kiełbasy suszone

Kiełbasę tą robiłam już nie raz nie dwa i powiem że zrobię jeszcze nie raz nie dwa. Teraz na świąteczny stół będzie jak znalazł. Kiełbasa jest smakowita, aromatyczna i wydawałoby się że twarda ale jak Zobacz więcej
Kiełbasa suszona piwkowa Arka Składniki: - 1kg mięsa kl. I z łopatki, - 0,5kg mięsa kl. III z łopatki - 0,5 kg słoniny , - 20 gr soli na kg, - kolendra, - ostra papryka chili, ale naprawdę ostra ja Zobacz więcej
Palcówka 18 dzień suszenia kiełbasa świeżo nadziana 1,5 kg wieprzowiny, łopatki, 150g słoniny lub tłustego boczku, peklosól 10g/kg, 2 łyżeczki soli pieprz 1 łyżeczka ziele angielskie 6 ziaren Zobacz więcej
Jakiś czas temu podawałam przepis na polędwicę , teraz przedstawiam kolejny kresowy przysmak - palcówkę. Jest to suszona kiełbasa. Obecnie można kupić ją w okolicach Białegostoku, na Suwalszczyźnie... Zobacz więcej
Kiełbasa suszona dojrzewająca (palcówka) – tradycyjna kiełbasa wieprzowa w cienkim jelicie, z mięsa surowego, podsuszana. Nazwa pochodzi od upychania palcami farszu w cienkim jelicie, gdzie trudno Zobacz więcej
Taste me
Taste me Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Taste me!
Wegańska suszona kiełbasa

Wegańska suszona kiełbasa 234

2
Pokaszancechciałam poeksperymantować z wegańskimi kiełbami. Zaliczyłam jedną seitanowo-fasolową wpadkę po której miałam uraz. Kilka dni temu postanowiłam jeszcze raz podejść do tematu. Tym razem padło Zobacz więcej
Chyba będę robić kiełbasy na zamówienie, jest jak z reklamy kiełbasy Balcerzak, którą widziałam w TV. Kiełbasa suszona dojrzewająca tzw. Palcówka to tradycyjna suszona kiełbasa wieprzowa w cienkim Zobacz więcej
Nie tylko na Wielkanoc. Biała kiełbasa podana w towarzystwie ziemniaczków i ulubionej surówki świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Suszone pomidory nadają fajnego smaczku, kiełbasa jest jeszcze Zobacz więcej
70 dag parzonej białej kiełbasy 2 cebule 3-4 ząbki czosnku 10 suszonych pomidorów w oleju sól pieprz 1 łyżeczka sosu chili 3 łyżki białego wina suszony majeranek Biała kiełbasa chyba w każdym domu Zobacz więcej
Chorizo – pyszna surowa suszona kiełbasa Chorizo – ten przepis znalazłam na blogu Joli i Piotra i zakochałam się w nim, w szybkim tempie go zrobiłam :) Aby zrobić chorizo potrzebujesz przede wszystkim Zobacz więcej
Kiełbasa czosnkowa suszona wg Leona Składniki: Łopatka - 1,5kg Szynka - 2kg Wołowina gulaszowa – 0,5kg Boczek – 1kg Sól/peklosól (50%/50%) – 19g/kg Czosnek - 11g/kg Pieprz (świeżo zmielony) – 2g/kg Zobacz więcej
Bardzo smaczna, aromatyczna i prosta w wykonaniu kiełbasa możliwa do przygotowania w każdym domu. Kiełbasa nie wymaga wędzenia, a jedynie..... odrobinę cierpliwości w oczekiwaniu na degustację :) Zobacz więcej
Nasza mielonka dojrzewająca powstała dzięki inspiracji, a właściwie dzięki zdjęciu, które zobaczyliśmy na FB Wędzarnicza brać. Zdjęcie przedstawiało dojrzewającą kiełbasę mieloną przygotowaną ze Zobacz więcej
10 babeczek do nadzień słonych i pikantnych 100 g kiełbasy szynkowej 4 suszone pomidory w oleju 1 łyżka kaparów w zalewie 3 łyżki startej rolady ustrzyckiej sól do smaku pieprz do smaku mix chili Zobacz więcej
Składniki: 10 białych kiełbas 6 cebul ok. 20 szt suszonych śliwek pieprz olej ok. 100 ml wody majeranek Przygotowanie: Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, na dnie układamy część cebuli pokrojonej Zobacz więcej
100 g suszonej kiełbasy (chorizo, palcówka) 3 jajka na twardo pół główki sałaty pół cebuli natka pietruszki koperek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżka oliwy sól pieprz Sałatę umyć Zobacz więcej
Nieco inna wersja ciasto drożdżowego. W przepisie nie znajdziemy kruszonki, owoców czy lukru... Zamiast tego pojawi się francuska suszona kiełbasa, ser feta i suszone pomidory. Brzmi nietypowo? Taka Zobacz więcej
Składniki: 1 kg białej kiełbasy 2 łyżki musztardy francuskiej 4 cebule 250 g suszonych śliwek kostki smalcu 1 łyżka masła sól, pieprz 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka suszonego majeranku Kiełbasę Zobacz więcej
3 suszone kiełbasy polskie250 gram pomidorków cherry1 duży pomidor malinowy1/2 pora (zielona część)1/2 czerwonej papryki1/2 żółtej papryki1/2 opakowania pestek dyni1 opakowanie śmietankowego serka Zobacz więcej
Biała kiełbasa z boczkiem i suszoną śliwką Nie mogłam oprzeć się reklamie białej kiełbasy non stop nadawanej w tvczego efektem jest moja dzisiejsza propozycja. Ze smakiem wspominam kiełbasę w piwie Zobacz więcej