kiszenie zakwasu

• Buraki kiszone w solance na zakwas buraczany Zdrowe-Kiszonki.pl - Blog Kulinarny o Kiszeniu i Fermentowaniu Spis Treci > Buraki kiszone w solance na zakwas buraczany Buraki kiszone w solance na Zobacz więcej
Nazwa tego autorskiego pieczywa jest może nieco przydługa, ale przynajmniej prawie w pełni oddaje skład. Przepis na zakwas z wody po kiszeniu ogórków pochodzi z książki "Kuchnia polska bez pszenicy" Zobacz więcej
Żurek wielkanocny na zakwasie z kiszonej kapusty Składniki: Zakwas na żur Wędzone żeberko - kawałek 5cm Włoszczyzna – 1 pęczek Sok z kiszonej kapusty – 1 szklanka Kiełbasa wiejska – 200g Jajka – 8-10 Zobacz więcej
Zakwas - Kulinarni.info.pl Kulinarni.info.pl Rodzinny blog kulinarny Toggle navigation Strona główna Indeks przepisów O blogu Kontakt Chleb, bułki i bułeczki Zakwas Artur/4 czerwca 2017/ Zostaw Zobacz więcej
Zupa grzybowa na zakwasie z kiszonej kapusty Składniki: Suszone podgrzybki, borowiki – 120g Woda do namoczenia grzybów – około 500ml Seler – korzenia Pietruszka – 2 korzenie Marchew – 2 sztuki Zobacz więcej
Kiszone buraki warto przygotować raz na jakiś czas. Sok z burak stanowi doskonałe żródło minerałów, bakterii i witamin. Bardzo dobrze działa na nasze jelito, tak jak wszystkie kiszonki. Tym razem sok Zobacz więcej
W sprawie wigilijnego barszczu-tym razem głos zabrał mój Nass. Uparł się,że zrobi domowy zakwas buraczany i....zrobił. Nie tylko zakwas-ale równie pyszny barszcz. SKŁADNIKI: Tydzień przed gotowaniem Zobacz więcej
Nigdy nie robiłam ani nie piłam kiszonego barszczu. Postanowiłam to nadrobić i zrobiłam. Nie spodziewałam się, że ten barszczyki jest taki pyszny. Smakuje jak ten kupny instant z torebki ale można go Zobacz więcej
Składniki, 4 porcje: · 1 kg czerwonych buraków · 4 ząbki czosnku · 2 liście laurowe · 6 ziaren pieprzu · 2 ziarna ziela angielskiego · 3 szklanki wody mineralnej · 1 łyżka soli Buraki umyć i obrać, Zobacz więcej
Hajduczek
Hajduczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hajduczek naturalnie
Kiszenie botwiny

Kiszenie botwiny 77

Po raz pierwszy fermentowałam buraczki z liśćmi jesienią ubiegłego roku, drugie kiszenie botwiny nastąpiło mniej więcej 10 dni przed naszym wyjazdem na zlot zielarski. Tego pierwszego, jesiennego Zobacz więcej
bistro mama
bistro mama Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bistro mama
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone 82

Specjalistką od przetworów nie jestem. Brak czasu, dużo roboty przy tym - tak to sobie tłumaczę. A tak naprawdę myślę, że widocznie wcześniej nie byłam gotowa, miałam w dodatku traumę z dzieciństwa Zobacz więcej
sylviimint
sylviimint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lemon curd sylvii
Kiszony bób

Kiszony bób 148

SKŁADNIKI: 1 kg młodego bobu koper czosnek chrzan gorczyca sól niejodowana woda Bób gotuję do miękkości w osolonej wodzie ze szczyptą cukru . Do słoika dodaję ok 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki Zobacz więcej
kruche babeczki
kruche babeczki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kruche babeczki
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone 2

Witajcie :-) Wczoraj zaczęłam kiszenie ogórków. W tym roku podzieliłam sobie robienie ich na raty. Kiszonych mam zamiar zrobić jeszcze jedną turę, te dzisiejsze z większą ilością dodatków, następne Zobacz więcej
a-garden-a
a-garden-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BalkonoweGotowanie
Kiszone rzodkiewki

Kiszone rzodkiewki 38

Składniki: ok 5 pęczków rzodkiewek 1 litr wody 1 łyżka soli 1 gałązka kopru 2 ząbki czosnku 0,5 łyżeczka ziaren gorczycy 2 liście laurowe szklany słój lub gliniane naczynie do kiszeni Zobacz więcej
doprawione fantazją
doprawione fantazją Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Doprawione fantazją
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone 77

Pierwsze tegoroczne słoiki z ogórkami kiszonymi są u mnie już zrobione, dlatego też chciałabym podzielić się z Wami chyba najlepszym (jak dla mnie) przepisem na nie. Ogórki kiszone u mnie w domu są Zobacz więcej
sylviimint
sylviimint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lemon curd sylvii
Kiszone ogórki

Kiszone ogórki 248

SKŁADNIKI : ogórki czosnek chrzan koper gorczyca sól niejodowana W słoiku układamy ciasno ogórki , dodajemy 3-4 ząbki czosnku , kawałek chrzanu , gałązkę kopru i 1/2 łyżeczki gorczycy . Zalewamy Zobacz więcej
Kuchnia u Poli
Kuchnia u Poli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Poli
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone 260

Ogórki kiszone Ogórki kiszone są uwielbiane przez nas, a w okresie zimowym taki słoiki pysznych, swojskich ogórasków w towarzystwie ryby lub zupa ogórkowa, mniam. Dlatego też postanowiłam w tym roku Zobacz więcej
PrzepisyNaMedal.pl
PrzepisyNaMedal.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PrzepisyNaMedal
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone 243

Ogórki kiszone - PrzepisyNaMedal.pl Zamknij Śniadanie Obiad Kolacja Święta Sałatki Pizza Zupa Ciasta Ciasta bez pieczenia Torty Dodatki Łatwe Szybkie Impreza Wszystkie PrzepisyNaMedal.pl Przepisy Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Marchewka kiszona

Marchewka kiszona 191

Wszyscy kiszą ogórki i ja bez nich nie wyobrażam sobie życia. Ale do kiszenia nadaje się wiele innych warzyw i owoców. Pierwsza na myśl przychodzi mi oczywiście kapusta, a zaraz po niej kiszony Zobacz więcej
edysqa
edysqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakręcony wege obiad
Kiszony bób

Kiszony bób 472

Ostatnio pochwaliłam się na Facebooku swoimi kiszonkami, w tym m.in. kiszonym bobem. I chyba rozpętałam burzę Każdy chce kisić bób i pyta jak, dlatego postanowiłam napisać na blogu o tym, chociaż Zobacz więcej