kiełbasa z jelenia

luna19
luna19 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Kiełbasa z jelenia

Kiełbasa z jelenia 1671

2
{{headerMessage}}
650 g mięsa gulaszowego z jelenia 1 kg tłustego boczku 1 łyżeczka jałowca 1 łyżeczka pieprzu kolorowego 4-5 ząbków czosnku pół gałki muszkatołowej pół łyżki majeranku sól 1 łyżka peklosoli pół szkl Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiełbasa myśliwska z jelenia Składniki: - mięso z jelenia bez tłuszczu jak kl. I 40%, - wieprzowina kl. II 50%, - ścięgniste z jelenia 10%, - pieprz naturalny 1,5 g/kg - jałowiec 1-2g/kg - czosnek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiełbasa parówkowa w oparciu o przepis Grzegorza Russaka na parówki z jelenia Składniki: - mięso kl. II z jelenia 6kg - podgardle wieprzowe 4kg - peklosól 18-22g/kg - pieprz czarny mielony 1,5-2g/kg Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiełbasa z jelenia a’la krakowska Składniki: - mięso kl. I z jelenia 2,5kg - mięso kl. II z dzika lub wieprzowe 1,5kg - mięso kl. III z jelenia 0,5kg - słonina 0,5kg - poklosól 18-24g/kg - kolendra Zobacz więcej
{{headerMessage}}
mięsa z dziczyzny (u nas 3 kg karkówki z dzika i 3 kg łopatki z jelenia) - 3 kg mięsa wieprzowego (u nas 2 kg łopatki i 1 kg szynki) - sól peklowa - pieprz czarny, biały, kolorowy i zielony - czosnek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Aromatyczny grzaniec, słodkie pierniki, oscypki z żurawiną, soki z borówki brusznicy, salami z jelenia, polskie wędliny i wędzone kiełbasy paprykowe - to wszystko od 20.11. do 22.12. na Jarmarku Zobacz więcej
Kasiolek
Kasiolek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zabiegana w Kuchni
deska wędlin i serów

deska wędlin i serów 477

0
{{headerMessage}}
zostało powstała uczta mistrzów czyli talerz wędlin i serów. Poniżej oscypki, ser owczy z ziołami, kiełbasa myśliwska z dzika, kiełbasa lisiecka, kiełbasa majerankowa peklowana solą morską, pasztet z Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Stół myśliwski

Stół myśliwski 528

1
{{headerMessage}}
/Szynki-z-haka.html - sało: http://wyrobydomowe.blox.pl/2015/03/Boczek-solony-po-mojemu.html - suszona polędwica robiona :http://wyrobydomowe.blox.pl/2013/08/Suszona-wieprzowina-i-wolowina.html - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiełbasa myśliwska z jelenia » Baleron wędzony - parzony Baleron wędzony - parzony Składniki: - karczek wieprzowy - peklosól - pieprz ziarno - listek laurowy Karczek natrzeć peklosolą i odłożyć do Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Wędliny z kniei

Wędliny z kniei 424

0
{{headerMessage}}
, posiada specyficzny smak i zapach, mający ścisły związek z odżywianiem zwierząt leśnych: dzikie zioła, pędy i kora młodych drzew, grzyby i leśne jagody. Jednakże dziczyzna świetnie smakuje o każdej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, prosiątka. Kuchmistrz najcudowniejszą pokazał sztukę w upieczeniu całkowitym tych odyńców. Stało tandem dwanaście jeleni, także całkowicie upieczonych, ze złocistymi rogami, ale do admirowania, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ja tu modzę jak wykorzystać "mojego" jelonka Ot co wymyśliłem z bulionu powstałym podczas przygotowywania pasztetu ...Kapuśniak na bulionie z jelenia...Pyszny! Składniki Bulion: 1 kg mięsa z jelenia Zobacz więcej
zambi88
zambi88 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smacznie ugotowane
Pieczeń z jelenia

Pieczeń z jelenia 10086

2
{{headerMessage}}
Witam wszystkich czytelników dziś chciałbym przedstawić mój przepis na pieczeń z jelenia. Niestety mięso ciężko u mnie dostać lecz dzięki znajomemu myśliwemu udało się i mogę przedstawić kilka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiełbasa myśliwska z dziczyzny Składniki: - mięso kl I z jelenia I 2 kg (z szynek) - mięs kl II dzika 2,5 kg (boczek i karkówka) - mięso kl III z jelenia 0,5 kg (z rozbioru łopatek, gicze) - pieprz Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dieta Eco
Menu wielkanocne

Menu wielkanocne 303

2
{{headerMessage}}
Zapraszamy do składania zamówień na menu wielkanocne Dieta Eco tel. (22) 756 51 19 T biuro@dietaeco.pl Cennik Wielkanocny ZAMÓWIENIA PRZYJMUJEMY DO 23.03.2016 Zimne Przekąski Jajka faszerowane 3 zł / Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj blogaObserwujesz bloga
niecodziennikpary
Bigos myśliwski

Bigos myśliwski 427

3
{{headerMessage}}
Od dawna mieliśmy smak na bigos, a pojawienie się dziczyzny w sklepach zmobilizowało nas do kupienia wszystkich niezbędnych składników i przygotowania bigosu myśliwskiego. Mięso z dzika i jelenia Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dieta Eco
Menu wielkanocne

Menu wielkanocne 76

0
{{headerMessage}}
Cennik Wielkanocny ZAMÓWIENIA PRZYJMUJEMY DO 12.04.2017 Zimne Przekąski Jajka faszerowane 3 zł / sztka Biała kiełbasa 1 kg/ 28,00 zł Kiełbasa wędzona 1kg /35,00 zł Szynka wiejska z własnej wędzarni 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
.Na stoisku z wędlinami z Podhalaskusiliśmysię na kiełbasę z barana (8 PLN za laskę kiełbasy). Próbowaliśmy, jest smaczna, posmak baraniny jest delikatny, alejadaliśmyjuż dużo lepsze kiełbasy z Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog
Liść laurowy

Liść laurowy 165

0
{{headerMessage}}
mają szerokie zastosowanie w kuchni. Najczęściej są podstawowym składnikiem w bouquet garni i wszelkich marynat. Dodaje się je do zalewy przy kwaszeniu i konserwowaniu ogórków, papryki, zielonych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Polskie śniadania wielkanocne były tradycyjnie śniadaniami zimnymi. Królowały zimne mięsa z rozmaitymi sosami, jajka i oczywiście wypieki – wśród nich Jej Wysokość baba, przeróżne serniki, jajeczniki Zobacz więcej