kluseczko do bogracza

Składniki: 500 g mięsa na gulasz z indyka pieczarki 10 sztuk 1/2 słoika papryki konserwowej 1/2 słoika ogórków konserwowych papryka słodka, papryka ostra, vegeta, sól, pieprz koncentrat pomidorowy Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anyżkowo
Bogracz z kluseczkami

Bogracz z kluseczkami 1583

3
Bogracz z kluseczkami Składniki : 400 - 500 g mięsa wołowego na gulasz, 1 puszka pomidorów krojonych, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, ziele angielskie (4 kuleczki), 1 szklanka bulionu, 1 Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj blogaObserwujesz bloga
GastroMonia
Bogracz z kluseczkami

Bogracz z kluseczkami 843

0
Z przepisu Babci A Ona wie co dobre Smak o tak! Składniki: pół kilograma mięsa na gulasz 4 ziela angielskie 3 liście laurowe 4 ząbki czosnku cebula marchew korzeń pietruszki 3 ziemniaki 2 łyżeczki Zobacz więcej
Dzisiaj mamy dla Was danie z kuchni węgierskiej, a jest nim bogracz. U nas bogracz wystąpił jako gulasz, niektórzy robią z niego zupę gulaszową Składniki na bogracz: - 500 g wołowiny - 1 cebula - 3 Zobacz więcej
Wołowinę kroimy drobno i w garnku najlepiej stalowym smażymy ją na oleju około 5 - 10 min. Zalewamy mięso 2 l. wody , przykrywamy i gotujemy do miękkości (trwa to około półtorej godziny) Obraną Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Bogracz

Bogracz 2168

0
Bogracz - węgierska zupa gulaszowa - tradycyjnie przygotowywana w kociołku nad ogniskiem. Z kluskami własnej roboty, w uproszczonej wersji - z drobnym makaronem. Składniki: 500 g wołowego na gulasz 2 Zobacz więcej
SePichce
SePichce Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SePichce.pl
Bogracz

Bogracz 3537

1
by Witold Wildner | | Bogracz ... prosty w przygotowaniu i doskonale rozgrzewający :) Składniki: - 0,5 kg mięsa wieprzowego ( szynka, łopatka ) lub wołowego ( wersja de luxe ) - 3 duże ziemniaki - 3 Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
BOGRACZ

BOGRACZ 1462

0
BOGRACZ – bardzo smaczna, ostra potrawa. Składniki: 1 kg wołowiny (karkówki) 2 cebule 2 papryki czerwone 4 ziemniaki 1 marchewka 1 puszka pomidorów (pokrojonych bez skórki) 2 łyżki papryki słodkiej 1 Zobacz więcej
Bogracz jest to rodzaj kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często jednak mianem bogracz nazywa się również zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana. Przepis pochodzi z Zobacz więcej
z wakacyjnego wyjazdu i przywiezionymi przysmakami. Wszędzie na Węgrzech ucztowanie zaczyna się od palinki i pogaczy. Palinka to dość mocna nalewka owocowa (przywiozłam gruszkową), a pogacze to Zobacz więcej
Bogracz (bogracsgulas) jest odmianą węgierskiej zupy gulaszowej. Powiem wam, że tyle razy robiłam zupę gulaszową, że wydaje mi się ona czymś zwyczajnym, niemal banalnym. A tu, proszę, moi goście byli Zobacz więcej
Gospodyni Miejska
Gospodyni Miejska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gospodyni Miejska
Bogracz

Bogracz 2277

2
wymieszać. Dodać wołowinę i całość dusić przez około 2 minuty uważając, aby papryka się nie przypaliła. W razie potrzeby podlać odrobiną gorącej wody. Następnie dodać szkalnkę gorącej wody, pokrojoną Zobacz więcej
wedith1
wedith1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coolinarny
Mój bogracz :)

Mój bogracz :) 1995

1
dodawać ostrej papryki :) Składniki: 0,5 kl łopatki wieprzowej 1 duża cebula 5 dużych ziemniaków 300 g pieczarek (lub dowolnych grzybów) 1 szklanka papryki konserwowej słoik przecieru pomidorowego Zobacz więcej
czarny świeżo zmielony 4 kostki bulion wołowy olej do smażenia Kluski dobogracza: 2 jajka mąka woda sól Wykonanie: Wołowinę pokroić w kostkę 1 cm. Pozostałe składnikicebulę, w drobną kostkę, a Zobacz więcej
Festiwal Kuchni Węgierskiej dobiegł końca. Przez dwa ostatnie tygodnie wspólnie poznawaliśmy „kuchnię serca Europy”. W akcji wzięło udział 14 blogerów, którzy przygotowali 28 najróżniejszych Zobacz więcej
Prawdziwy węgierski bogracz jest przygotowywany z wołowiny. Ja proponuję tańszą wersję i powiem nawet smaczniejszą z mięsa wieprzowego. Nie dość, że taniej to jeszcze znacznie szybciej. Najlepiej Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Bogracz

Bogracz 1653

5
W internecie można znaleźć wiele przepisów na bogracz - każdy ma na niego swój sposób. Oto i mój :) Składniki: 1 kg szynki (lub innego mięsa wieprzowego) 2 cebule 1 czerwona papryka 40 dag ziemniaków Zobacz więcej
Bogracz to przede wszystkim rodzaj garnka, w którym na Węgrzech przygotowuje się dania na ognisku. Stąd właśnie wzięła się nazwa zupy gulaszowej przygotowanej własnie w takim naczyniu. Bogracz to zupa Zobacz więcej
Wszyscy znamy bogracz. Jednak ta nazwa tak naprawdę zarezerwowana jest dla rodzaju kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często mianem bogracz nazywa się zupę gulaszową, która Zobacz więcej