klarowanie masla

Urszula111
Urszula111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste potrawy
Masło klarowane

Masło klarowane 113

0
Składniki : masło - ilość dowolna Szczegóły znajdziesz tu: http://artkulinaria.pl/magia-gotowania/kulinarne-abc/klarowanie-masla-przepis-krok-po-kroku Moje masło nie wyszło jeszcze zbyt idealne. Będę Zobacz więcej
Skladniki: opakowanie ciasta filo (ja mialam 800g) 400g masla klarowanego 250g orzechow wloskich syrop: 5szklanek cukru 4szklanki wody kilka kropel soku z cytryny Sposob przyrzadzania Najpierw Zobacz więcej
gotowane na parze i salatka z mlodego szpinaku z feta. Ale sam kurczak, taki łysy, bez niczego? Trzeba bylo jakis sos wykombinowac... Składniki: 1 lyzka klarowanego masla (moze byc nieklarowane) Zobacz więcej
Klarowanie masla. Jak to zrobic i po co? Klarowanie masła polega na oczyszczeniu go z resztek białka zwierzęcego i innych zanieczyszczeń. Naszym celem jest uzyskanie jak najczystszego tłuszczu. Zobacz więcej
Jedynka
Jedynka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jedynka gotuje
Curry z kurczaka

Curry z kurczaka 110

1
Dzis w mojej kuchni znow zapachnialo orientem. Kupilam niesamowita ksiazke o kuchni indyjskiej i mam ochote wyprobowac prawie wszystko. Dzis bardzo szybkie, aromatyczne danie. Curry z kurczaka. Zobacz więcej
Dzisiaj odchudzona wersja faszerowanych nalesnikow/krokietow: nalesniki z razowej maki z niskokalorycznym farszem z gotowanego kurczaka i warzyw. Bez panierki, alebardzo "urodziwe", bo oproszone Zobacz więcej
lub kawalkach, bez skory) 1 zabek czosnku 1 czewona papryczka chili 3 galazki bazylii 3 galazki oregano 1 peczek koperku 75 g miekkiego + 1 lyzka masla skorka starta z 1 niewoskowanej cytryny (bio) Zobacz więcej
nawet oliwa, bo to maslo wlasnie nadajemoim lazankomten niepowtarzalny smak. Maslo jest w tym przepisie asolutnie o b o w i a z k o w e :) Sam przepis powstal na bazie kapusty, jaka robi moja mama. Zobacz więcej
sa mieciutkie, bardzo kruche,po prostu pyszne.Sezon pomidorowy w pelni,wiec przepis jak najbardziej na czasie.Ja co prawda uzylam pomidorow z puszki,ale swieze swietnie je zastapia. Skladniki ( na 6 Zobacz więcej
:) Butter Chicken – wersja vavavoom Piers z kurczaka w aromatycznym sosie maslano-mietowo-cytrynowym Skladniki: 2 osoby 300g pokrojonej w 2-3cm kostke piersi z kurczaka 3 lyzki stolowe pokrojonych Zobacz więcej
jako dodatek do glownego dania miesnego, np. miesnych pulpecikow w aromatyczny sosie... Skladniki: 1/3 kubka luskanego grochu (Chana Dal) 1/3 kubka Masoor Dal (czerwona soczewica) 1/3 kubka Moong Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Dosa

Dosa 70

0
ciasto na dose na patelnie. Przed nalaniem ciasta zdejmujemy patelnie z ognia, aby powierzchnia nie byla zbyt goraca. Tylem lyzki rozprowadzamy ciasto na patelni aby bylo dosyc cienkie. Wierzch dosy Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Tandoori Naan

Tandoori Naan 180

0
drozdzy Szczypta cukru 3-4 szklanki maki 2 lyzki oleju 1 lyzeczka soli oraz: 2 lyzki ghee (masla klarowanego) lyzeczka czosnku w proszku 2 lyzki posiekanej naci kolendry WYKONANIE: Drozdze dodajemy Zobacz więcej
Arabskiej. Basbusa(بسبوس) Składniki (na blaszkę ok. 3025 cm): Ciasto: 370 g semoliny (gruba – coars200 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g rozpuszczonego klarowanego masla (u mnie Ghee) 40 g Zobacz więcej
Przepis ze strony BBC Good Food. Skladniki: (na 12 niewielkich placuszkow) na kompot 500g truskawek, bez szypulek 4 lyzki drobnego cukru 2 lyzki soku z cytryny kilka kropli octu balsamicznego - Zobacz więcej
... zielone placki z rukola. składniki na ok. 20 małych placków 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (TU na dole strony sposób gotowania) nieduza garstka posiekanej rukoli (1/2 filizanki) 1 jajo 4-6 Zobacz więcej
Ela Ma
Ela Ma Obserwuj blogaObserwujesz bloga
potrawy półgodzinne
Tarta szpinakowa

Tarta szpinakowa 1197

0
to oliwa, a zamiast smietany, jogurt bio. farsz to tylko warzywa na lyzce oliwy. nastepnym razem sprobuje zrobc ciasto tylko na oliwie. sklad na srednia blaszke ciasto 1 szklanka maki zytniej lub Zobacz więcej
(nie dalam) 500 ml bulionu warzywnego 1 peczek wloszczyzny 1 glowka bialej kapusty (ok. 1,5 kg) 1 duza cebula 1 jablko 2 lyzki klarowanego masla 500 ml ciemnego piwa 5 galazek natki pietruszki ok. Zobacz więcej
czosnku 600 g maczystych ziemniakow 2 lyzki klarowanego masla sol pieprz 1 l bulionu warzywnego* 6 galazek swiezego majeranku 100 g gestej, kwasnej smietany Wloszczyzne obrac, umyc, pora pokroic w Zobacz więcej
Najprościej mówiąc masło klarowane (zwane Ghi, Ghee) to masło oczyszczone, w którym podczas powolnego procesu podgrzewania oddzielają się dwie warstwy: warstwa zanieczyszczona i warstwa czystego Zobacz więcej