kielbasa wedzona

Kuchnia Ilony
Kuchnia Ilony Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Ilony
Wędzona kiełbasa wieprzowa

Wędzona kiełbasa wieprzowa 1011

Całkowicie jestem zafiksowana na punkcie domowych przysmaków. Lubię usiąść wieczorem przy dobrym filmie, z kieliszkiem dobrego wina i deską rarytasów. Inspiracją jest dla mnie włoskie antipasti mięsne Zobacz więcej
Kolejna wersja jajek faszerowanych rybką. Tym razem użyłam wędzonej makreli. Nadziane jajeczka udekorowałam czerwoną cebulką i natką pietruszki. składniki: 5 jajek 1 mała makrela wędzona (ok 100 g po Zobacz więcej
Dorobiliśmy się własnej wędzarni - hura :) No może to nie jest jakaś super rewelacyjna wędzarnia ale na początek wystarczy i ogromnie cieszy. Oczywiście, aby ją ochrzcić musiała zostać przygotowana Zobacz więcej
pozytywna45
pozytywna45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennym oknie Ewy
Kiełbasa wiejska wędzona

Kiełbasa wiejska wędzona 4122

Wędzenie przynajmniej dwa razy do roku. Tak to wygląda u mnie. Wiem, co jem to ważne, ponieważ w dobie konserwantów i ulepszaczy wpadamy w niezłą pułapkę żywieniową. Czytanie składników na Zobacz więcej
Zapytacie czy w domowych warunkach jest to możliwe? A ja odpowiem oczywiście że tak. Jak zrobiłam pierwszy raz domową kiełbasę [ klik ] to zaraz zapragnęłam ją uwędzić ale czym i jak skoro nie mam Zobacz więcej
Kiełbasa „Tuchowska” , wędzona, podsuszana Kolejne wyroby masarskie ..to było nieuniknione , co jak ,co ale wyrób własnych wędlin wciąga lepiej niż odkurzacz " class="wp-smiley" style="height: 1em; Zobacz więcej
Kiełbasa domowa wędzona w woku ! zobacz jakie to proste Kiełbasa domowa wędzona w woku ! Kiełbasa domowa wędzona w woku ! zobacz jakie to proste :) Tak, tak proste. Potrzebujemy świeżo zrobionej Zobacz więcej
mayas
mayas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mancia w kuchni
Kiełbasa czosnkowa wędzona

Kiełbasa czosnkowa wędzona 439

Kiełbasa czosnkowa wędzona to jedna z najlepszych kiełbas jakie przyrządziłam do tej pory. Dzięki uprzejmości mojego Teścia i udostępnieniu wędzarni (no i oczywiście służeniu pomocą :) ) kiełbasa Zobacz więcej
Jajka faszerowane to fajna propozycja na kolację lub śniadanie, ale też często pojawiają się na naszych stołach podczas świąt Wielkanocnych. Do świąt coraz bliżej, więc przedstawiam moją wersję jajek Zobacz więcej
Cześć =) Tym razem przedstawiamy kapuśniakprzygotowany z gotowego wywaru, a wzbogacony kiełbasą lub szynką, oraz boczkiem. Do kapuśniaku najlepiej nadaje się wywar wieprzowo-warzywny, lecz w tej Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Pizza z wędzoną kiełbasą

Pizza z wędzoną kiełbasą 53

Pizza z wędzoną kiełbasą Składniki : 23-25 g drożdży 500g mąki 250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru sól Przygotowanie : Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Zobacz więcej
dietykon
dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietykon
Szynka wędzona

Szynka wędzona 11

Długo wędzona, delikatna w smaku szynka. Najważniejsza jest tu jakość mięsa! Z zaufanego miejsca kupujemy szynkę wieprzową, mięsień czterogłowy zwany orzeszkiem lub kulką. Mięso, by znacząco wydłużyć Zobacz więcej
Domowa kiełbasa szynkowa z wędzoną papryką Jakiś czas temu trafiłam w internecie na zdjęcia wędlin z szynkowaru ..no i …zakochałam się … Więc szybki zakup on-line , dzwonek do drzwi -wydarłam paczkę z Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Makaron z wędzoną makrelą

Makaron z wędzoną makrelą 49

Makaron z wędzoną makrelą to swobodna interpretacja sycylijskiego przepisu na pasta con le sarde, który podejrzałem kiedyś w programie Nigelli. Długo nie odważyłem się tego przepisu odtworzyć, głównie Zobacz więcej
krzywakromeczka
krzywakromeczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
krzywa kromeczka
Ryba wędzona

Ryba wędzona 26

Hey, dzisiaj zaprezentuję Wam nasz pomysł na świąteczną rybę. Otóż dzięki małej domowej wędzarni (o której dowiecie się więcej <Tu> i <TAM> :)) jesteśmy w stanie przygotować wędzone ryby, Zobacz więcej
Odkąd mam dostęp do jajek od szczęśliwych kurek, spożywamy ich więcej niż wcześniej. Robimy pod różnymi postaciami, ale chyba najchętniej jako faszerowane lub składniki sałatek. Dzisiaj proponuję Zobacz więcej
Oj kochani wędzarnia to cos wspaniałego :) ktoś kto ma to zna smak i wie o czym mówię ;) Nie mogłam już patrzeć na wyroby wędzarnicze, musiałam mieć swoją…namówiłam męża więc zrobił mi niespodziankę, Zobacz więcej
Dostaliśmy od znajomego dość spory kawałek mięsa z dzika: karkówkę i szynkę. Postanowiliśmy skorzystać z okazji i zrobić domową kiełbaskę. Dołożyliśmy trochę mięsa wieprzowego i możemy pochwalić się Zobacz więcej
Wymarzyła nam się kiełbasa, ale nie z mięsa, tylko z sera. A chcieć to móc i tak powstała przepyszna wędzona domowa mozzarella... Oczywiście najlepsza na świecie:-). Zjedzona jako przedświąteczny Zobacz więcej
Kolejne szybkie danie – w sam raz dla ludzi, którym wiecznie brakuje czasu. Mi na przykład ostatnio cały czas brakuje . Chociaż z drugiej strony lubię jak cały czas się coś dzieje… W tym tygodniu Zobacz więcej