kiełbasy swojskie

qulinarna
qulinarna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Qulinarna Ania
Swojska  kiełbasa

Swojska kiełbasa 1970

0
Składniki: - wieprzowina 10kg ( w tym również słonina, ewentualnie też wołowina) - wywar z kości - sól, pieprz, gorczyca, czosnek, majeranek Przygotowanie....... Swojska kiełbasa, domowa Zobacz więcej
nie ma to jak swojskie wyroby,a szczególnie pachnąca wędzarką jeszcze ciepła kiełbaska od razu poczułam ,że coraz bliżej święta-poniżej przepis na moją kiełbasę,składniki których ja użyłam na ok 8 kg Zobacz więcej
Pozwoliliśmy sobie na mała odmianę i postanowiliśmy wykonać swojską kiełbasę. Decyzja zapadła po tym jak Iwonka kupiła mi w prezencie urodzinowym… elektryczną maszynkę do mielenia mięsa. Lepszego Zobacz więcej
Kiełbasa swojska wg. Miśka - 3,5 kg Łopatki - 1,5 kg Boczku - 10 g czosnku na 1 kg mięsa - 4 g pieprzu na 1 kg mięsa - gorczyca nie za dużo nie za mało ja dałem garść(w całości nie mielona) - 25 g Zobacz więcej
Artykuł zawiera opis powstawania kiełbasy z mięsa, w związku z tym, tym razem nie zapraszam wegetarian do lektury. Podczas wizyty w Zakładach przetwórstwa Mięsnego Taurus miałam możliwość Zobacz więcej
Swojska wędzona kiełbasa | Gryzz, czyli zapraszam do stołu Strona główna O nas Przepisy Porady Rozważania Kontakt Posiłek Desery Kolacja Napoje Obiad Przekąska Przystawka Śniadanie Rodzaj jedzenia Zobacz więcej
Swojska” biała kiełbasa Śniadania Zupy Obiady Kolacje Sałatki Przekąski Ciasta i desery Dania z dynią Wielkanoc Boże Narodzenie O mnie Cookie Policy "Swojska" biała kiełbasa Nie wyobrażam sobie Świąt Zobacz więcej
Bób to niezwykle wartościowe warzywo, więc w sezonie staram się, by zjadać go jak najwięcej. Dziś przepis zbliżony do tak popularnej fasolki po bretońskiej, jednak zamiast fasolki - ugotowany bób. MG Zobacz więcej
Brzmi nieapetycznie? Tylko, jeśli dacie się zwieść napisowi na niepozornym słoiczku. Ach, oczywiście: tradycyjna receptura zachowana, ale przy wyrobie zgoła innego smakołyku. Bo dzisiejsza kiełbasa Zobacz więcej
kiełbasa swojska Wystarczyło kilka chłodniejszych dni, a już w domu podniosły się głosy, domagające się zmiany jadłospisu. Lekkie warzywne zapiekanki, musiały więc ustąpić, przed Zobacz więcej
Na naszych wielkanocnych stołach nie może zabraknąć tradycyjnych, naturalnych wędlin. Dobrą szynkę, kiełbasę, pasztet czy boczek poznamy od razu po ich smaku, aromacie i kolorze. Kupując wędlinę Zobacz więcej
Jesienna patelnia z pieczarkami i swojską kiełbasą ,aromatyczne i pyszne składniki' 1/2 szt bakłażanu, 1 cukinia mała, 20 dag pieczarek przyprawa do grilla Prymat, 2 ząbki czosnku Pieprz Zobacz więcej
Ziemniaki - znane i tanie warzywa a jakie niesamowite! Można zrobić z nich tak wiele potraw i w każdym wydaniu smakują znakomicie. Porcja: 2 Czas przygotowania: ok. 1,5 godziny Poziom trudności: łatwe Zobacz więcej
lasy, pola uprawne czy też inne miejsca ... bo jest to jedno z miejsc gdzie można się inspirować. Składniki: - 1 l Bulionu warzywnego - 500 g Ziemniaków - 3 Pietruszki - 1 Marchewka - 3 Kiełbasy Zobacz więcej
mineralnych w naszym organizmie. Frittata z ziemniakami, szpinakiem i swojską kiełbasą Składniki: 1 łyżka masła 1 cebula 1 papryka kawałek papryczki chili lub szczypta ostrej papryki 100g swojskiej Zobacz więcej
Włosi mają swoje delikatne, kremowe risotto. My – odrobinę siermiężne kaszotto. Obie te potrawy robi się prawie tak samo. Cała różnica w ich podstawie. Do mojego swojskiego kaszotta użyłam grubej Zobacz więcej
Powoli zaczyna się sezon na młodą kapustę. Uwielbiam ją w każdej postaci, ale chyba najbardziej duszoną z różnymi dodatkami. Przygotowuję ją na różne sposoby – z mięsem i bez, w towarzystwie innych Zobacz więcej
Jakoś tak już mam, że zamiast próbować klasycznych dań w ich klasycznych odsłonach, to ja zawsze zaczynam od tych wersji nietradycyjnych. Z twistem. I tak zamiast zrobić zwyczajną quesadillę, ja Zobacz więcej
Kiedy człowiek się uczy, uczy i uczy ma różne zachciewajki. I ja takie miewam. Oprócz potrzeby drożdżowego ciasta z owocami - Mamo, jeśli to czytasz, to wiesz...!^^ - miałam potrzebę swojskiego Zobacz więcej
Kasza jęczmienna często pomijana, wiąż w peletonie nieco dalej niż kasza gryczana i kasza jaglana. Warto wiedzieć, iż spośród wszystkich kasz zawiera ona najwięcej wapnia, sporo cynku, potasu i Zobacz więcej