kiełbasa wieprzowa

Polecam pyszne szaszłyki, które są świetnym pomysłem na niedzielny obiad czy też smaczną kolację na gorąco :) Składniki można dobierać dowolnie według wlasnego uznania czy upodobań kulinarnych. Zobacz więcej
Kiełbasa wiejska wieprzowa Składniki: - mięso wieprzowe kl. I 3kg - mięso wieprzowe kl. II 2kg - woda 10% - czosnek świeży 2,5-3g/kg - pieprz 2g/kg - gałka muszkatołowa lub kwiat gałki 1,5g/kg - Zobacz więcej
podpiekana podpiekana parzona parzona SUROWIEC I ROZDRABNIANIE -2,5 kg łopatki 1 i 2 klasa razem Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kiełbasa marynowana

Kiełbasa marynowana 49

Kiełbasa marynowana Składniki: 1kg białej kiełbasy parzonej Marynata: - cebula czerwona 2 główki - cebula biała 2 główki - ziele angielskie 15 ziaren - liść laurowy 15 szt - czosnek 1 główka - sól Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Kiełbasa słoikowa wieprzowa

Kiełbasa słoikowa wieprzowa 1936

Wszyscy mają, mam i ja ! Od długiego czasu miałam ochotę na słoikową kiełbasę. Kupiłam nawet specjalne słoiki, takie zupełnie gładkie w środku, aby wyjmowanie kiełbasy niesprawiało problemu.Długo Zobacz więcej
dietykon
dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietykon
Kiełbasa chłopska

Kiełbasa chłopska 33

Z dobrego mięsa, szybka i prosta w wykonaniuudaje się za każdym razem! Do jej wykonania potrzebować będziemy 8 kg karkówki 2 kg boczku 170 g peklosoli (mieszam peklosól z solą 40/60) 5 łyżeczek Zobacz więcej
Kiełbasa wiejska wieprzowa Składniki: - mięso wieprzowe kl. I 3kg - mięso wieprzowe kl. II 2kg - woda 10% - czosnek świeży 2,5-3g/kg - pieprz 2g/kg - gałka muszkatołowa lub kwiat gałki 1,5g/kg - Zobacz więcej
Parzona Podpiekana SUROWIEC -szynka 2 kg -łopatka 3 kg -karkówka 3 kg -podgardle 1 kg -pachwina 1 kg PRZYPRAWY -kminek mielony 1,5-2 g/kg -kminek cały 1,5-2 g/kg Zobacz więcej
Kuchnia Ilony
Kuchnia Ilony Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Ilony
Wędzona kiełbasa wieprzowa

Wędzona kiełbasa wieprzowa 1011

Całkowicie jestem zafiksowana na punkcie domowych przysmaków. Lubię usiąść wieczorem przy dobrym filmie, z kieliszkiem dobrego wina i deską rarytasów. Inspiracją jest dla mnie włoskie antipasti mięsne Zobacz więcej
Często robimy białą kiełbasę, ale zawsze przygotowujemy trochę więcej masy mięsnej tylko po to aby zapakować ją w słoiki. Przygotowujemy wtedy pyszną, pełną naturalnej galaretki kiełbasę słoikową, Zobacz więcej
Domowa biała kiełbasa... nie ma nic lepszego do świątecznego żurku. Kiełbasę możemy też upiec w białym winie z dodatkiem cebuli. Jeśli niebędzieciezużywać od razu całej kiełbasy można ją zamrozić Zobacz więcej
Kiełbasa jagnięco-dziko-wieprzowa Składniki: - jagnięcina lub baranina tłusta bez łoju 5 kg - mięso z dzika, raczej chude bez błon i ścięgien 4kg - wieprzowina ścięgnista np. z golonek 1 kg - pieprz Zobacz więcej
annakuklinska
annakuklinska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mojeprzepisy-ania
Galareta wieprzowa

Galareta wieprzowa 20020

Przepis na galaretę jest ze mną od lat. Zawsze przygotowuje ją moja mama, a teraz i ja. Jest bardzo dobra. Możemy zrobić ją również do słoików. Składniki: - 2 golonki wieprzowe - 2 nóżki wieprzowe - 5 Zobacz więcej
Nie ma świąt bez dobrej domowej kiełbasy . Wiemy co jemy i cena nie podlega dyskusji . Przy dobrych wiatrach - mamy ok 12 zł za kg pachnącej nie chemicznej kiełbaski. To żaden podrób tylko pyszne Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Polędwica wieprzowa

Polędwica wieprzowa 23025

Polędwica wieprzowa Polędwica wieprzowa przepis na soczystą i delikatną polędwiczkę w sosie z musztardy i śmietany z dodatkiem szałwii. Sekretem jest podsmażenie wieprzowiny przed pieczeniem jej w Zobacz więcej
Kulinarne pyszności Molki: Kiełbasa krakowska wieprzowa Kulinarne pyszności Molki Kulinaria i fotografia.Twój blog kulinarny.Twoja inspiracja w kuchni pełną gębą.Gotowanie, potocznie zwane staniem Zobacz więcej
adrianamilner
adrianamilner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia - Przepisy Adriany
Pasztet wieprzowy

Pasztet wieprzowy 18555

Ostatnio postanowiłam zrobić coś dobrego dla moich bliskich. Wymyśliłam, że zrobię pyszny pasztet wieprzowy.Pasztet idealnie pasuje do kanapek, ja szczególnie lubię z kiszonym ogórkiem. Myślę że Zobacz więcej
ankawell
ankawell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
życie od kuchni
KIEŁBASA LISIECKA

KIEŁBASA LISIECKA 171

KIEŁBASA LISIECKA To aromatyczna, wieprzowa, wędzona kiełbasa. Produkowana jest z najwyższej jakości, chudego mięsa, głównie z szynki co jest wyraźnie widoczne w jej przekroju (zawartość mięsa klasy I Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez chemii
Domowa kiełbasa

Domowa kiełbasa 14069

Moja szynka i baleron już dojrzewają do wędzenia (chyba w piątek będę wędził), więc chciałem zrobić jeszcze trochę kiełbasy, żeby uwędzić za jednym zamachem. Przeczytałem w Internecie 100 przepisów, Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Mielonka wieprzowa

Mielonka wieprzowa 107

Mielonka wieprzowa Składniki: - łopatka wieprzowa 4kg - karkówka wieprzowa 1kg - peklosól 17-22g/kg - pieprz biały 1g/kg - gałka muszkatołowa 1g/kg - czosnek 2-3 ząbki na kg - sos sojowy Zobacz więcej