Przepis na kluski z surowych ziemniaków

W moim domu wszyscy bardzo lubimy kluseczki wszelkiego rodzaju. Podawałam już przepis na typowe kluski śląskie, ale nie dawno miałam okazję jeść te kluseczki z dodatkiem surowych ziemniaków i były Zobacz więcej
1 kg ziemniaków, 50 g miękkiego masła, 2 żółtka, sól, 2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 - 3 łyżki mąki pszennej, Ziemniaki umyć, obrać zetrzeć na drobnej tarce. Przełożyć na sitko umieszczone nad Zobacz więcej
1 kg ziemniaków, 50 g miękkiego masła, 2 żółtka, sól, 2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 - 3 łyżki mąki pszennej, Ziemniaki umyć, obrać zetrzeć na drobnej tarce. Przełożyć na sitko umieszczone nad Zobacz więcej
W starym wydaniu jednej z moich książek kulinarnym, a mianowicie "Kuchni Polskiej" z roku 1975 znalazłam przepis na kluski z surowych ziemniaków. Nie było dołączonego zdjęcia do przepisu, nie były Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tapenda
Jak zrobić szare kluski

Jak zrobić szare kluski 8233

Szare kluski to specjalność Wielkopolski. Kluski wykonuje się z surowych ziemniaków z dodatkiem jaj, mąki i soli. Gotową masę rzuca się na osolony wrzątek. Po kilku minutach gotowania kluski są gotowe Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GastroMonia
Kluski z tartych ziemniaków

Kluski z tartych ziemniaków 2761

« Danie jednogarnkowe - ... Kluski z tartych ziemniaków Składniki: 5 ziemniaków 2 jajka 1/2 - 1 szklanka mąki pieprz sól Przygotowanie: Surowe ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Kluski śląskie - szare

Kluski śląskie - szare 5930

Kluski śląskie są bardzo popularne. Prosta potrawa z ziemniaków była przede wszystkim tania, a już samo to było bardzo ważne dla miejscowej ludności. Typowo robotniczy region polski przoduje do dziś Zobacz więcej
Ze względu na duże ostatnio zainteresowanie kluskami szarymi postanowiłam przedstawić inna odmianę z gotowanymi i surowymi ziemniakami.. Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Szare kluski inaczej

Szare kluski inaczej 3751

Wielkopolskie szare kluski ziemniaczane to lokalny przysmak. Przygotowywane z tartych surowych ziemniaków z dodatkiem mąki opisywała w „Opium w rosole” Małgorzata Musierowicz. Mieszkańcy innych Zobacz więcej
1 kg kapusty kiszonej 1/4 kostki smalcu 11 ziemniaków( 3 -do kaspusty, 8 do klusek) sól pieprz mąka pszenna Dziś coś z kuchni wielkopolskiej a więc pyry z pyrami czyli kluski z ziemniaków z kapustą z Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Szare kluski inaczej

Szare kluski inaczej 2992

Wielkopolskie szare kluski ziemniaczane to lokalny przysmak. Przygotowywane z tartych surowych ziemniaków z dodatkiem mąki opisywała w „Opium w rosole” Małgorzata Musierowicz. Mieszkańcy innych Zobacz więcej
Przecieraki - kluski z tartych ziemniaków Przecieraki to kluski mojego dzieciństwa. Moja babcia gotowała je bardzo często, mama trochę rzadziej, a ja tylko od przypadku do przypadku. Od kilku dni Zobacz więcej
beetle
beetle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
apetyt i smak
Szare kluski

Szare kluski 4187

Danie zapewne znane większości z Was... Szare kluski, czyli kluseczki z startych surowych ziemniaków, kładzione na wrzątek. Super proste w przygotowaniu, zazwyczaj podawane ze smażonym boczkiem, Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Kluski z tartych ziemniaków

Kluski z tartych ziemniaków 2553

2 kg ziemniaków mączystych, sól, 200-250 ml mąki pszennej Ziemniaki umyć, cienko obrać, zetrzeć na tarce do ziemniaków. Odcisnąć, odciśnięty płyn odstawić na parę minut. Zlać wodę a pozostałą na dnie Zobacz więcej
Ziemniaki miały być odsmażane, ale po ugotowaniu i przeleżeniu w lodówce przez noc, okazało się, że są idealne (tylko i wyłącznie) na kluski. Moja mama robi je w formie kopytek, ja wymodelowałam je na Zobacz więcej
Maria G.
Maria G. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne marzenia
Kluski polskie (tarte)

Kluski polskie (tarte) 1520

Dzisiaj na obiad przygotowałam kluski - dwa rodzaje! A oto przepis na kluski polskie (tarte): Składniki: 1 1/2 kg surowych ziemniaków 75 dag ugotowanych ziemniaków w łupinach 1 łyżka soli Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez chemii
Kluski  tarte - śląskie "czorne"

Kluski tarte - śląskie "czorne" 1471

W świadomości Polaków kluski śląskie funkcjonują jako białe, nieduże kluseczki z dziurką. Na Śląsku, kiedy byłem mały, moja babcia gotowała kluski śląskie - z tartych ziemniaków, z dodatkiem Zobacz więcej
Witam kochani. Dzisiaj podzielę się łatwym sposobem na smaczne szaro-zielone kluski do drugiego dania. Podałam je z pysznym szybkim gulaszem z kurczaka LINK oraz surówką z marchewki i czarnej rzepy. Zobacz więcej
Mami
Mami Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawdziwy biszkopt
Pyzy

Pyzy 2961

Kluski ziemniaczane mogą być przeróżne. Jeśli zmieszamy ziemniaki ugotowane z surowymi to powstaną nam przepyszne pyzy. Ich kolor zależny jest przede wszystkim od gatunku ziemniaków. Niektóre Zobacz więcej
Halszka
Halszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chestnutavenuecafe
Kluski tarte / ciemne

Kluski tarte / ciemne 1407

W ,,Nowej kuchni śląskiej'' pod redakcją Otylii Słomczyńskiej i Stanisławy Sochackiej (wydanie 1989 i chyba ostatnie) kluski ciemne są nazwane jako ,,Kluski polskie (tarte)'' - bez dodatku mąki. Nie Zobacz więcej