kiełbasa z indyka wędzona

Prosta kiełbasa prowansalska Składniki: - mięso kl. II wieprzowe 5 kg - mięso z indyka (udziec) 4 kg - mięso kl. III wieprzowe 1kg - pieprz 1,5g/kg - zioła prowansalskie 2g/kg - peklosól 18-22g/kg - Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z cukrem pudrem
Dania z drobiem

Dania z drobiem 674

0
bitki z indyka w sosie czosnkowym bitki z indyka w sosie paprykowym de volaille wg Ewy drobiowe mielone z pieczarkowym farszem extra kurkumowy kurczak z curry filet z kurczaka inaczej filet z kurczaka Zobacz więcej
Nie masz pomysłu na wykorzystanie rosołu z niedzieli, ugotuj żurek. Drobiowy też jest smaczny, polecam. 2 l wywaru ( u mnie rosół z indyka) l kiszonego żuru ( zakwas) 4 wędzone skrzydełka warzywa z Zobacz więcej
:): 1 szklanka kaszy jaglanej dowolna wędlina lub wędzony indyk (u mnie kiełbasa sucha krakowska) kilka czarnych oliwek (nie przepadam za oliwkami, ale w tej sałatce nie zdominują smaku) 1 czerwona Zobacz więcej
z jajkami i białą kiełbasą - polędwica surowa wędzona -szynka wędzona ( z pieca - ,, Tarczyńskiego,,) - filet z indyka pieczony - ciasto ( chyba sernik i coś tam ) * wędliny w ilościach po kilka Zobacz więcej
Kolejna odsłona fasolki po bretońsku, zabrakło wędzonki, więc użyłam soli morskiej wędzonej . Pachniało cudownie, wyszło pyszne danie..tradycyjne z nutką nowoczesności;) SKŁADNIKI: 50 dkg fasoli Jaś Zobacz więcej
(Proporcje dla 3 - 4 osób) SKŁADNIKI: - porcja rosołowa, żeberka, skrzydełka z indyka, chude mięso (jeżeli chcemy uzyskać kapuśniak na wywarze mięsnym - ja w dzisiejszej wersji pominęłam), - 500g Zobacz więcej
stwierdzam, że był to omlet Trochę włoski, trochę hiszpański, bardzo pyszny. Składniki (na dwie osoby): 5 jajek 3-4 niewielkie, ugotowane wcześniej ziemniaki cebula kawałek wędzonej piersi z indyka Zobacz więcej
kugelchen
kugelchen Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Olivciowe Pasje
DOMOWY SMALEC

DOMOWY SMALEC 457

2
Od kilku dni podjęłam decyzje, że będę sama robić domowe wyroby mięsne. Niestety spotkała mnie nie miła przygoda w sklepie mięsnym. Zakupiłam ostatni 10 plasterków szynki cena za kg 39,90 i 2 pętka Zobacz więcej
Uszka z grzybami Krysi Morszczuk pieczony w folii Kartofelkraut - "Ciapkapusta" Zapiekanka ziemniaczana Pieczone kartoszki czyli ziemniaki w ziołach Czosnkowe roladki drobiowe Sałatka z makaronem Zobacz więcej
Warto od czasu, do czasu poświęcić trochę czasu , by wyprodukować własne wędliny. Jesteśmy pewni ,że są zdrowe, bez konserwantów, a w dzisiejszej dobie, to raczej unikatowe. Moja kiełbasa powstała Zobacz więcej
Nigdy w zasadzie nie przepadałam za białą kiełbasą…. Do teraz. Pierwszy raz zrobiłam białą kiełbasę sama, drobiową, a dokładnie z indyka. Wyszła bardzo dobra, chuda, dobra do żurku, pieczenia lub Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie Mi
Biała kiełbasa drobiowa

Biała kiełbasa drobiowa 3540

2
Niedawno zrobiłam wieprzowąbiałą kiełbasę. Tym razem przygotowałam drobiową, trochę odchudzoną. Wykorzystałam mięso z kurczaka, chciałam dodać też trochę indyka, ale w moim sklepie nie było świeżego. Zobacz więcej
pomarańczowo - korzennej Pieczony kurczak z sosem winogronowo-tymiankowym Kurczak z suszonymi pomidorami Filet z sarny z borowikami w cieście francuskim podany z konfiturą z cebuli Wędzony Zobacz więcej
Kgw Janczewo
Kgw Janczewo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kgw Janczwo
Wędzone wędliny

Wędzone wędliny 2687

3
Peklujemy: 1,3 kg szynki wieprzowej 1,3 kg boczku ze skórką 1,3 fileta z indyka 1,3 karkówki 1,3 łopatki sól gruba morska 5-8 ząbków czosnku 5-8 liści laurowych 5-8 ziaren jałowca 5-8 ziela Zobacz więcej
Kiełbasa wieprzowo-drobiowa Kiełbasa wieprzowo-drobiowa Składniki: - wieprzowina kl. I 5kg - mięso z udźca indyka 3kg - podgardle wieprzowe 2kg - jelita kal. 32mm- pieprz czarny 1,5g/kg- czosnek kilka Zobacz więcej
Halszka
Halszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
chestnutavenuecafe
Pasztet

Pasztet 1165

1
Są potrawy, które warto zrobić kilka dni przed świętami, aby uniknąć nerwówki. Do takich należy pasztet. Robię go od kilku lat i jest naprawdę sprawdzony. Smakuje doskonale z chrzanem. Składniki; 2 kg Zobacz więcej
są :) Zupa ziemniaczana 1 golonko z indyka 60 dkg ziemniaków 2 cebule 3 marchewki 2 pietruszki 4 ząbki czosnku 30 dkg boczku wędzonego 1 kawałek kiełbasy 5 szt ziela angielskiego 3 liście laurowe 2 Zobacz więcej
. Bigos podałam na talerzu z kolekcji ANTONIO od Porcelana Bogucice 1 główka młodej kapusty 50 dag wędzonych żeberek lub schabu puszka pomidorów z czosnkiem ( 400 g) 40-50 dag dobrej, cienkiej Zobacz więcej
Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :) Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze Zobacz więcej