klarowanie rosołu

Dwa tygodnie temu, korzystając z ładnej pogody, umówiliśmy się ze znajomymi ze Szczecina i wybraliśmy wspólnie nad nasz kochany Bałtyk. Zawsze przy takiej okazji zaopatruję się w świeże ryby, które Zobacz więcej
Taką sałatkę uwielbiam mogę ją jeść bez końca. W moim domu pojawiała się często i od dziecka mi się nie znudziła. Dokładam do niej czasem pokrojoną szynkę w kostkę i cebulę ale niekoniecznie. Zobacz więcej
Kiedyś, dawno temu miałam okazję rozmawiać z ludźmi, którzy klarują masło. Masło nazywane również ghee jest wysoko cenione w leczeniu ajurwedyjskim oraz jest podstawowym składnikiem kuchni Zobacz więcej
Jeszcze do niedawna panowała moda na "zdrowe" margaryny, nawet takie, które zapobiegają miażdżycy, a do tego odchudzają!!! Wmawiano nam, że masło jest niezdrowe, bo podnosi poziom złego cholesterolu , Zobacz więcej
Zazwyczaj z niedzielnego rosołu w polskich domach w poniedziałek gości pomidorowa. A co zrobić z mięsem z rosołu jak nie ma na niego amatorów. My już wiemy przygotować pyszną roladę, jednocześnie Zobacz więcej
Masło klarowane powstaje w wyniku gotowania na małym ogniu zwykłego masła. W trakcie klarowania usuwane są domieszki białek oraz woda, odpowiedzialne za stosunkowo niską temperaturę dymienia masła Zobacz więcej
Pyszny i prosty sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. U mnie są to skrzydełka z indyka. Składniki: mięso z rosołu – u mnie skrzydło z indyka 2 cebule 1 puszka pokrojonych pomidorów 5 łyżeczek Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Pierożki do rosołu

Pierożki do rosołu 64

...tytuł tradycyjnego Polaka może zdziwić. Co jak co ale rosół to z makaronem... przełamaliśmy się i podaliśmy niedzielny rosół z pierożkami. Napiszę tylko jedno: pierożki do rosołu są doskonałą Zobacz więcej
Polędwiczki smażone na maśle klarowanym Moja propozycja na szybki obiad, gdy nie mamy za wiele czasu na gotowanie. Nie przepadam za wieprzowiną, ale polędwiczki są wyjątkiem, mięsko jest delikatne i Zobacz więcej
Gośka
Gośka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łyżka i motyka
Klarowanie galarety

Klarowanie galarety 5594

Nie każdy to robi, bo to troszkę kłopotliwe. Natomiast ja bardzo lubię galaretki drobiowe bez kożuszka z tłuszczu. 1 litr rosołu z kurczaka 1 łyżeczka octu 6% 2 białka Wywar zagotować dodając łyżeczkę Zobacz więcej
Mientablog
Mientablog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mienta blog
Kotleciki z warzyw z rosołu

Kotleciki z warzyw z rosołu 44

Kotleciki z warzyw z rosołu | Mienta blog Strona główna O MNIE Portfolio WSPÓŁPRACA Kontakt Wybierz kategorieBabeczki i muffiny(57)Bezglutenowe(118)Chleb i bułki(31)Ciasta i torty(175)Ciasteczka Zobacz więcej
Dzisiejszy przepis na babeczki wytrawne to propozycja na to, co zrobić z mięsem z rosołu. Często przygotowuję pastę do… Artykuł Babeczki wytrawne z mięsem z rosołu pochodzi z serwisu Blog Matczyne Zobacz więcej
Babeczka_piecze
Babeczka_piecze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Babeczka piecze
Pasztet z rosołu

Pasztet z rosołu 45

Wpadłam ostatnio na pomysł by ugotować duży garnek rosołu, który byłby później podstawą do różnych zup, np. do ogórkowej czy pomidorowej. Wybrałam się na zakupy by kupić warzywa, kurczaka. I tak Zobacz więcej
Jak pewnie większość osób zastanawiam się co zrobić z mięsem z rosołu, które nie zawsze zostanie zjedzone tego samego dnia. Jednym ze sposobów na wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu są kotlety Zobacz więcej
Karp w galarecie - klarowanie galarety. Nie wszyscy lubią karpia, ale w polskiej tradycji był, jest i jeszcze długo będzie. W mojej rodzinie część lubi karpia właśnie w galarecie i to właśnie dla nich Zobacz więcej
Kolejna smaczna propozycja na wykorzystanie mięsa z rosołu i zalegających w lodówce ziemniaczków z obiadu ;) Składniki na około 12 farszynek: około 1,600 kg ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych Zobacz więcej
miraga
miraga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia co dnia
Galareta z rosołu

Galareta z rosołu 22

Zdarza się Wam ugotować rosół, a potem wyjść z domu i zjeść na mieście z całą rodziną? U mnie tak. czasem spontaniczny wypad powoduje, że obiad zostaje w domu nietknięty. I co zrobić teraz z tego Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
kanapkowa pasta z mięsem z rosołu

kanapkowa pasta z mięsem z rosołu 256

Mój kolejny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu:) Pasta kanapkowa, która z pewnością wzbogaci i urozmaici codzienny jadłospis. Łatwa do przygotowania, pyszna. składniki: ok 300 g mięsa z rosołu 3 Zobacz więcej
Nie masz pomysłu co zrobić z mięsa z rosołu? Ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu! Pyszne uszka! Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Uszka Gotowe uszka podajemy z Zobacz więcej
Często pojawia się pytanie, co zrobić z mięsem i warzywami z rosołu. Nasza propozycja galarety z mięsem z rosołu jest jedną z odpowiedzi na to pytanie. W smaku nie odbiega od tradycyjnie Zobacz więcej