Przepis na kociewie

Powiązane przepisy:

Czy ktoś słyszał o Wielkopolsce Pilskiej? A o Mazowszu Ciechanowskim? A może chociaż o Kaszubach Kościerskich? Brzmi śmiesznie? No tak, Kociewie Tczewskie też brzmi śmiesznie, ale urzędnikom to w Zobacz więcej
W ubiegłym tygodniu miałem wygłosić pogadankę w ramach seminarium dla właścicieli gospodarstw agroturystycznych z Kociewia. Tematem wiodącym pogadanki miał być produkt regionalny i jego znaczenie dla Zobacz więcej
Aldi
Aldi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Psoty Psotki
Kociewie - Bułki na parze z jagodami

Kociewie - Bułki na parze z jagodami 195

Drożdżowe, puchate, pachnące latem, lasem, rzeką i dzieciństwem. Bułki na parze z ogromną ilością jagód - zawsze niecierpliwie wyczekiwane i zajadane z ogromnym apetytem. Dokładkom nie było końca... Zobacz więcej
Kociewie, poranne światło listopada;Czasem czuję się wypruta z historii. Jakby ulotniły się ze mnie wszystkie słowa, wyparowały wszystkie zdania, które chciałam napisać, ubrać w akapity i Zobacz więcej
Mamoniowa
Mamoniowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie w Garnku Rzymskim
Szneki cynamonowe

Szneki cynamonowe 102

Szneki cynamonowe Nazwa szneka/szneke (niem. Schnecke - ślimak) nie każdemu jest znana. W niektórych północnych regionach Polski, takich jak Kociewie, czy Kaszuby, jak i na Śląsku jest czymś na Zobacz więcej
O Festiwalu Smaku w Grucznie wspominałem na początku lata. Ci, którzy tak zaplanowali sobie podróż na Wybrzeże, by pojawić się w Grucznie w drodze nad morze albo powrotnej – choć na pewno są i tacy, Zobacz więcej
Hime
Hime Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hime au lait
Kurczak po kociewsku w potrawce

Kurczak po kociewsku w potrawce 45

Niedawno natknęłam się na pewien blog, który zainspirował mnie do dania drugiej szansy programowi Adama Gesslera.Pierwsza została bezpowrotnie stracona, ponieważ przypadkiem trafiłam na trzeci odcinek Zobacz więcej
Tegoroczne wakacje spędzałam na północy Polski (Pomorze Gdańskie, Kociewie, Warmia i Mazury). Z każdego wyjazdu przywożę pomysły na potrawy, których jeszcze nie gotowałam. W Łebie w ,,Tawernie Zobacz więcej
Latem docierają do mnie sygnały od znudzonych nadmorskim plażowaniem miłośników polskiego wybrzeża, którzy chętnie urozmaiciliby swoje wakacje spontanicznym wypadem w mniej uczęszczane zakątki Zobacz więcej
KrytykKulinarny.pl
KrytykKulinarny.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Krytyk Kulinarny
Rezerwacje wskazane

Rezerwacje wskazane 179

W minionym tygodniu wraz z niestrudzoną ekipą Spółdzielczej Jedynki – SM Kociewie zakończyliśmy nasz najnowszy projekt filmowy, którego owocem będzie trzyodcinkowa seria kulinarno-podróżnicza o Zobacz więcej
W tym roku po raz pierwszy odwiedziłam Gruczno (województwo kujawsko – pomorskie, Kociewie). Tamtejszy coroczny Festiwal Smaku to duża impreza, jak na tak niewielką miejscowość, a właściwie wioskę. W Zobacz więcej
Co za dużo to niezdrowo, głosi powiedzenie, które nowych barw nabrało w kontekście ostatnich wydarzeń promujących rynek gastronomiczny. W efekcie w tle gastropromocji mamy gastroskandal, na który sama Zobacz więcej
bobsi_100
bobsi_100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowe smaki
WYSPA na PRERII

WYSPA na PRERII 34

Przez jakiś czas wzbraniałam się przed napisaniem recenzji na temat książki Pana Wojciecha Cejrowskiego "Wyspa na prerii". Przeciwwskazanie? Nie jest to książka kucharska, dotycząca żywienia itp. a Zobacz więcej
W minioną niedzielę w Gdańsku było znów kulinarnie i regionalnie. Na placu przez katedrą oliwską odbył się XI finał regionalny krajowego konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów, w którym Zobacz więcej
martucha
martucha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kociewianka
Buraczki z kminkiem prosto z Kociewia

Buraczki z kminkiem prosto z Kociewia 1419

Buraczki z kminkiem prosto zKociewia 2011/08/13 @ 4:16 pm (Przepisy kociewskie, Przetwory) Zobaczyłam na Wielkim Żarciu przepis Buraczki z kminkiem prosto z Kociewia, hmm, z Kociewia a ja nie znam? Zobacz więcej
Dziś kilka słów o wybrzeżowych kulinarnych wydarzeniach w lipcu. Jeśli zainteresowały was oddalone od turystycznego zgiełku gospodarstwa agroturystyczne, o których pisałem ostatnio, z pewnością Zobacz więcej
Aldi
Aldi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Psoty Psotki
Zylc - mięsna galareta z Kociewia

Zylc - mięsna galareta z Kociewia 308

Uwielbiam wytrawne galarety. Długo gotowane mięso, groszek, marchewka, niekiedy jajko i koniecznie owoce. Do tego niezdrowy ocet i...absolutna rozkosz :) Najbardziej lubię galarety, w których dominuje Zobacz więcej
Aldi
Aldi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Psoty Psotki
Bómbómki - krówki z Kociewia

Bómbómki - krówki z Kociewia 159

Plastikowe nie mają szans, stopią się. Cukierki można też wylać do płaskiej, blaszanej formy. Naczynie trzeba wysmarować tłuszczem i gorącą masę przelać. Ani, wpisz w wyszukiwarce mojego bloga Zobacz więcej
Spokojną głowę mieć. Tak jak niezmiennie spokojnie nasz balkon wygląda. Dobre myśli mieć. Jak dobre było śniadanie sobotniego poranka. Nie bać się. Jak się ciasto drożdżowe nie boi panoszyć po kuchni. Zobacz więcej
Zgodnie z zapowiedzią dziś sierpniowe propozycje najlepszych kulinarnych imprez plenerowych na Wybrzeżu. Ci, którzy udali się letnim szlakiem Krytyka Kulinarnego w lipcu bez wątpienia skorzystają Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: