klarowanie żelatyny

Fish in aspic Składniki. 20 dag karpia bez ości i skóry 20 dag mieszanki groszek z marchewką 60 ml wywaru z ryby 4 łyżeczki żelatyny sól pieprz Wykonanie. Karpia ugotować z włoszczyzną i obrać. Wywar Zobacz więcej
Przygotowując łososia w galarecie, gotując wywar, wykorzystuję pozostałości po wyfiletowanym łososiu, czyli kręgosłup, głowę, ścinki. Zawsze tego trochę pozostaje. Foremki w kształcie rybki dostępne Zobacz więcej
szynki wędzonej - wywar z drobiu ( baza galarety i płyn, w którym ugotujemy szparagi) - zielona natka pietruszki dla ozdoby - żelatyna spożywcza Robimy wywar z kurczaka ( na skrzydłach, lub nóżkach, Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia pokoleń
Galareta z kurczaka

Galareta z kurczaka 744

0
ze skóry i z kości, Rozdrobnij na mniejsze kawałki. Włożyć oczyszczone mięso z kurczaka do naczynia w którym chcemy zalać go żelatyną. Wywar przelać przez sito, sprawdź ile jest wywaru , użyj Zobacz więcej
Składniki: 2 golonka z indyka 1 skrzydełko z indyka cebula 2 marchewki 2 pietruszki 6 ząbków czosnku 3 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu szczypta imbiru, lubczyku, tymianku Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia pokoleń
Schab w galarecie

Schab w galarecie 2511

2
. Gotujemy , aż mięso będzie miękkie, około 30 minut. Ciężko tak dokładnie powiedzieć, trzeba sprawdzić odcinając kawałeczek . Jak już mięso jest miękkie, pociąć w plastry i ułożyć na półmisku. Zobacz więcej
lenarti
lenarti Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kociołek Iwony
Karp w galarecie

Karp w galarecie 6099

1
Składniki: 1 wyfiletowany karp średniej wielkości (ok. 1 kg) 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 selera kawałek pora kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu 4-5 listków laurowych 8 płaskich Zobacz więcej
gukinga
gukinga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dziecijedza.com
Domowe żelki

Domowe żelki 453

1
Uwielbiam żelki, to chyba mój ulubiony słodycz Pamiętam , jak w dzieciństwie zawsze naciągałam Tatę na miśki z Jutrzenki eh to były piękne czasy Moje maluchy zamiłowanie do słodkich elastycznych Zobacz więcej
Biszkopt: 0,5 szklanki mąki gryczanej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 170 g cukru brązowego (ksylitolu) 6 jaj kurzych (28 jaj przepiórczych) pół łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego Ptasie Zobacz więcej
Witajcie! Sezon na truskawki rozpoczęty. Dziś propozycja ciasta gryczanego z galaretką. Pyszne i orzeźwiające! Składniki: Ciasto : 150g masła klarowanego 80g cukru trzcinowego (ksylitolu) 16 jaj Zobacz więcej
Piernik z mango i czekoladą, mleko gotowane z miodem, kardamonem, goździkami i anyżem Składniki: 150g migdałów 4 jaja domowa przyprawa do piernika Słód (stevia/ksylitol/miód) 2łyżki kakao aromat Zobacz więcej
Kolejna smaczna i soczysta wędlina....tym razem w całości drobiowa. Składniki: ok 70 dag piersi z kurczaka ok 15 dag pieczarek 3-4 ząbki czosnku sól,pieprz 1 czubata łyżeczka przyprawy John 1 czubata Zobacz więcej
łyżeczka miodu/stevii kropelka aromatu waniliowego lub ziarenka z 1 laski wanilii 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki mleka 4 łyżeczki otrębów 1 łyżeczka masła klarowanego lub oleju kokosowego 1/2 łyżeczki Zobacz więcej
7720 com_content.article 1 2 3 4 5 (Oddano 388 głosów z średnią 4.43 z 5) Lin w galarecie4.43 out of 5 based on 388 voters. Składniki: Jeden około 80dkg lin Sok z cytryny Marchewka, pietruszka Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Netka w kuchni
Karp w galarecie

Karp w galarecie 3594

0
Święta,Święta i po Świętach:) A ja najbardziej lubię przygotowania do nich...sprzątanie,pieczenie,gotowanie,ubieranie choinki...Wieczerzy Wigilijnej nie potrafię wyobrazić sobie bez karpia w Zobacz więcej
cukru trzcinowego 1 łyżka masła klarowanego 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka poppingu z amarantusa Rabarbar umyłam i pokroiłam na kawałki wielkości 2 centymetrowe. Na patelni rozgrzałam masło, wsypałam Zobacz więcej
Wczoraj zrobiłam galaretkę z soku jabłkowego. Jest pyszna. To alternatywa dla tych, którzy wolą lekkie święta, a też chcą dobry deser. Przepięknie pachnie świętami. 1 jabłko cukier trzcinowy do Zobacz więcej
Dżemdżus
Dżemdżus Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dżemdżus
Sok jabłkowy na zdrowie

Sok jabłkowy na zdrowie 91

0
bezpośrednio po wyciśnięciu. *Soki naturalnie mętne zawierają czterokrotnie więcej flawonoidów. Usuwają z naszego organizmu wolne rodniki odpowiedzialne m.in. za starzenie się komórek czy powstawanie Zobacz więcej
prostu sobie podarować i jako uzupełnienie dodać odrobinę suszonych owoców SKŁADNIKI: suche składniki: 2/3 szklanki mąki z tapioki 1/4 szklanki mąki kokosowej 1/4 szklanki cukru kokosowego/ksylitolu Zobacz więcej