klasyczna pierś z kaczki

Uwielbiam pierogi w zasadzie w każdej postaci. W sezonie letnim przeważnie są to wersje owocowe a w pozostałej części roku albo z nadzieniem warzywny, czy serowym oraz z mięsem.Dziś ten ostatni Zobacz więcej
Jak usmażyć pierś kaczki Kaczki nie jada się u nas codziennie. Jeszcze do niedawna ciężko było ją kupić, teraz już na szczęście problemów nie ma. Może też dlatego, że trochę trudniej ją przyrządzić, Zobacz więcej
redheadcooking
redheadcooking Obserwuj blogaObserwujesz bloga
RedHead Cooking
PIERSI Z KACZKI

PIERSI Z KACZKI 2998

1
Pogoda nie sprzyja zbytnio majówkowemu grillowaniu, więc warto wymyślić jakąś obiadową alternatywę. Polecam zatem bardzo klasyczny i zwykły przepis na pieczone piersi z kaczki. Niby prosty, bez Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Pierś kaczki z grilla

Pierś kaczki z grilla 1454

1
4 piersi kaczki, 1 łyżka słodkiej papryki, 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków, 1 łyżeczka mielonej kolendry, łyżeczki ziela angielskiego, łyżeczki pieprzu kajeńskiego, łyżeczki imbiru, 1 łyżeczka soli Zobacz więcej
Confit z kaczki (według przepisu Gordona Ramsaya) Pyszna, chrupiąca z wierzchu, wewnątrz wręcz kremowa. Przepis łatwy lecz czasochłonny, ja użyłem kaczych piersi jednak we Francji zazwyczaj podaje się Zobacz więcej
Kolejnym przystankiem na mapie Europy jest Francja- kolebka sztuki kulinarnej. Ojczyzna mistrzów kuchni, których nazwiska na zawsze zapisały się w historii kuchni światowej, a także prostych i Zobacz więcej
Kaczka i kapusta to połączenie znane z kuchni polskiej i wydawałoby się, że w tej kwestii nic nas już nie zaskoczy :) Nic bardziej mylnego! Pierś kaczki marynowana w sosie sojowym, imbirze i czosnku, Zobacz więcej
Pomarańcze i kaczka są dla siebie stworzone. Stad klasyczny, francuski przepis na kaczkę pieczoną w pomarańczach. Ta wersja wymaga jednak sporo czasu, którego tym razem nie miałam. Koncepcja Zobacz więcej
Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i ze wszystkimi klasycznymi dodatkami, zwłaszcza z kopytkami, żurawiną i czerwoną Zobacz więcej
. Pierś kaczki podałam z szarlotką z dynią Do piersi kaczki w soku jabłkowym Joasi polecam: Piesporter Riesling Auslese 2011, Mosela, Niemcy. Ogólnie dostępne, cena około 37 zł. Białe wino ze szczepu Zobacz więcej
Kalafiorowa pizza atakowała mnie ostatnio ze zdjęć na wszystkich portalach. Nie mogłam jej dłużej ignorować szczególnie, że pałam miłością do kalafiora – ogromną Pizza jest pyszna, mocno warzywna, Zobacz więcej
verde serwowany z czeskim pilsnerem * Boczek w tajskim curry z racuchami drozdżowymi serwowany z piwem typu czerwony lager * Duszona w przyprawach korzennych pierś z kaczki na chrupko z sosem Zobacz więcej
Mały obiad, duża przekąska... na każdą porę dnia, pyszna gorąca kaczka. :) Smażona bez tłuszczu, podana na gryczanym wytrawnym naleśniku z konfiturą rabarbarowo-porzeczkową. <3 Prosto, szybko i Zobacz więcej
Kaczka plus pomarańcze to jedno z najbardziej znanych połączeń. Taka klasyka w kuchni. Według mnie klasyczne, proste potrawy są świetne. Oczywiście uwielbiam eksperymentować, ale czasem lubię ugotować Zobacz więcej
maciej
maciej Obserwuj blogaObserwujesz bloga
100 smaków
Kaczka po pekińsku

Kaczka po pekińsku 458

0
. Oddzielamy skórę od mięsa kaczki, szczególnie na piersiach i udkach. Nie jest to szczególnie trudny proces, jednak dosyć pracochłonny. Zaczynamy od włożenia jednego palca pomiędzy skórę i mięso na Zobacz więcej
szybkich propozycji kulinarnych na ten jakże romantyczny dzień, a może i Wy właśnie skorzystacie z moich propozycji. Przepisy znajdują się w linkach. Zaczynam od słodkości, bo czasami tyle one Zobacz więcej
Malinowa kuchnia: Kaczka z pieczonym jabłkami w sosie pomarańczowym Malinowa kuchnia Moja pasja, moje miejsce, mój świat środa, 26 listopada 2014 Kaczka z pieczonym jabłkami w sosie pomarańczowym Już Zobacz więcej
wszystkich niecodziennym dodatkiem. Szczęśliwego świętowania! Aillade z pistacjami Ten sos pochodzi z Langwedocji. Podstawą jestpuree z czosnku z dodatkiem oleju lub oliwy, orzechów, migdałów lub Zobacz więcej
Szanowny Panie Robercie, Pozwoliłam sobie skorzystać z Pana przepisu na kaczkę w pomarańczach. To klasyczny przepis kuchni francuskiej i pewnie podobną recepturę znalazłabym w niejednej książce Zobacz więcej
Czasem trzeba się postarać by ugotować coś smacznego. Piersi z kaczki nie często goszczą w moim menu, a zwłaszcza w powszednie dni. Chciałbym dać propozycje na kolacje przy świecach lub dobry Zobacz więcej