Składniki: 3,5 szklanki mąki jajko 1 szklanka wody 225 g rozdrobnionego szpinaku Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy łyżką do otrzymania gładkiej masy. W dużym garnku zagotowujemy wodę
Zobacz więcej
Składniki: -1 kg ziemniaków -25 dag mąki ziemniaczanej -2 jaja -sól Ziemniaki obrać, ugotować i jeszcze gorące przecisnąć przez praskę. Odczekać, aż całkowicie wystygną i dopiero dodać mąkę, jajka,
Zobacz więcej
Miękkie, bardzo dobre kluski do mięsnych i warzywnych sosów oraz zajadania solo (takie najbardziej lubię), mają dość wyraźnie wyczuwalny, szpinakowy smak. Zdarza się, że zostaje tłuczonych ziemniaków
Zobacz więcej
* Zabrakło mi makaronu na rosół i potrzebowałam zastąpić go czymś szybkim do zrobienia. Zwykły makaron jajeczny, czy bardziej pracochłonne kluski od razu wykluczyłam, ponieważ rosół już czekał na
Zobacz więcej
SKŁADNIKI:(2porcje ) 1 porcja =329 kcal 500 g białego półtłustego sera białko jajka 3 łyżki mąki pszennej+ do podsypania sól WYKONANIE: 1. Twaróg przecisnąć przez praskę lub rozdrobnić w malakserze.
Zobacz więcej
W moim domu nie ma świąt i niedzielnego obiadu bez klusek. Po prostu nie wyobrażam sobie, żeby ich w ten dzień nie było na stole. A jak kluski to i oczywiście obowiązkowo musi być rolada i modro
Zobacz więcej
Kluski szpinakowe to świetny pomysł na pyszny, a zarazem efektowny obiad. Małe, urokliwie zielone kluseczki, polane masełkiem, lub podane z ulubionym mięsem, sprawią, że zwykły rodzinny obiad, zamieni
Zobacz więcej
Smak leniwych klusek obtoczonych w bułce tartej i roztopionym masełku to zdecydowanie zapach i smak, który cofa mnie o tych kilka lat do dzieciństwa. Lubicie serowe leniwe z bułką tarta lub okraszone
Zobacz więcej
Dawniej nie przepadałam za tymi kluskami, ale jak wiadomo smaki z wiekiem lubią się zmieniać i teraz często je przyrządzam. Zazwyczaj wykorzystuje ziemniaki z poprzedniego dnia. Nic się nie marnuje, a
Zobacz więcej
Kwintesencją mojego dzieciństwa były m.in. szare kluski. Najsmaczniejsze ze skwarkami i cebulką, podawane od razu z wody. Jest to tania opcja obiadu, gdy kończy Nam się budżet. W niektórych regionach
Zobacz więcej
W moim domu w sezonie zimowy nadal rządzą kluski. W sezonie letnim i jesiennych bardzo często przygotowuję kluski z jabłkami. Podaję je polane śmietaną bądź jogurtem i posypane cynamonem. Zimą jednak
Zobacz więcej
250 g świeżych liści szpinaku 2 ząbki czosnku 1 jajko 200 g mąki żytniej (typ 2000) 200 g mąki pszennej (typ 650) sól morska pieprz Składniki pozwalają na wykonanie 4 porcji obiadowych. Przygotowanie.
Zobacz więcej
Składniki: 30 dag mrożonego szpinaku, 30 dag mąki pszennej, 15 dag bułki tartej, 40 g masła, 3 łyżki siekanego szczypiorku, 4 jajka, łyżeczka soli, szczypta gałki muszkatołowej. Przygotowanie: Szpinak
Zobacz więcej
Klasyczny przepis na kluski śląskie. Stanowią wspaniały dodatek do pieczeni, zraz, karkówki czy innego rodzaju mięsiwa. Obowiązkowo polane sosem np. pieczeniowym czy grzybowym. Kluski
Zobacz więcej
Składniki: 800g ziemniaków ząbek czosnku kilka gałązek natki pietruszki 2 łyżki szpinaku mąka ziemniaczana Przygotowanie: Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie z czosnkiem i natką piertuszki.
Zobacz więcej
znacie takie chwile, kiedy wpadacie, zmęczone po pracy do domu, torby zakupów do rozpakowania, w domu bałagan, dzieci głodne marudzą, a dodatkowo nie mamy obiadu .... o rany ja miałam tak wczoraj
Zobacz więcej
Jakiś czas temu przeczytałam na Mirabelkowym Blogu o serze ricotta dodanym do ciasta na kluski do mięsnych lub warzywnych sosów. Sezon na szpinak się rozpoczął, szybkie i łatwe kluchy zgulaszem
Zobacz więcej
Te kluski robiła tylko babcia. I przyznać muszę, że robiła je na tyle rzadko, że traktowaliśmy je jako danie wyjątkowe. Po śmierci babci ja przejęłam pałeczkę i raz na ruski rok przygotowuje takie
Zobacz więcej
Jeśli tak jak ja uwielbiacie tanie i proste dania to zapraszam na szare kluski! Składniki: - ok. 1kg ziemniaków, - 2 jajka, - szklanka mąki pszennej, - sól, - do polania według uznania- u nas
Zobacz więcej
W polskich domach chyba najczęściej podawaną zupą na niedzielny obiad jest rosół. Z makaronem kupnym lub przygotowanym samodzielnie. Tradycyjny makaron możemy zastąpić lanymi kluseczkami -
Zobacz więcej