kofta kebab

Rumcajsew
Rumcajsew Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Rumcajsem
Kofta

Kofta 406

Popularna na Bałkanach, Bliskim Wschodzie i Azji Południowej potrawa z mięsa mielonego. Przyrządzana głównie z wołowiny lub jagnięciny z dodatkiem cebuli i przypraw. Spotykane są też wersje z owoców Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grillowanie
Kofta kebab

Kofta kebab 381

Składniki 0,5 kg mielonego jagnięcego ostra papryczka kolendra mięta kminek mielony kolendra suszona czosnek świeży lub suszony łyżeczka pataks achari sól Wszystkie składniki Zobacz więcej
Tym razem kofty w wersji kebabowej:). Te szaszłyki z mielonego mięsa smakują doskonale ze świeżym pieczywem i sosami na bazie jogurtu. Nie są pracochłonne i można przygotować je na długi czas przed Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grillowanie
Kofta Kebab

Kofta Kebab 297

Kofta Kebab 250g jagnięciny 1 ostra papryczka 1 ząbek czosnku pół czerwonej cebuli pietruszka,kolendra,mięta 1cytryna kminek,kardamon,goździk,cynamon Naleśnik Tortilla 1 szklanka mąki cwierć łyżeczki Zobacz więcej
Hermina
Hermina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Everyday cooking
Kebaby kofta z pistacjami

Kebaby kofta z pistacjami 364

Przepis pochodzi z książki Jamie Oliver w domu. Kocham tą książkę za jej rustykalny charakter i piękne zdjęcia. Przeglądanie jej niesamowicie mnie odpręża. Zresztą w ogóle uwielbiam książki i programy Zobacz więcej
Skład: 600g jagnięciny, baraniny lub tak jak ja użyłam chudej wołowiny 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanej świeżej mięty pęczek świeżej kolendry 1 łyżeczka ziaren kolendry 2 łyżeczki ziaren Zobacz więcej
Kofta to danie popularne w Turcji, na Bliskim Wschodzie oraz Bałkanach. Zazwyczaj przyrządza się ją z mięsa jagnięcego lub wołowego z dodatkiem aromatycznych przypraw jak: kumin, cynamon, imbir, Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Kofta Kebab z Kurczaka

Kofta Kebab z Kurczaka 308

Kebab to potrawa popularna w różnch rejonach świata. Kebaby znane są w Chinach, Indiach, Pakistanie, a także w krajach bliskiego wschodu, Turcji, czy Afryce. Pod nazwą kebab kryje się wiele różnych Zobacz więcej
Jeśli pogoda jeszcze na to pozwala to zapraszam do spróbowania grillowanych greckich kebabów Kofta. W daniu użyłam jagnięciny, ale równie dobrze smakują z wołowiną. Przepis Jamie Oliver’a, zapraszam. Zobacz więcej
Przeglądając różne kulinarne inspiracje w sieci natknęłam się na tzw. kebaby kofta (lub kefta). Zaintrygowały mnie od samego początku, bo mięsa mielonego na patyku jeszcze nie robiłam :) A do tego Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Kebab Koobideh

Kebab Koobideh 307

Ten rodzaj kebabu przygotowuje się zazwyczaj z mielonego mięsa jagnięcego, wołowego lub z mieszanki obu tych mięs. To najpopularniejszy kebab na ulicach Iranu. Sama jego nazwa, czyli „koobideh” Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to nie lada gratka dla miłośników potraw z grilla. To także wyjątkowo smaczna roślinna alternatywa dla smakoszy tradycyjnego kebaba. Samo przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a Zobacz więcej
shootandfood
shootandfood Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
shoot&food
KOFTA KEBAB Z CUKINII

KOFTA KEBAB Z CUKINII 80

Udostępnij Tradycyjny kofta kebab to szaszłyki z mielonego mięsa doprawione odpowiednią mieszanką przypraw, charakterystyczną dla kuchni bliskowschodniej. Podaje się je w chlebku pita w towarzystwie Zobacz więcej
aertis
aertis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gdy soli pieprz...
Kofta kebab

Kofta kebab 669

30 dag mięsa mielonego z indyka; natka pietruszki, kolendra; kilka listków mięty; cebula; łyżeczka mielonej kolendry; łyżeczka mielonego kuminu; łyżeczka mielonej słodkiej papryki; sól, pieprz; patyki Zobacz więcej
eatandlovesite
eatandlovesite Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eat&Love - make life tastier
DOMOWY KEBAB

DOMOWY KEBAB 493

Od czasu do czasu nachodzi nas ochota na coś niezdrowego. Jeżeli mamy chwilę czasu, możemy samodzielnie przygotować swój ulubiony fast-food. Moja propozycja na dziś to kebab – w wersji domowej. Dzięki Zobacz więcej
anekbu
anekbu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mania Gotowania
Kofta kebab z bułką pita

Kofta kebab z bułką pita 247

Kofty to po prostu mielone mięso na szaszłykach przyprawione w orientalnym stylu. Zazwyczaj używa się do ich wykonania mięsa jagnięcego, baraniny lub wołowiny, którą ja właśnie wykorzystałam. Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Kebab drobiowy

Kebab drobiowy 169

Składniki: 1 opakowanie pieczywa do kebabu (u mnie 5 szt) 30 dkg fileta z kurczaka 1 pomidor 1/2 papryki kawałek młodej kapusty szczypior oliwa z oliwek musztarda przyprawa do kurczaka … Czytaj dalej Zobacz więcej
To kolejny z rzędu sierpniowy weekend, kiedy nad miastem unosił się zapach radosnego świętowania przy ruszcie. Tak jak majowy weekend to tradycyjny początek, tak ostatnie sierpniowe weekendy zwiastują Zobacz więcej
natka2303
natka2303 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z miłości do gotowania
Sałatka kebab

Sałatka kebab 11997

Wszyscy ją znają i chyba wszyscy ją jedli. Ta sałatka to klasyka wielu studenckich imprez ;) Darzę ja sentymentem i czasem nachodzi mnie ogromna ochota, by znów poczuć jej smak. Przepis od Zobacz więcej
Zanim zaczęłam odwiedzać GreenWay, nie mogłam nadziwić się tym długim kolejkom po jedzenie. Wiedziałam, że cena może przyciągać klientów lecz nie sądziłam, że jedzenie może być naprawdę smaczne. Nie Zobacz więcej