kluski na parze z sosem mięsnym

Jest wiele nazw na te kluski. Moja babcia mówiła na nie "kluski na majtkach", "szmaciaki"bo gotowane były na parze przy pomocy gazy lub firanki i stąd to skojarzenie :). Na Śląsku mówisiębuchty i je Zobacz więcej
W moim domu zawsze nazywaliśmy je kluskami na parze. Puszyste, drożdżowe i delikatne. Bez nadzienia w środku lub z dżemem malinowym, polane masełkiem i cynamonem. Dziś w innej odsłonie - z borówkowo - Zobacz więcej
Dzisiaj proponuję szybkie i smaczne danie, kluski na parze z dodatkiem sosu warzywno - mięsnego. Składniki podaję orientacyjnie, same kluski można zrobić w domu, ale te kupione w sklepie bywają na Zobacz więcej
Pampuchy to moje dzieciństwo. Co prawda jak byłam mała jadłam je tylko i wyłącznie ze słodkim sosem, ale na studiach to się zmieniło. Teraz preferuje je na wytrawnie. Wiem, że kluski na parze są do Zobacz więcej
Proste a zarazem uniwersalne: kluski z ugotowanych ziemniaków. Mogą być dodatkiem do mięsa lub podane na słodko. Wystarczy resztka ziemniaków z obiadu i w parę minut mamy danie bez mleka, glutenu, Zobacz więcej
Kluski na parze z truskawkami W końcu mamy wakacje. 2 miesiące przerwy i pełen odpoczynek, a później 2 liceum, nowe decyzje, nowe problemy i nowe wyzwania, ale teraz nie trzeba o tym myśleć bo teraz Zobacz więcej
wyrabiamy, aż ciasto będzie lśniące. Do ciasta wlewamy olej i jeszcze kilka minut wyrabiamy, potem przykrywamy i odstawiamy. Kiedy ciasto wyrośnie, wykładamy je na stolnicę oprószoną mąką, Zobacz więcej
czasie rozwałkować na stolnicy na grubość ok 2 cm i szklanką wykrawać krążki. Ponownie odstawić do napuszenia na 20-30 minut. Gotować na parze ok 8-9 minut. Podawać polane sosem śmietanowo-jagodowym Zobacz więcej
Długo zabierałam się do klusek na parze i nie wiem dlaczego wydawały się trudne do zrobienia.Są bardzo proste,lecz nie należą na pewno do dań błyskawicznych.Drożdżowe ciasto potrzebuje czasu do Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Razowe buchty z warzywami

Razowe buchty z warzywami 113

0
Dzisiaj jeszcze o niedzielnym obiadku. Był ugotowany na parze z wyjątkiem duszonego w cebuli mięsa. Buchty śląskie i poznańskie pyzy to bardzo podobne kluchy gotowane na parze. Różnią się jednak Zobacz więcej
podrosną) Podajemy na słodko z sosami, koktajlami lub syropami owocowymi, z nadzieniem z owoców lub konfitur. Można tez polać śmietaną, jogurtem czy stopionym masłem i posypać cukrem. Paruchy na Zobacz więcej
Kto zjada ostatki…. Wykorzystałam mój obiad z „resztek” aby podzielić się z Wami idealnym przepisem na kluski na parze. Zrobiło się trochę chłodniej i naszło mnie na drożdżowe wypieki. Wbrew pozorom Zobacz więcej
Mami
Mami Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Prawdziwy biszkopt
Kluski z kaszy manny

Kluski z kaszy manny 298

0
Kluski z kaszy manny można zrobić na słodko z cukrem lub w wersji wytrawnej podać chociażby w mięsnym sosie. Składniki: niepełna szklanka kaszy manny (3/4) 3 jajka 5 łyżek oleju (lub masła) sól Zobacz więcej
włoskiego. Kulki rozpłaszczamy, układamy na środku mięsny farsz i zlepiamy dokładnie. Surowe kluski wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy około 2 – 3 minut od wypłynięcia i odcedzamy. Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z cukrem pudrem
rolady z 3 mięs

rolady z 3 mięs 285

1
Przyrządziłam je na życzenie syna, który od paru dni chodzi za mną i opowiada jak to w jego wieku potrzebne jest mięso, więc voila ! , żaden mięsożerca nie będzie czuł po nich mięsnego niedosytu :) Zobacz więcej
Do przyrządzenia tego dania zainspirowała mnie Panna Malwina. Za pierwszym razem trzymałam się wersji oryginalnej, za drugim dodałam do gulaszu ziemniaki. Obie wersje są pyszne, tak samo dobre jak Zobacz więcej
i liściem laurowy. Gotowałyśmy całość przez pół godzinki, a następnie zagęściłyśmy mąką i podałyśmy z kluskami śląskimi. Smak był podobny, bardzo podobny, ale jednak nie tak. Jak zauważył brat, mięso Zobacz więcej
, leniwe, lane, kopytka, łazanki, zacierki, przecieraki itd.), knedle, pierogi, uszka, cepeliny, bliny, racuchy, placki ziemniaczane, babki ziemniaczane i wszystko w skład czego wchodzi mąka lub Zobacz więcej
słodycze. Ciasta. Kawa – tak mocna, że zauważam, że to nie przygrywająca kapela powoduje przyśpieszone bicie mojego serca tylko kofeina. Potem deser budyniowy. Tańce, muzyki ludowej coraz więcej. Gdy Zobacz więcej
śmietany bo to jest baza . Można go rozdrobnić malakserem lub blenderem . Można lekko zaciągnąć mąką i podawać do kopytek, klusek na parze , kaszy . Można brać kilka łyżek takiego sosu i dodawać do Zobacz więcej