kiszona kapusta zimowe zapasy wartosci prozdrowotne

W pazdzierniku konczy sie maraton wekowania, a ostatnie sloiki wypelni kiszona kapusta.Ponoc kapusta powinna zostac zakiszona do 1 listopada.Nie wiem skad sie wziela ta data,ale trzymam sie jej.I choc Zobacz więcej
Powoli pojawiają się świeże kwiaty czarnego bzu, ja tymczasem zużywam zeszłoroczne zapasy zrobione na zimę. Zostało tego trochę. Bardzo lubimy popijać na przykład napój przygotowany z syropu bzowego Zobacz więcej
Kwaszenie, kiszenie to prosta i stosunkowo tania metoda utrwalania warzyw, gdyż nie wymaga żadnych urządzeń ani skomplikowanych zabiegów. Podstawą kwaszeniana jest proces fermentacji mlekowej. Zobacz więcej
No hej ! :) Dzisiaj zabrałam się za zrobienie syropu malinowego, który przyda się na zimowe wieczory. Takiego typu syropy bardzo dobrze komponują się w herbatach, wodach.. Nie ma konserwantów, Zobacz więcej
wykipialmimakaron
wykipialmimakaron Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wykipiał mi makaron
Zimowe zapasy

Zimowe zapasy 356

Długi weekend! Pewnie wielu z Was cieszy się jednym dniem wolnego więcej :) Z tej okazji proponuję trochę bardziej czasochłonny przepis - na powidła. Warto zmagazynować zapas na zimę w swojej Zobacz więcej
pyra
pyra Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ja w kuchni
Kapusta kiszona.

Kapusta kiszona. 18911

Warto samemu ukisić kapustę. Jest smaczniejsza niż kupna i jest zawsze pod ręką. Wydaje mi się ,że szybciej się też ugotuje.Ja ukisiłam 20 kg. -10 kg.kapusty -1 kg marchwi -20 dag.soli kamiennej Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Kiszenie kapusty

Kiszenie kapusty 20841

Dziś post o ...kiszeniu kapusty. Na pewno temat mało popularny, ale czemu nie napisać o tym choć parę słów? Jeszce niedawno w wielu domach kiszenie kapusty było powszechne. Dziś pewnie już nie, ale Zobacz więcej
Przepisy Online
Przepisy Online Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Online
Kapusta kiszona

Kapusta kiszona 3817

Październik, to najlepszy miesiąc na kieszenie kapusty. Kapusta podczas kiszenia poddawana jest naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej. Kwas mlekowy konserwuje kapustę i dzięki niemu może być Zobacz więcej
rabarbarowo
rabarbarowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rabarbarowo
Kopytka z kiszoną kapustą

Kopytka z kiszoną kapustą 13

Domowe kopytka podsmażane z cebulką i kiszoną kapustą. Nie ma to jak domowy obiad. Taki jak wspomnienie z dzieciństwa. Taki jak te kopytka. Uwielbiam. Ziemniaki. A szczególnie wszelkiego rodzaju Zobacz więcej
Nie ma to jak swojska kapusta kiszona, pachnąca koprem... Doskonała na surówkę, bigos, farsz, kapuśniak... możliwości wiele;) Zachęcam do kiszenia, jak raz spróbujecie, sklepowej nie tkniecie :)) 10 Zobacz więcej
dietykon
dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietykon
Kapusta kiszona

Kapusta kiszona 9

Kiszenie znane ludzkości od bardzo dawna, jest naturalną metodą utrwalania warzyw, owoców itd. Oprócz walorów smakowych, kiszona kapusta dostarcza organizmowi również witaminy, głównie witaminę C oraz Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Fasola z kiszoną kapustą

Fasola z kiszoną kapustą 21

Fasolka z kiszoną kapustą (bułg. боб с кисело зеле на фурна) to typowe zimowe danie Bułgarów, bardzo proste i zdrowe. Tajemnica jego oryginalności polega na przenikaniu się smaków. Fasolka połączona z Zobacz więcej
Przetwory przetwory przetwory! Uwielbiam sezon gromadzenia zimowych zapasów! Kiedy dookoła jest pełno pysznych i zdrowych owoców i warzyw... Każdego roku moja spiżarnia pęka w szwach :) Zachęcam zatem Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Kiszona kapusta

Kiszona kapusta 15150

10 kg kapusty krajanki 17 dkg soli 2 marchewki Kapustę obieram, z wierzchnich liści. Wykrawam głąby, szatkuje heblem do krojenia kapusty. Marchew obieram, myję, i ścieram na tarce jarzynowej. Dodaję Zobacz więcej
Zima tuż tuż, a zapasów w spiżarni brak! Dlatego polecam pyszną sałatkę z buraczkami i kapustą! Wiadomo, każde domowe przetwory są bardzo zdrowe i zawierają mnóstwo witamin, dlatego najlepiej jest ich Zobacz więcej
Anioły w kuchni
Anioły w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Kapusta kiszona

Kapusta kiszona 14184

Jeśli nie macie jeszcze kiszonej kapusty na święta, to nic straconego. Polecamy ukiszenie jej samodzielnie w domu, jest to proste i będziecie mieć pewność, że jest bez konserwantów. Potrzebna będzie Zobacz więcej
Dobra pieczeń dla każdego, kto lubi kiszoną kapustę i mielone :) Potrzebujemy: 0,5 kg mielonego, 0,5 kg kapusty, jajko, przyprawy, bułkę tartą.... Kapustę odsączamy i kroimy, wszystkie składniki Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GastroMonia
Kiszona kapusta

Kiszona kapusta 13734

Jest u nas co roku. Ubita, ugnieciona - pewnie niezadowolona, że taka stłamszona. Ale potem pęka z dumy na talerzu. Składniki: poszatkowana biała kapusta - u mnie 10 kg opakowanie ziela angielskiego Zobacz więcej
Kolejna zupka...grochowa i kapuśniak w jednym..kiedyś planowałam zrobić na święta groch z kapustą, ale jakoś nic z tego nie wyszło..teraz gotując dużo zupek trza coś urozmaicać i poznawać nowe Zobacz więcej
Moniq
Moniq Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z Chaty Na Końcu Wsi
KISZONA KAPUSTA ZASMAŻANA

KISZONA KAPUSTA ZASMAŻANA 16265

Rewelacyjny dodatek do wszelkiego rodzaju sosów, gulaszy podawanych z kaszą lub kluskami. Najlepszą robi moja mamaale, że bardzo lubię kiszoną kapustę postanowiłam dorzucić ją również do mojej kuchni. Zobacz więcej