Przepis na kiszenie barszczu

mojetworyprzetwory
mojetworyprzetwory Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojeTworyPrzetwory
Barszcz biały

Barszcz biały 293

Barszcz biały Korzystając z przepisuBożenymiałam przyjemność zrobić bardzo smaczny barszcz biały z dodatkiem kiszonej kapusty.Cytuję za autorką, a w nawiasie moje malutkie zmiany;) Składniki: 2 białe Zobacz więcej
zamiast notesu
zamiast notesu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zamiast notesu
Barszcz z fasolą jaś

Barszcz z fasolą jaś 1054

5 niewielkich buraków 1 marchewka 1/2 cebuli (podpalonej na ogniu) 1 mała pietruszka 1/4 selera 2 łyżki oleju 3 ząbki czosnku 1 szklanka fasoli jaś 1 szklanka kiszonego barszczu lub cytryna do Zobacz więcej
Pyszne połączenie mięsa z kapustą kiszoną zamknięte w chrupiącym krokieciku Składniki naleśniki KLIK na farsz 1/2 kg kapusty kiszonej 1 mały kurczak liść laurowy i ziele angielskie 1 cebula Zobacz więcej
Wspomnienie a jednocześnie zmora mojego dzieciństwa. Nie dlatego, że był niesmaczny ( był pyszny) ale mama gotowała go co sobotę. W pewnym momencie zwyczajnie przejadł mi się. Czasami jednak wracam do Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński 203

Barszcz ukraiński jest jedną z najbardziej swojskich potraw. Uwielbiam tę zupę za to, że starcza za cały obiad, jest pyszna, pełna zdrowych warzyw i jest rozgrzewająca. To jedna z moich ulubionych Zobacz więcej
Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu barszcz na grzybowym wywarze. Smak nadają barszczykowi kiszone buraki, dzięki temu nie musimy dodawać do niego octu. Ponadto dzięki dodaniu dodatkowych buraków Zobacz więcej
Lista wynalazków ostatnich lat pod tytułem "barszcz czerwony" jest długa - od zakolorowanych startymi burakami "bulionów" na kostkach, po różnego rodzaju koncentraty i trujące proszki... Prawdziwy Zobacz więcej
Kisić można wszystkie warzywa – nie wszystkie będą nam smakować. Nie jestem w stanie znieść smaku i zapachu kiszonej brukselki czy brokułów ale to sprawa indywidualna dla kogoś innego mogą być Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłonomia
Wigilijny barszcz na zakwasie

Wigilijny barszcz na zakwasie 181

Czasem podczas rozmów o weganizmie słyszę pytanie o to, czy możliwa jest wegańska kuchnia polska lub czy istnieją jakieś polskie, wegańskie dania. Zawsze wtedy opowiadam o wigilijnym barszczu - Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Kiszone buraczki

Kiszone buraczki 854

Od paru lat robię latem parę słoików kiszonych buraczków. Zimą sok sprawdza się idealnie, jako dodatek do czerwonego barszczu, latem można sok wykorzystać do chłodnika. Buraczki kroję w jak najcieńsze Zobacz więcej
Nie jest to żadne odkrycie, najlepszy barszcz wigilijny to ten przyrządzany na zakwasie buraczanym. Kiszenie barszczu czerwonego wymaga jednak czasu (zazwyczaj około 5 dni). Nie zawsze jest na to czas Zobacz więcej
Co można zrobić z kiszonych buraków, które zostają po zlaniu zakwasu do butelek? Próbowałam dodawać je do surówek, ale tylko świadomość tego, że są zdrowe, pozwalała mi zjeść moją porcję. Pozostałym Zobacz więcej
Witajcie moi drodzy :) Dzisiejsza niedziela to jeszcze nie ta Wielkanocna, jednakjuż zbliża się czas, by rozpocząć przygotowania do tej świątecznej:) Obowiązkowo czas przygotować się do nastawienia Zobacz więcej
Lubicie kapuśniaczki? Kolejny przepis, który może Wam się przydać przed nadchodzącymi świętami – paszteciki idealne jako dodatek do barszczu. Puszyste drożdżowe bułeczki z nadzieniem z pikantnej Zobacz więcej
Ta zupa, to smak mojego dzieciństwa, a przynajmniej jeden ze smaków. Mam wrażenie, że w ostatnich czasach została trochę zapomniana, a szkoda, bo jest taaaaka pyszna! Doskonale pasuje do jesiennej Zobacz więcej
Ostatnio niezbyt często pojawiam się na blogu, ale niestety doby nie potrafię jeszcze wydłużyć, a wolnego czasu nie pozostaje mi za wiele. Za kilka dni Wigilia, dlatego muszę podzielić się z Wami Zobacz więcej
adam
adam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ost.re żarcie
Pikantny barszcz z chili habanero

Pikantny barszcz z chili habanero 83

Tak jak obiecałem, dzisiaj świąteczny przepis na prawdziwy barszcz dla spóźnialskich. Czyli dla tych co nie zakisili buraków odpowiednio wcześniej. Na pocieszenie powiem, że nawet bez kiszenia możemy Zobacz więcej
Zup w menu Bananowego Pola mało, więc postanowiliśmy to zmienić. Dzisiaj polecamy przepis na wegański barszcz z pieczonych buraków z nutką chrzanu. Sycącą i niezwykle smaczną zupkę, a przy tym bardzo Zobacz więcej
Barszcz ukraiński Zamawiany u nas przez Ukraińców podobno rozczarowuje. Bo u nas to po prostu zupa, a u nich lek na całe zło. I coś w tym jest Ryba po grecku z niczym znajomym nie kojarzy się Grekom, Zobacz więcej
Suróweczka w przygotowaniu prosta jak drut, tania jak barszcz, szybka jak błyskawica :-D a do tego smaczna i zdrowa. stopień trudnościłatwizna wystarczy na4osoby zajmie ci to15min Będziesz Zobacz więcej