kielbasa swojska

Doskonała kiełbasa domowa, prosty przepis bez wędzenia po prostu dojrzewająca. Jak ktoś lubi domowe wyroby, to jest to bardzo smaczna domowa wędlina. Skład: mielona szynka 2 kg, mielone Zobacz więcej
Swojska wędzona kiełbasa | Gryzz, czyli zapraszam do stołu Strona główna O nas Przepisy Porady Rozważania Kontakt Posiłek Desery Kolacja Napoje Obiad Przekąska Przystawka Śniadanie Rodzaj jedzenia Zobacz więcej
Swojską, domową kiełbasę czy też białą robię już od ponad 3 lat. Zawsze kupowałam w sklepie ale odkąd postanowiłam spróbować swoich sił w jej przygotowaniu nie jemy sklepowej. Choć muszę przyznać Zobacz więcej
Pinos
Pinos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piniowe orzeszki
Swojska kiełbasa

Swojska kiełbasa 12000

Bardzo swojska, bo robiona "tymi rencami" wspólnie z Przodkiem. Niektórzy z Was już mieli okazję spróbować, reszta niech żałuje :) Składniki: 3/5 łopatki wieprzowej (u nas ok. 4,2 kg), 2/5 boczku lub Zobacz więcej
SUROWIEC -3,5 kg kl.1 z łopatki -2,5 kg kl.2 ścinki z szynki, schabu i łopatki -1,5 kg kl.2 ścinki wołowe -1,5 kg kl.3 mięso ścięgniste, ścięgna i błony -1 kg podgardle PRZYPRAWY I MATERIAŁY Zobacz więcej
SUROWIEC -3,5 kg kl.1 z łopatki -2,5 kg kl.2 ścinki z szynki, schabu i łopatki -1,5 kg kl.2 ścinki wołowe -1,5 kg kl.3 mięso ścięgniste, ścięgna i błony -1 kg podgardle PRZYPRAWY I MATERIAŁY Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska 11947

1 kg łopatki wieprzowej tłustej 0,8 kg wołowiny 1 kg podgardla 1,5 łyżki soli do peklowania 1 łyżka majeranku łyżeczka mielonego czarnego pieprzu pół główki czosnku pół gałki muszkatołowej pieprz Zobacz więcej
gotujemywdomu.com
gotujemywdomu.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotujemywdomu.com
kiełbasa swojska

kiełbasa swojska 4359

Pozwoliliśmy sobie na mała odmianę i postanowiliśmy wykonać swojską kiełbasę. Decyzja zapadła po tym jak Iwonka kupiła mi w prezencie urodzinowym… elektryczną maszynkę do mielenia mięsa. Lepszego Zobacz więcej
Katarzyna Michoń
Katarzyna Michoń Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Swojskie jedzonko
Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska 4656

nie ma to jak swojskie wyroby,a szczególnie pachnąca wędzarką jeszcze ciepła kiełbaska od razu poczułam ,że coraz bliżej święta-poniżej przepis na moją kiełbasę,składniki których ja użyłam na ok 8 kg Zobacz więcej
Kiełbasa swojska wg. Miśka - 3,5 kg Łopatki - 1,5 kg Boczku - 10 g czosnku na 1 kg mięsa - 4 g pieprzu na 1 kg mięsa - gorczyca nie za dużo nie za mało ja dałem garść(w całości nie mielona) - 25 g Zobacz więcej
qulinarna
qulinarna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qulinarna Ania
Swojska  kiełbasa

Swojska kiełbasa 2250

Składniki: - wieprzowina 10kg ( w tym również słonina, ewentualnie też wołowina) - wywar z kości - sól, pieprz, gorczyca, czosnek, majeranek Przygotowanie....... Swojska kiełbasa, domowa Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
Sałatka swojska.

Sałatka swojska. 58

Sałatka swojska :) to doskonała propozycja na kolację dla każdego. Dlaczego swojska ? Sałatka, którą robimy bez przepisu iz tego co jest w domu :) Makaron gotujemy, majonez swojski robimy wg Zobacz więcej
Na moim blacie kuchennym od kilku tygodni piętrzą się książki kulinarne, a na stole w salonie rośnie stos czasopism, które zaprenumerowałam w zeszłym roku. Jakże byłam naiwna sądząc, że tak, jak do Zobacz więcej
Jesień zamieniła się nagle w zimę, od wczoraj niemal bez przerwy pada śnieg! Wszyscy potrzebujemy czegoś sycącego, gorącego, pysznego i zarazem łatwego w przygotowaniu. Mam propozycję – może zamiast Zobacz więcej
leonard300
leonard300 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pychotka blog kulinarny
Swojskie wyroby

Swojskie wyroby 63

W moje ręce wpadła ciekawa przesyłka z firmy SwojskiWyrób 1. Podpiwek łódzki- Już wkrótce pokaże proces robienia domowego podpiwka. 2. Chusta serowarska- Niezbędny element do produkcji serów. Wkrótce Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Swojska kiełbasa

Swojska kiełbasa 4456

1200 g wieprzowiny (łopatka) 500 g podgardla 350 g słoniny 20 g czosnku pół szkl wody 1 łyżka soli 1 łyżka soli peklowej pieprz pieprz ziołowy 3 łyżeczki cukru szczypta mielonego ziela angielskiego 1 Zobacz więcej
leonard300
leonard300 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pychotka blog kulinarny
Paczka swojski wyrób

Paczka swojski wyrób 23

Otrzymałem fajną paczuszkę od firmy Swojski Wyrób A o to co znajdowało się w paczce 1. Czarnuszka 2. Proszek do pieczenia 3.Orzeszki pinii 4.Lubczyk mielony 5.Grill Argentyński 6. Kurczak klasyczny Zobacz więcej
Wieś śpiewa, Wieś tańczy ! :) Robiąc ten krem inspirowałem się tak na prawdę wsią, która znajduje się blisko mojego osiedla ... Zawsze czy to jadąc rowerem, czy to biegając lub jadąc autem widziałem Zobacz więcej
Po czterech dniach obsychania Kiełbaska wykonana przy wspułpracy z Sebastianem Jarząbek Przepis: SUROWIEC -5 kg łopatki krojona jak leci 1,5-2,5 cm -4 kg boczku mielona sitko 10 mm PRZYPRAWY I Zobacz więcej
Powiało ziemniakiem Takie proste, takie smaczne a jednak znów trochę inne w przygotowaniu ... Taki już chyba jestem że lubię eksperymentować ze smakami które mają później bogatą gamę smakową :) Jest Zobacz więcej