWIEC -łopatka 8 kg -podgardle bez skóry z przyrostem mięsnym 2 kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól do łopatki 18-19 g/kg -sól nie jodowana do podgardla 18-19 g/kg -pieprz czarny mielony Zobacz więcej
Kiełbasa suszona dojrzewająca (palcówka) – tradycyjna kiełbasa wieprzowa w cienkim jelicie, z mięsa surowego, podsuszana. Nazwa pochodzi od upychania palcami farszu w cienkim jelicie, gdzie trudno Zobacz więcej
Chorizo – pyszna surowa suszona kiełbasa Chorizo – ten przepis znalazłam na blogu Joli i Piotra i zakochałam się w nim, w szybkim tempie go zrobiłam :) Aby zrobić chorizo potrzebujesz przede wszystkim Zobacz więcej
Dojrzewająca kiełbasa pieprzowa z czosnkiem Kiełbasa pieprzowa z czosnkiem , tonastępnytom powieści pod tytułem wędliny domowe , a że wdojrzewających zakochała się cała rodzinka i znajomi więc Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Kiełbasa krakowska sucha

Kiełbasa krakowska sucha 3286

Moja mama jest wielką fanką tej kiełbasy. Przepis pochodzi ze strony swiat-wedlin.pl. Składniki: 1,40 kg szynki wieprzowej, 60 dag wołowiny ( baraniny ), 40 g soli niejodowanej, szczypta saletry Zobacz więcej
jakpomasle.pl
jakpomasle.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jak Po Maśle
Kroi się coś grubego…

Kroi się coś grubego… 51

Kroi się coś grubego… Czy ktoś wie co się kroi z tego tweedu? Sama siebie zaskoczyłam, bo od poniedziałku wzięłam się za robotę. Na razie wszystko jest jeszcze w rozsypce. Jeśli będę miała Zobacz więcej
Kiełbasa a’la Krakowska podsuszana Wyroby wędliniarskie są niczym narkotyk , jak się raz zacznie to już skończyć trudno i sięga się po coraz to nowe wyzwania ..;) Tym razem zmierzyłam się z suchą Zobacz więcej
Ania z laboratorium ...
Ania z laboratorium ... Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Laboratorium dobrego smaku
Leczo

Leczo 727

Leczo Lato w pełni, warzyw pod dostatkiem, więc trzeba z tego korzystać. Leczo, leczo, leczo…. składniki: 1 średnia młoda cukinia 40 dag. pieczarek 2 papryki (czerwona i żółta) 4 dojrzałe pomidory 1 Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Kiełbasa krakowska

Kiełbasa krakowska 10432

Wreszcie znalazłam właściwy przepis. Kilka osób, które poddałam testom orzekło, że kiełbasa smakuje jak prawdziwa krakowska. Wcześniej robiłam krakowską według przepisu pani Kazimiery Pyszkowskiej i Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Kiełbasa biała grubo mielona

Kiełbasa biała grubo mielona 367

Na wielkanocnym stole polecam 2 piersi z kurczaka 1/2 kg fileta z indyka 1 kg boczek świeży 2 kg mięsa od szynki 8 ząbków czosnku sól do smaku około 1 łyżka 3łyżeczki pieprzu mielonego 3 łyżki Zobacz więcej
Kgw Janczewo
Kgw Janczewo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kgw Janczwo
Kiełbasa domowa wędzona

Kiełbasa domowa wędzona 11945

Kiełbasa domowa wędzona warto spróbować zrobić samemu nie jest trudna, może trochę pracochłonna, ale kto raz spróbuje, nie będzie chciał już ruszyć tej kupnej. Według tego przepisu możemy zamiast Zobacz więcej
Monica
Monica Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wino i oliwki
Makaron z kiełbasą

Makaron z kiełbasą 5955

Za oknem jest tak ponuro, smętnie i pogrzebowo, że należy się nam coś w rodzaju ciepłego, mega szybkiego obiadu z typowo polskim deseniem-dzisiaj jego role pełni nasz polski przysmak kiełbasa. Ja Zobacz więcej
gosijka
gosijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gosiawkuchni.blox.pl
Makaron z kiełbasą

Makaron z kiełbasą 7251

Bardzo szybki i smaczny makaron. To zdecydowanie obiad dla tych, co długo pracują i mają mało czasu na gotowanie, lub dla tych, którym się po prostu nie chce :) Polecam! Składniki: - makaron (po Zobacz więcej
Milena
Milena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Teen's Kitchen
Zapiekanka z makaronem i kiełbasą

Zapiekanka z makaronem i kiełbasą 23441

#14 Dzisiaj bardzo szybka i prosta w przygotowaniu zapiekanka z makaronem i kiełbasą :D Niby banalna, ale mi bardzo smakuje. Składniki: - makaron - kiełbasa - cebula - ser żółty - śmietana - jajko - Zobacz więcej
Do świąt coraz bliżej wyrób kiełbasy trwa. Dziś kiełbasa domowa wędzona na drewnie bukowym . Kiełbasa zrobiona została w jelitach dystrybutora www.dobrakiełbasa.pl Osłonki jelita użyte to cienkie Zobacz więcej
Kiełbasa krojona parzona - Kulinarni.info.pl Kulinarni.info.pl Rodzinny blog kulinarny Toggle navigation Strona główna Indeks przepisów O blogu Kontakt Wędliny domowe Kiełbasa krojona parzona Tak Zobacz więcej
Kiełbasa krojona parzona - Kulinarni.info.pl Strona główna Kategorie Artykuły Kulinarne eksperymenty Opowieści Boże Narodzenie Chleb, bułki i bułeczki Ciasta i ciasteczka Desery Dodatki do potraw Zobacz więcej
Glowika
Glowika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Saganek
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 1552

Tym razem ziemniaki w roli głównej. Sycące, proste i smaczne jednogarnkowe danie. Składniki: 250 cienkiej kiełbasy, 1 kg ziemniaków, 1 duża cebula, 300ml śmietany 12%, łyżeczka tymianku, pół łyżeczki Zobacz więcej
Sezon grillowy w pełni, a czasu jak na lekarstwo. Jednak blog nie umarł, jeszcze tu jestem i dziś mam dla Was domową białą kiełbasę, idealną na grilla. Kroję mięsa i boczek na kostkę, żeby było mi Zobacz więcej
« Kiełbasa biała cielęca Kiełbasa cielęca gruba Kiełbasa cielęca gruba Gruba cielęca to ta z prawej. Składniki: - cielęcina łopatka i szynka 5kg, - wieprzowina II kl. 4kg, - słonina 1kg, - peklosól Zobacz więcej